Les Délices de Kristina
1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
Fechado agora · abre Ter 12:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
55.00
Gourmet Menu — Entrée + plat + dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 21
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
59.00
Tasting Menu — Entrée + plat + fromage + dessert
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 21
Œufs meurette traditionnels
18.00
Oeufs Meurette
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Saumon Gravlax à la moutarde M de Treclun 100% Côte-d’Orpescatarian
18.00
Salmon Gravlax
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escalope de foie gras, chutney oignon/cassis et pain d’épices maison
25.00
Foie Gras Escalope
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratospesado 41
Risotto crémeux aux cèpes de Cîteaux et gambas poêlées
32.00
Risotto with Cep Mushrooms and Prawns
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Filet de dorade royale et ratatouille maisonpescatarian
28.00
Sea Bream Fillet with Ratatouille — (Les Légumes de Ben » à Brazey en plaine 100% Côte-d'Or et Bio)
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Magret de canard rôti au thym, mousse de carottes et crème aux morilles
28.00
Roasted Duck Breast
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Trio de fromages locauxvegetarian
Local Cheese Trio
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tarte aux fruits de la passion meringuéevegetarian
12.00
Passion Fruit Meringue Tart
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Nougat glacé aux noix de pécan et citron, coulis de framboises biovegetarian
12.00
Pecan and Lemon Frozen Nougat — (Miel maison de Perronneau 100% Côte-d'Or)
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Menu enfant -12 ans
Menu enfant -12 ans
15.00
Kids Menu — Sirop à l’eau, Steak haché charolais grillé, boucherie Carnesien – 100 % Côte-d’Or, Une boule de glace artisanale au choix
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratospesado 32
Menus
Proposition de la cheffe
28.00
Chef's Suggestion Menu — Entrée, plat, dessert (menu unique)
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 23
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
65.00
Father's Day Gastronomic Menu
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 21
Rillettes du pêcheur à partagerpescatarian
Fisherman's Rillettes — Amuse bouche
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Tartelettes de gambaspescatarian
Prawn Tartlets
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Vitello Tonnato gastronomique
Vitello Tonnato — Veau 100% Côte-d’Or, boucherie Carnesien
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de sandre frais, fèves et Espuma de corailpescatarian
Zander Fillet with Fava Beans
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de bœuf basse température et crème aux morilles
Slow-cooked Beef Fillet — Bœuf 100% Côte-d’Or, boucherie Carnesien
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Assiette de fromages locaux de la Fromagerie DELINvegetarian
Local Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tiramisu aux fruits rouges et son macaron chocolat blanc et mascarponevegetarian
Red Fruit Tiramisu
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Tarte à la rhubarbe meringuée, coulis aux framboisesvegetarian
Rhubarb Meringue Tart — Rhubarbes 100% Côte-d’Or chez Antoine Bonnardot
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
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Prático
- Morada
- 1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
- Horário
- SegfechadoTer12:00–15:00Qua12:00–15:00Qui12:00–15:00Sex12:00–15:00, 19:00–23:00Sáb12:00–15:00, 19:00–23:00Dom12:00–15:00
- Contacto
- +33623381677 delicesdekristina@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-delices-de-kristina.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %