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Restaurant Brodocz

Stephanstraße 2, 38100 Braunschweig

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

S A L A T E & V O R S P E I S E
Pikanter, marokkonischer Broccolimus -mit Brot
7.50
Moroccan Broccoli Mash
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Tomatensalat mit Mozzarella und frischem Basilikumvegetarian
14.50
Tomato Mozzarella Salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Marokkanische Olivenvegan
5.50
Marinated Olives — pikant mariniert mit Harissa, Salzzitronen und Kräutern -----oder fruchtige, grüne Oliven mit Zitrone und Pepperoni ......oder schwarze Kalamata Oliven -Brot - ab 2 Portionen auch als Mix
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Salat -veganvegan
21.00
Vegan Salad
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Griechischer Bauernsalat mit Käse in Salzlake, Kartoffelscheiben, Knoblauch, Oliven....vegetarian
19.50
Greek Farmer's Salad
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Antipastivegan
11.50
in Olivenöl gebratenes Gemüse und Pilze - mariniert -vegan
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hummus (arabisches Kichererbsenpüree) mit Tahin -veganvegan
7.30
Hummus
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salat mit Hüttenkäse und Röstkartoffelnvegetarian
19.00
Cottage Cheese Salad
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salat mit gebratenen Putenstreifen
23.00
Turkey Strip Salad — wahlweise Zitronen-Öl Dressing oder Honig-Senfdressing
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salat mit gebratenen Pilzen -veganvegan
19.50
Fried Mushroom Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salat mit gebratenen Fischstreifenpescatarian
23.00
Fried Fish Strip Salad — wahlweise Zitronen-Öl Dressing oder Honig-Senfdressing
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
S U P P E N
Pikante Süßkartoffelsuppe mit Kokos und Limette -veganvegan
6.80
Sweet Potato Soup
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Borschtsch
7.80
mit Rote Bete, viel Gemüse und Rindfleisch- Saure Sahne-Topping
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tomatenrahmsuppe -auch veganvegetarian
6.80
Tomato Cream Soup
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Große, spanische Fischsuppe -mit Reis und Brotpescatarian
17.50
Spanish Fish Soup
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Spanische Fischsuppepescatarian
8.80
Spanish Fish Soup
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Portion Brotvegan
0.60
Bread
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratos
V E G E T A R I S C H
Linguine mit Spinat-Pilz-Tomatensauce, mit Mozzarella und Basilikumvegetarian
12.50
Linguine with Spinach and Mushrooms
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Kürbis-Paprikaragout mit weißen Bohnen und Reisvegan
12.50
Pumpkin Pepper Ragout
estimativa≈ 540 kcal85 g hidratos
Gemüsecurry, mit Basmatireis, gerösteten Cashewkernen, gebratener Banane und Joghurt (auch vegan)vegetarian
24.00
Vegetable Curry
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratos
Linguine mit Tomatensauce -veganvegan
12.50
Linguine with Tomato Sauce
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratos
Pikanter, arabischer Gemüsetopf mit Kichererbsen und Bulgur(vegan)vegan
17.50
Arabic Vegetable Stew
estimativa≈ 580 kcal72 g hidratosequilibrado 86
FRISCHE PILZE !vegetarian
25.00
Fresh Mushrooms — z.B. an Sauerrahm mit Röstkartoffeln -oder Linguine...Salat (auch vegan)
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bunter Gemüseteller an Kräuterrahmsauce - mit Reis oder Pellkartoffeln -auch veganvegetarian
16.90
Mixed Vegetable Plate
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 76
Ratatouille (südfranzösisches Schmorgemüse) mit gebackenen Kartoffelecken -veganvegan
18.50
Ratatouille
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratosequilibrado 70
Frische Rahmpilze - mit buntem Gemüse, l, Röstkartoffeln..vegetarian
25.00
Creamy Mushrooms
estimativa≈ 640 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
F I S C H
Gebratenes Doradenfilet an süß/sauer Sauce und Kokosreis und Salatpescatarian
25.50
Fried Dorade Fillet
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Saiblingsfilet oder Kabeljau an Senfrahmsauce, Butterkartoffeln, buntes Gemüsepescatarian
28.50
Arctic Char or Cod
estimativa≈ 590 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Weißer Heilbutt mit buntem Gemüse an Senfrahmsauce, Röstkartoffelnpescatarian
29.50
Halibut
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Viktoriaseebarschfilet mit Ratatouille und gebackenen Kartoffeleckenpescatarian
23.90
Perch Fillet
estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 84
Rotbarschfilet mit Coleslow und Röstkartoffelnpescatarian
23.90
Redfish Fillet
estimativa≈ 630 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Linguine mit gebratenen Fischstreifen an Zitronen-Rahmsaucepescatarian
22.50
Linguine with Fish
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 67
Steinbeisserfilet, Seeteufel, gebraten an Senfrahmsauce, buntes Gemüse und Bratkartoffelnpescatarian
27.00
Monkfish Fillet
estimativa≈ 610 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Welsfiletpescatarian
23.00
Catfish Fillet — z.B. mit Ratatouille oder Salat - gebackene Kartoffelecken oder Brot
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fish & Chips –Seelachs aus MSC zertifizierter Fischereipescatarian
19.50
Fish and Chips — gebackene Fischfiletstücke und Kartoffelscheiben und Salatbeilage
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Lachs- oder Zanderfilet- mit Blattspinat, Zitronenrahmsauce, Reispescatarian
27.50
Salmon or Zander Fillet
estimativa≈ 660 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Dorade -- ganzer Fischpescatarian
Whole Dorade — mit Salat und Brot
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
F L E I S C H
Spieße von der Putenbrust mit süß/sauer Sauce, Kokosreis und Salat
19.80
Turkey Breast Skewers
estimativa≈ 640 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Kalbsrückensteak mit Senfrahmsauce, buntem Gemüse und Röstkartoffeln
25.80
Veal Sirloin Steak
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Arabischer Gemüse-Lammtopf mit Kichererbsen und Bulgur
28.80
Arabic Lamb and Vegetable Stew
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 90
Geschmortes jLamm marokkanisch" mit Orangen, Pflaumen, Aprikosen, Rosinen und Mandeln- - Butterkartoffeln, Reis oder Brot -Salat
29.80
Moroccan Lamb Stew
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Paniertes Putenbrustschnitzel
28.90
Breaded Turkey Schnitzel — mit Rahmchampignons, Gemüsebeilage, Röstkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Gemüsecurry mit gebratenen Putenstreifen Basmatireis und Mango Chutney
28.90
Turkey Curry
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 69
D E S S E R T S
Eis Kugelvegetarian
1.90
Ice Cream Scoop
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Tarte Tatin –französischer Apfelkuchenvegetarian
7.90
Tarte Tatin
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Vanille-Grießcreme mit Rote Grütze und gerösteten Mandelnvegetarian
8.50
Vanilla Semolina Cream
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Tiramisu -hausgemachtvegetarian
12.50
Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

89veggie
scoreestimativa

Ampla variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção vegetariana com pratos como ratatouille com batatas assadas e caril de legumes com arroz basmati. Existem várias opções vegan, incluindo hummus e sopa de batata-doce.

25 pratos vegetarianos e 11 veganos de 48

76dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de proteína com vegetais. Existem muitas saladas e peixes com índice glicémico baixo.

24 adequado para diabetes · 48 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Stephanstraße 2, 38100 Braunschweig
Horário
Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto
+4953142236 info@restaurant-brodocz.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brodocz.de/en/corona-menue-aktuell/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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