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Kuche 13

Beim Steinernen Kreuz 13, 28203 Bremen

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Borgfelder Tomate mit gebackener Büffelmozzarella-Zucchiniblüte, schwarze Walnusscreme, Pinienkerne und Basilikumpestovegetarian
21.00
Borgfelder Tomato with Baked Buffalo Mozzarella Zucchini Flower
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Eingelegte Garnelen mit roh marinierter roter Bete, Wasabicreme, Gurkensalat und Kürbiscremepescatarian
20.00
Pickled Shrimp with Raw Beetroot
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Borgfelder Wildkräutersalat der Gärtnerei Rhizom in Vinaigrette mit Croûtons und Parmesanvegetarian
14.00
Wild Herb Salad with Croutons and Parmesan
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfifferlingscremesuppe mit gerösteter Guanciale und Petersilienöl
14.00
Chanterelle Cream Soup with Guanciale
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Hauptspeisen
Steinpilzgnocchi in Salbei-Parmesanbutter mit Preiselbeerkonfitvegetarian
25.00
Porcini Mushroom Gnocchi
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
Gorgonzola-Birnenrisotto mit gerösteten Walnusskernen, Zwiebellauch und gereifter Balsamicovegetarian
22.00
Gorgonzola and Pear Risotto
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 69
„Aligot“ französisches Kartoffelpüree mit Jus de la Terre, schwarzem Trüffel, gegrilltem Knollensellerie, wildem Brokkoli und geschmolzener Tomatevegetarian
26.00
Aligot Mashed Potatoes with Black Truffle
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
„Fang des Tages“ in leichter Hummersauce mit Tomaten-Lauchgemüse, Möhren, Rote Betecreme und Thymiankartoffelnpescatarian
36.00
Catch of the Day in Lobster Sauce
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Friesisches Rinderrückensteak in Rosmarinjus mit grüner Bohne, Pfifferlingen, Topinambur und pikantem Kürbisstampf
39.00
Frisian Beef Sirloin Steak
estimativa≈ 690 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Käseauswahl von Antjes Kaaswinkelvegetarian
16.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Schokoladentarte mit Mandel-Honigeis und Portweinbirnen
14.00
Chocolate Tart with Almond Honey Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

91veggie
scoreestimativa

Excelentes opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui gnocchi de cogumelos com manteiga de parmesão e risotto de gorgonzola com pera. Há também puré de batata Aligot com trufa negra.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

78dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais com proteínas e vegetais. As entradas possuem índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Beim Steinernen Kreuz 13, 28203 Bremen
Horário
Seg—
Ter18:00–00:00
Qua18:00–00:00
Qui18:00–00:00
Sex18:00–00:00
Sáb18:00–00:00
Dom—
Closing time not specified, 'ab 18Uhr' implies open from 18:00
Contacto
+4942120824721 post@kueche13.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kche13-3ya.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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