Gasthof zum Kaiser Friedrich
Lange Wieren 13, 28195 Bremen
Aberto agora · até 23:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Mittagskarte
Tageseintopf / Tagessuppe
8.90
Daily Soup — Täglich wechselndes Suppengericht
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gemischte Salatschüsselvegetarian
12.50
Mixed Salad Bowl — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Thüringer Rostbratwurst
12.90
Thuringian Bratwurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Curry-Bratwurst
13.90
Currywurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiernvegetarian
12.50
Fried Potatoes with Fried Eggs — und Gewürzgurke
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratos
Bremer Knipp
16.40
kross gebratene Grützwurst, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Hausgemachtes Labskaus
16.90
Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke, wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bratkartoffeln mit hausgemachtem Sauerfleisch
15.90
Sauerfleisch with Fried Potatoes — und Remouladensoße (C)
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratos
Matjespescatarian
17.50
Matjes Herring — mit Bratkartoffeln und Zwiebelringen (D)
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Spezialtopf Kaiser Friedrich
24.50
Kaiser Friedrich Special Pot — 3 kleine Schweinefilets auf Bratkartoffeln, gemischtes Gemüse, Sauce Hollandaise und Spiegelei (C, G)
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratos
Büsumer Krabbenpescatarian
Büsum Shrimp — mit Spiegelei und Bratkartoffeln (C)
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos
Original Wiener Kalbsschnitzel
29.50
Wiener Schnitzel — aus feinster Kalbsoberschale, handgeklopft, mit Preiselbeeren und kleinem Gurkensalat (A1, C)
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Argentinisches Rumpsteak (200g)
30.50
Argentine Rump Steak — dazu Bratkartoffeln, gemischter Salat und Kräuterbutter (G)
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratos
Täglich wechselndes Bratfischgericht (D)pescatarian
16.90
Daily Fried Fish
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
VORSUPPEN
Tomatencremesuppevegetarian
7.50
Tomato Cream Soup — schmeckt wie bei Muttern (G, L)
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Zwiebelsuppe nach Art des Hauses (G, L)vegetarian
8.30
Onion Soup — mit Käse überbacken
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Kartoffelsuppe Kaiser Friedrichpescatarian
8.50
Potato Soup with Shrimp — mit Krabben und Brötchen (A1, B, G, 1, 2)
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosequilibrado 65
SALATE
Bauernsalatvegetarian
12.50
Farmer's Salad — Löffelsalat aus Tomate, Gurke, Zwiebel und Blattsalat, dazu wahlweise Zitronenvinaigrette, Hausdressing oder Essig und Öl (G, J)
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kleiner Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VORSPEISEN & FEINES
Eingelegte Gambas auf kleinem Fischtellerpescatarian
13.90
Pickled Gambas Fish Platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade (B, C, G)
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Matjesbrot (A2, 3, D)pescatarian
16.00
Matjes Sandwich
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Krabbenbrot mit Ei (A2, 3, B, C)pescatarian
Shrimp Sandwich with Egg
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Hausgemachtes Schinkenschmalz und Bauernbrot
8.00
Ham Lard with Bauernbrot
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
FISCH
Lotsenteller (kalte Platte)pescatarian
23.00
Lotsen Platter — mit Krabben, Lachs, Gambas, Forellenfilet, Rollmops, Bratrollmops und Matjes, dazu Brötchen und Butter (A1,B,D,L,1,2)
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Primtjes Matjespescatarian
22.50
mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Schollenfiletpescatarian
23.50
Plaice Fillet — in Eihülle, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat (C,D,G,3)
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kutterscholle Finkenwerder (ganze Scholle)pescatarian
24.50
Finkenwerder Plaice — mit Salzkartoffeln, Bohnensalat und Speckstippe (D, G, 3)
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Angeldorschpescatarian
23.50
Cod in Mustard Sauce — in grober Dijon-Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und kleinem Gurkensalat (D, G, J)
estimativa≈ 540 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Limandesfilet (echte Rotzunge)pescatarian
25.50
Limande Fillet — in Einhülle und Butter gebraten, mit Salzkartoffeln, Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat und zerlassener Butter (C,D,G,3)
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SPEZIALITÄTEN
Hausgemachtes Bremer Labskaus
16.90
Bremer Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke (C), wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Geschnetzeltes Schweinefilet Madagaskar
23.00
Pork Fillet Madagascar — in Champignonrahm-Pfeffersauce, dazu Rösti und Salatteller (G)
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65
3 Schweinemedaillons
23.50
Pork Medallions — mit frischen Rahmchampignons und Bratkartoffeln (G)
estimativa≈ 710 kcal38 g hidratos
Geschmorte Ochsenbäckchen
31.00
Braised Ox Cheeks — über 6 Stunden langsam geschmort, auf Stampfkartoffeln, dazu Prinzessbohnen und Portweinsauce
estimativa≈ 640 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachtes, kalt aufgeschnittenes arg. Roastbeef
24.00
Argentine Roast Beef — dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade (C, J, G)
estimativa≈ 690 kcal38 g hidratos
Vegetarische Kaiserpfannevegetarian
18.50
Vegetarian Kaiser Pan — mit Knoblauch, Pilzen und Blumenkohl, dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise (C, G)
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 66
BRATKARTOFFELN MIT...
Kotelett (A1)
18.00
Pork Cutlet with Fried Potatoes
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratos
Knipp und Gurke (A, 2, 3)
16.40
Knipp and Cucumber with Fried Potatoes
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratos
2 Spiegeleiern (C)vegetarian
14.90
Fried Potatoes with Fried Eggs
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratos
Matjes (D)pescatarian
17.50
Matjes with Fried Potatoes
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos
DESSERT
Hausgemachte Bremer Rote Grützevegetarian
8.50
Red Berry Pudding (Rote Grütze) — mit Vanillesoße und Sahne (C, G)
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Apfelstrudel (A1, C, F, G, J)vegetarian
9.50
Apple Strudel
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 44
Warmes Schokokülchlein (A, C, F, G, H)vegetarian
8.50
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Kugel Eis (G)vegetarian
2.70
Ice Cream Scoop — Schokolade und oder Vanille
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
EXTRAS
Matjes (D)pescatarian
4.00
Matjes
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Rollmops (D)pescatarian
3.20
Rollmops
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Gewürzgurke (D)vegan
1.80
Pickled Gherkin
estimativa≈ 15 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Spiegelei (C)vegetarian
2.50
Fried Egg
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bratkartoffelnvegan
6.00
Fried Potatoes
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Kochwurst
3.50
cooked sausage
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachte Remoulade (C)
4.00
homemade remoulade
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachtes Schinkenschmalz zum Mitnehmen
5.00
homemade ham lard
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Kleines & Feines
Eingelegte Gambas auf kleinem Fischteller (B, C, G)
13.90
pickled prawns fish platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Matjes auf Bauernbrot (A2, 3, D)
16.00
herring on farmhouse bread — 3 Matjesfilets auf Bauernbrot
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Fisch
Hauseigener „Primtjies“ Matjes
22.50
Primtjies herring — mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
BRATKARTOFFELN MIT…
Argentinisches Rumpsteak (200gr)
30.50
Argentinian rump steak — mit Kräuterbutter und gemischtem Salat
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERT
Warmes Schokoküchlein (A, C, F, G, H)
8.50
warm chocolate cake
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Este menu ainda está correto?
55veggie
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Cozinha alemã com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe a Vegetarische Kaiserpfanne com cogumelos e couve-flor. Servem também batatas fritas com 2 ovos estrelados e sopa de tomate. Vegans têm apenas batatas fritas e pepinos em conserva.
16 pratos vegetarianos e 3 veganos de 60
70dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos de peixe e carne. A maioria é servida com batatas fritas.
26 adequado para diabetes · 60 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Lange Wieren 13, 28195 Bremen
- Horário
- Seg12:00–23:00Ter12:00–23:00Qua12:00–23:00Qui12:00–23:00Sex12:00–23:00Sáb12:00–23:00DomfechadoSonntag/Feiertage geschlossen. Küchenzeiten Montag – Samstag 12:00 – 15:00 Uhr, 17:30 – 21:30 Uhr
- Contacto
- +49421326429
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiserfriedrich.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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