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mulino mio - Restaurant Mühlenkeller

Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen

Fechado agora · abre Seg 17:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters
Vitello tonnato
19.50
Veal with tuna sauce
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oktopus . Teriyake-Wasabi-Mayonnaise
19.50
Octopus Teriyaki — Octopus . Teriyake wasabi mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Die Aubergine. ENEAS TIPP!vegetarian
19.50
Eggplant — The eggplant. ENEAS TIP!
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Calamaretti . Wildkräutersalat
19.50
Calamaretti Salad — Calamaretti . Wild herb salad
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rote Bete Carpaccio . Ziegenkäse von der Familie Tönges . Walnuss Himbeer-Vinaigrettevegetarian
18.50
Beetroot Carpaccio — Beetroot Carpaccio . Goat cheese from the Tönges family . Walnut-raspberry vinaigrette
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Original Ceasar Salat, wahlweise mit Hähnchen oder Garnelen
18.50
Caesar Salad — Original Caesar salad, optionally with chicken or shrimp
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tatar vom Label Rouge Lachs . Avocado
19.50
Salmon Tartare — Tartare of Label Rouge salmon. Avocado
estimativa≈ 360 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpaccio vom hessischen Bullen . Spargelsalat
26.50
Beef Carpaccio — Hessian bull carpaccio . Asparagus salad
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hessencaprese von der Aprikose . Burrata . Coppa . Pinienkerne
20.50
Apricot Caprese — Hesse-style Apricot Caprese . Burrata . Coppa . Pine Nuts
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Main
Hausgemachte Gnocchi . Grüne Soße Pesto . Burratavegetarian
28.50
Gnocchi with Pesto — Homemade Gnocchi . Green Sauce Pesto . Burrata
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Riesling-Risotto . Pfifferlinge . Burrata oder Garnele
28.50
Riesling Risotto — Riesling Risotto . Chanterelles . Burrata or Prawn
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Hessentagliatelle . Pfifferlinge . Spinat . Aprikose . Ziegenfrischkäsevegetarian
28.50
Hesse Tagliatelle — Hesse-style tagliatelle . Chanterelles . Spinach . Apricot . Fresh goat cheese
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Kalbsschnitzel . Pfifferlinge . Kartoffel . Spinat
39.50
Veal Schnitzel — Veal escalope . Chanterelles . Potato . Spinach
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tagliata vom Hessischen Bullen . Rucola . Parmesan . Balsamico . Püree
36.50
Beef Tagliata — Tagliata of Hessian beef · Arugula · Parmesan · Balsamic · Purée
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
T Bone Steak vom Hessischen Bullen für 2 Personen
44.00
T-Bone Steak — Püree und hessischen violetten Möhrchen
estimativa≈ 950 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pappardelle . Bolognese MULINO MIO . Parmesanschaum
23.50
Pappardelle Bolognese — Pappardelle. Bolognese MULINO MIO. Parmesan foam
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara originale
23.50
Spaghetti Carbonara — Spaghetti Carbonara originale
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratos
Tagliatelle . Lachs . Creme
24.50
Salmon Tagliatelle — Tagliatelle . Salmon . Cream
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Spaghetti aus dem Parmesan. Tomaten . Gemüse-Ratatouillevegetarian
21.50
Vegetable Spaghetti — Spaghetti served in a Parmesan wheel. Tomatoes. Vegetable ratatouille.
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67
Hausgemachte Lasagne
19.90
Lasagna — Homemade lasagna
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 69
Rinderfilet Mignon (140g). Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
42.50
Beef Filet Mignon — Beef filet mignon (140g). Gorgonzola. Baby spinach. Gratin.
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rinderfilet (240g) . Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
55.00
Beef Fillet — Beef fillet (240g) . Gorgonzola . Baby spinach . Gratin
estimativa≈ 820 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Jungbullensteak . Pfefferrahm . Babyspinat . Röstkartoffel
39.50
Young Bull Steak — Young bull steak. Pepper cream. Baby spinach. Roasted potato
estimativa≈ 750 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Yellow Fin Thunfisch . Selleripüree . Gratin
39.90
Yellowfin Tuna — Yellowfin tuna . Celery purée . Gratin
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pizza
Pizza Gourmet Amore per Hassia
21.50
Pizza Gourmet Amore — Ahle Worscht . Grüne Soße Pesto . Handkäs-Chip . Fior di Latte
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Pizza Margheritavegetarian
12.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Basilikum
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 72
Pizza Salame
13.00
Pizza Salami — Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos
Pizza Buffalovegetarian
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Büffelmozzarella . Pesto
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Pizza Vitello Tonnato
21.00
Fior di Latte Mozzarella . Vitello Tonnato . Tomaten . Rucola
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos
Pizza Parma & Rucola
19.90
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Parmaschinken . Parmesan . Rucola
estimativa≈ 890 kcal82 g hidratos
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Buntes Gemüse
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Pizza Alfio
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami . Schinken . Peperoniwurst . Zwiebel .Pilze
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Pizza Prosciutto Gourmet
21.50
Fior di Latte . Spanferkelschinken . Pistazienpesto . Rucola
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos
Pizza Salame Gourmet
21.50
Fior di Latte . Echte Salami aus dem Friaul . Feigen . Rucola
estimativa≈ 860 kcal82 g hidratos
Dessert
Mulinos Cheesecake aus dem Blumenbeetvegetarian
12.00
Cheesecake — Mulino’s Cheesecake from the Flowerbed
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Tiramisuvegetarian
9.50
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Zabaione vom Rheingauer Riesling . Mensfelder Erdbeeren . Vanilleeisvegetarian
12.00
Zabaione — Zabaione with Rheingau Riesling · Mensfeld Strawberries · Vanilla Ice Cream – ab zwei Personen!
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Schokoladensoufflé . Vanilleeisvegetarian
9.50
Chocolate Soufflé — Chocolate soufflé and vanilla ice cream
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Kinds
Kleines Schnitzel mit Pommes
15.50
Kids Schnitzel with Fries — Small schnitzel with fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Spaghetti Pomodoro / Bolognese
8.00
Kids Spaghetti — Spaghetti Pomodoro / Bolognese
estimativa≈ 500 kcal75 g hidratos
Kleine Pizza Margheritavegetarian
7.50
Kids Pizza Margherita — Small Margherita pizza
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Kleine Pizza Salami
8.00
Kids Pizza Salami — Small pizza with salami
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Gegrillte Hähnchenstreifen mit Pommes
14.00
Kids Grilled Chicken with Fries — Grilled chicken strips with fries
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Portion Pommes fritesvegetarian
6.00
French Fries — Portion of French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Räuberteller
0.00
Robber Plate — robber plate
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 71

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Prático

Morada
Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen
Horário
Seg17:00–23:00
Ter17:00–23:00
Quafechado
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom11:30–14:00, 17:00–22:30
Die Küche schließt eine Stunde früher. Weitere Öffnungszeiten individuell nach Absprache
Contacto
+06438925255
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mulinomio.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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