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Buitenplaats Slangevegt

Straatweg 40, 3621 BN Breukelen

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

lunch menu
Drie gangen
55.00
Three course lunch
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29
Vier gangen
65.00
Four course lunch
estimativa≈ 1900 kcal140 g hidratospesado 29
voor
Chef’s entree
18.00
Chef's starter — wisselend voorgerecht uit ons chef’s menu
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosequilibrado 70
Steak tartaar kalf
18.00
Veal steak tartare — boerenkaas, eidooiercrème, zwarte knoflook
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gerookte burratavegetarian
18.00
Smoked burrata — watermeloen, kimchi, zuring
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade San Daniele ham
22.00
San Daniele ham salad — rivierkreeft, ricotta, peterseliemayonaise
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
tussen
Chef’s entremets
18.00
Chef's entremet — wisselend tussengerecht uit ons chef’s menu
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratos
Bisque van zeekreeft
16.00
Lobster bisque — en flúte, cognacroom
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Tom kha
15.00
en flúte, kokos, limoenblad
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Risotto Milanesevegetarian
18.00
saffraan, gremolata, Parmezaan
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
hoofd
Chef’s piece
32.00
Chef's main course — wisselend hoofdgerecht uit ons chef’s menu
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Ossenhaas
38.00
Beef tenderloin — rösti, gebakken ui, jus madeira
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Open raviolivegetarian
28.00
doperwt, groene asperge, knolselderij, morille
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Heilbotpescatarian
32.00
Halibut — spekbokking, venkel, shii take, piccalilly
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zeetongpescatarian
52.00
Sole meunière — peterselie, hazelnoot, beurre noisette
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Frietvegetarian
7.00
Fries — mayonaise
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Geroosterde bloemkoolvegetarian
7.00
Roasted cauliflower — amandel, bechamel
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebakken zwezerik
7.00
Fried sweetbreads
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
na
Chef’s dessert
14.00
Chef's dessert — wisselend dessert uit ons chef’s menu
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Pêch melbavegetarian
14.00
Peach Melba — perzik, amandel, framboos, vanille
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratos
Madeleinesvegetarian
9.00
vier vers afgebakken Madeleines
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Bonbons van Smit’s Deliciousvegetarian
3.00
Bonbons — diverse smaken
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratos
Kazen van Kaasfort Amsterdamvegetarian
18.00
Cheese board — bijpassend garnituur
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
menu
Vijf gangen
75.00
Five course menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
Zes gangen
85.00
Six course menu
estimativa≈ 2500 kcal200 g hidratospesado 33
Bootarrangement
Bootarrangement
34.50
Boat arrangement
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 36
Gerookte amandelenvegan
Smoked almonds
estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Groentechipsvegan
Vegetable chips
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kaasvegetarian
Cheese
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Brood met dipvegetarian
Bread with dip
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Truffelsalami
Truffle salami
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bitterballen
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kaaskrokettenvegetarian
Cheese croquettes
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Boa oferta vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como ravioli aberto com espargos e couve-flor assada. As opções vegan limitam-se a snacks como chips de vegetais.

14 pratos vegetarianos e 2 veganos de 34

77dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais e entradas proteicas. A lingueirada com manteiga noisette tem 15 g de hidratos.

16 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Straatweg 40, 3621 BN Breukelen
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31346250011 info@slangevegt.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), slangevegt.nl/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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