De Broodtoren
Torenstraat 16, 4811 XX Breda
Fechado agora · abre Sex 09:30
burger joint€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
BRUNCH
BRUNCH
17.00
Brunch Platter — Croissant met jam | toast met jonge kaas | toast avocado met een eitje naar keuze | granola yoghurt | verse jus d’ orange.
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratospesado 39
CROISSANT
4.00
Croissant with Jam — Met boter en potje jam
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
FRIES TOAST
11.00
French Toast with Cinnamon Ice Cream — Wentelteefjes van suikerbrood | seizoensfruit | kaneelsuiker | kaneel room-ijs.
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos
BREAKFAST
14.00
Breakfast Platter — Croissant met jam | toast zalm | toast omeletje kaas | verse jus d’ Orange.
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratospesado 44
GRANOLA
8.00
Granola with Yogurt — Yoghurt | huisgemaakte granola | vers fruit.
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
KIDS BREAKFAST
6.00
Boterham met Nutella | vers fruit.
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
EI’TJE ALL DAY
BOERENOMELET
15.00
Farmer's Omelette — Onze rijkgevulde boeren omelet met champignons | paprika | ham | kaas.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
EGGS ROYALE
16.00
Gepocheerde eitjes | avocado | gerookte-zalm | Hollandaise-saus | brioche.
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
EGGS BENEDICT
13.00
Gepocheerde eitjes | Hollandaise-saus | bacon| brioche.
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ZALM & AVOCADO ROEREI
15.00
Scrambled Eggs with Salmon and Avocado — Gerookte zalm | avocado | chili-flakes.
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
UITSMIJTER
11.00
Keuze uit: ham, kaas, spek en/of rib eye.
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
OMELET
11.00
Omelette — Keuze uit: ham, kaas en/of spek.
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CLUB SANDWICHES
CLUB
16.00
Club Sandwich — Warme kip, bacon, avocado, komkommer, tomaat, ei, mayonaise en sla.
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
ZALM & AVOCADO
17.00
Salmon and Avocado Sandwich — Gerookte zalm, avocado smash, komkommer, ui, sla en chili-flakes.
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CARPACCIO
17.00
Carpaccio Sandwich — Carpaccio, truffelsaus, rucola, ui, pijnboompitjes, zon tomaatjes en Grana Padano.
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CLUB EGG (VEGA)vegetarian
15.00
Club Egg Sandwich — Omelet, truffelsaus, kaas, avocado, tomaat en sla.
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TWAALF UURTJE
VIS
18.00
Fish Lunch Set — Sandwich gerookte zalm | garnalen kroket | salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69
VLEES
17.00
Meat Lunch Set — Vlees Sandwich carpaccio | rundvlees kroket | salade
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratosequilibrado 68
VEGETARISCHvegetarian
17.00
Vegetarian Lunch Set — Sandwich mozzarella | Cas & Kas Truffel kroketjes | slaatje
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratosequilibrado 70
SHARED LUNCH
Shared Lunch
20.00
Een rijkelijk gevulde lunch om te delen, met huisgemaakte spreads, wisselend beleg, soep en een kroket.
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
BAGUETTE
OSSENWORST
10.00
Ossenworst Baguette — Ossenworst | piccalilly-mayonaise | augurk | sla | mosterd
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
BOERENGEZOND
10.00
Farmer's Healthy Baguette — Boerenham | plattelandskaas | tomaat | komkommer | ei | sla | mayo.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
GEGRILDE KIP
10.00
Grilled Chicken Baguette — Gegrilde kip | sla | komkommer | tomaat | spek | chili-mayonaise.
estimativa≈ 610 kcal46 g hidratos
CAPRESEvegetarian
10.00
Caprese Baguette — Buffel mozzarella | tomaat | rucola | pesto | aceto balsamico.
estimativa≈ 540 kcal44 g hidratos
TRUFFEL EIERSALADEvegetarian
10.00
Truffle Egg Salad Baguette — Huisgemaakte eiersalade met zwarte truffel | tomaat | rucola.
estimativa≈ 640 kcal46 g hidratos
COPPA DI PARMA
14.00
Coppa di Parma Baguette — buffel mozzarella | pesto | pijnboompitten | aceto balsamico
estimativa≈ 590 kcal43 g hidratos
OPEN SANDWICHES
GEROOKTE ZALM
14.00
Smoked Salmon Open Sandwich — Gerookte zalm | bieslook-roomkaas | komkommer | ui | radijs | kappertjes | rucola
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TONIJN AVOCADO
13.00
Tuna Avocado Open Sandwich — tonijnsalade | avocado | rode ui | rucola | zon’ tomaat | rucola
estimativa≈ 420 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FRANSE BRIEvegetarian
12.00
Brie Open Sandwich — Romige brie | walnoot | honing | rucola.
estimativa≈ 360 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
RIB-EYE
14.00
Rib-eye Open Sandwich — Rib eye | rucola | truffelsaus | gegrilde paprika | rucola | ui.
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
VITELLO TONNATO
12.00
Vitello Tonnato Open Sandwich — Kalfs-fricandeau | tonijn-mayonaise | kappertjes | rucola
estimativa≈ 390 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
HOT SANDWICHES
TOSTI SJAAN
8.00
kaas | ham |zoete chili-mayo | tomaat
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
TUNA MELT
8.50
Tonijnsalade | kaas | ui | tomaat.
estimativa≈ 460 kcal30 g hidratos
WARME GERECHTEN
TWEE BOURGONDIÏR KROKETTEN (Brood)
11.00
Bourguignon Croquettes with Bread — Met Franse mosterd.
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
TWEE BOURGONDIÏR KROKETTEN (Friet)
13.00
Bourguignon Croquettes with Fries — Met Franse mosterd.
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
TWEE GARNALEN KROKETTEN (Brood)
13.00
Shrimp Croquettes with Bread — Met truffelsaus.
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratos
TWEE GARNALEN KROKETTEN (Friet)
15.00
Shrimp Croquettes with Fries — Met truffelsaus.
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratos
TWEE VEGAN KROKETTEN (Brood)vegan
12.00
Vegan Croquettes with Bread — CAS & KAS mosterd
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
TWEE VEGAN KROKETTEN (Friet)vegan
14.00
Vegan Croquettes with Fries — CAS & KAS mosterd
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratos
SPICY KIPPENDIJ (Brood)
15.00
Spicy Chicken Thigh with Bread — Sriracha | spek | groente | chili-mayonaise | komkommer.
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
SPICY KIPPENDIJ (Friet)
17.00
Spicy Chicken Thigh with Fries — Sriracha | spek | groente | chili-mayonaise | komkommer.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
PULLED CHICKEN (Brood)
15.00
Pulled Chicken with Bread — Plakkerige kip | BBQ saus | ingelegde ui en komkommer.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
PULLED CHICKEN (Friet)
17.00
Pulled Chicken with Fries — Plakkerige kip | BBQ saus | ingelegde ui en komkommer.
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
PASTEITJE
17.00
Chicken Ragout Pastry — huisgemaakte kippenragout met kastanje champignons, frietjes en sla huisgemaakte
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Stoofvlees
19.00
Beef Stew — huisgemaakte runderstoofvlees | frietjes |groene salade
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
BURGERS
HAMBURGER
18.50
rundvlees burger | bacon | tomaat | kaas | gebakken ui & ei | uienring | burgersaus
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
CHICKEN BURGER
17.50
krokante kipburger | sla | rode ui | tomaat | augurk | avocado | sriracha honing dressing.
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
SALADES
ADVOCADO
14.00
Avocado Tuna Salad — Tonijnsalade | gekookte ei | cherry-tomaat | komkommer | avocado | vinaigrette.
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GEITENKAAS
15.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | sla | bacon | appel | cherry-tomaat | walnoot | honing | aceto balsamico.
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 66
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Salad — Buratta | sla | rucola | tomaat | pesto | zon tomaat | pijnboompitjes.
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SOEPEN
SOEP VAN HET MOMENT
7.50
Soup of the day — Wisselende soep.
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
TOMATEN SOEP
7.00
Tomato soup — Room.
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
KIDS MENU
SNACK MET FRIET EN APPELMOES
9.00
Kids snack with fries and applesauce — Frikandel/ kroket/ kipstrips.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
KAAS TOSTIvegetarian
9.00
Cheese toastie — Plattelandskaas | ketchup.
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
PANCAKESvegetarian
9.00
Met seizoensfruit.
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 42
EITJEvegetarian
9.00
Egg on toast — Geklutst of een omeletje op een boterham.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
SIDES
VERSE FRIET MAYONAISEvegetarian
4.50
French fries with mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
LOADED FRIES 'TRUFFEL'
7.00
Truffle loaded fries
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
ZOETE AARDAPPELFRIETvegetarian
5.50
Sweet potato fries — Met chili mayonaise.
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
SALADEvegetarian
5.00
Small salad — Kleine salade.
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BAGUETTEvegetarian
2.50
Baguette with butter — Met roomboter.
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
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Excelentes opções com ovos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. As saladas e os pratos de ovos são as melhores escolhas.
21 adequado para diabetes · 61 pratos
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Prático
- Morada
- Torenstraat 16, 4811 XX Breda
- Horário
- SegfechadoTer10:00–17:00Qua09:30–17:00Qui09:30–17:00Sex09:30–17:00Sáb09:30–17:00Dom09:30–17:00
- Contacto
- +31767856611 info@broodtoren.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodtoren.nl/