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Au Bon Laboureur - Bray-sur-Seine, 2 Rue Grande

Rue Grande 2, 77480 Bray-sur-Seine

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats suggérés
salade gourmande du Gers
Gers gourmet salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
pressé de foie gras au canard fumé
Pressed foie gras with smoked duck
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
poêlée de grenouilles à la provençale
Provençale sautéed frogs
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Risotto crémeux de lotte et Saint-jacques
Creamy monkfish and scallop risotto
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 69
sole Meunière
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
poissons grillés entiers au fenouilpescatarian
Grilled whole fish with fennel
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
souris d’agneau confite
Confit lamb shank
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
magret de canard rôti au jus
Roasted duck breast with jus
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
marmiton de porcelet
Suckling pig stew
estimativa≈ 900 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
duo de crème brûlée
Duo of crème brûlée
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 25
moelleux au chocolat
Chocolate moelleux
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30
crêpes au Grand-Marnier flambées
Grand Marnier flambéed crêpes
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratospesado 21
Formules
Menu Déjeuner
20.00
Lunch Menu — Servi du lundi au vendredi
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Menu Campagne
41.00
Country Menu — Hors d'oeuvre, plat, fromages et dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Menu du Laboureur
50.00
Farmer's Menu — Hors d'oeuvre, entrée chaude, plat, fromages et dessert
estimativa≈ 1900 kcal130 g hidratospesado 33
Nos buffets
Buffets
25.00
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 39
Menus de Mariage
Menus de Mariage
45.00
Wedding Menus
estimativa≈ 1700 kcal120 g hidratospesado 33
Worked lunch
Worked lunch
Business Lunch
estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas carne e peixe

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos principais vegetarianos. Existem apenas sobremesas como o moelleux au chocolat e o duo de crème brûlée.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. Os peixes grelhados e o pato assado têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Grande 2, 77480 Bray-sur-Seine
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Fermé le mardi soir et le dimanche soir
Contacto
+33160671081 aubonlaboureur@hotmail.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonlaboureur.com
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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