Restaurant A la Charrue - Breuschwickersheim, 59 Rue Principale
rue principale 59, 67112 Breuschwickersheim
Fechado agora
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Foie gras de canard maison mi-cuit
18.50
Foie gras — Chutney de saison, brioche maison
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Queue d'écrevisses, avocats, noisettes torréfiées
16.50
Crayfish and avocado salad — Feuilleté aux graines de sésames, vinaigrette mangue
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Croustillant de chèvre chaud aux éclats de maïs
14.50
Warm goat cheese crisp — Jambon forêt noir, salade Galettes de pommes de terre maison, salade
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Fromage blancvegetarian
18.50
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de Parme
22.00
Parma ham
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon gravlax et crème de citronpescatarian
23.00
Salmon gravlax
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cassolette de munster et lardons
20.50
Munster cheese and bacon casserole
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Fraîcheurs Printanières & Estivales
Salade César
22.50
Caesar salad — Aiguillettes de volailles panées, anchoix, croutons, parmesan
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Salade Rénato
22.50
Renato salad — Jambon de Parme, melon, mozzarella, tomate, parmesan, sorbet citron basilic
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Bruschetta de gambas en Bellevue et saumon grawlaxpescatarian
25.50
Shrimp and salmon bruschetta — Brunoise de tomates, sauce Tzatziki maison
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosequilibrado 67
Salade de Pot-au-feu maison
19.50
Pot-au-feu salad — Sélection de crudités
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Fromage blanc aux 2 jambons
21.00
Fromage blanc with ham — Jambon blanc, jambon Forêt-Noire, pommes sautées
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, roquette
23.50
Beef carpaccio — Sorbet citron basilic, frites
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Nos plats
Filet de boeuf
32.50
Beef fillet Rossini — Façon Rossini (foie gras pôelé, pain d'épices, jus porto)
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Filet de boeuf
28.00
Beef fillet with maître d'hôtel butter — Beurre maîtra d'hôtel fait maison
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cordon bleu de veau
26.50
Veal cordon bleu — Sauce crème champignons
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Onglet de boeuf
24.50
Beef hanger steak — Tombée d'échalottes confites
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de veau
23.50
Veal escalope — Sauce crème champignon ou viennoise
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognons de veau
22.90
Veal kidneys — Flambés au cognac ou à la moutarde
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cuisses de grenouilles
24.50
Frog legs — Crème à l'ail persillée
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Spar ribs (uniquement le soir)
23.50
Spare ribs — Laqués au miel, grillés au barbecue
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Roulé têtte de veau façon "Charrue"
25.50
Calf's head roll — Petits légumes, lard salé, pomme de terre rattes
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Munster fritvegetarian
19.50
Fried Munster cheese — Pommes sautées, salade
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nos suggestions
Tataki de magret de canard, tomates de couleurs
17.50
Duck breast tataki — Cacahuête s grillées, crémeux carottes
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Burrata crémeuse au pistou, cécina de Léon
16.50
Burrata with cecina — Légumes croquants, crémeux carottes
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette de poissons (lotte, St Jacques, gambas)pescatarian
32.50
Fish skewers — Sauce vierge (concassé de tomates), riz sauvage
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Plmu Ibérique, espuma chorizo
29.50
Iberian pork pluma — Légumes de saisons, frites
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Ris de veau laqué aux agrumes, éclats de pistache
35.50
Glazed veal sweetbreads — Légumes croquants, purée crémeuse
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu enfants
Escaloppe de poulet façon nuggets
14.50
Chicken nuggets — Frites ou spaétzles maison, 2 boules de glace au choix, Sirop à l'eau
estimativa≈ 1350 kcal140 g hidratospesado 32
Nos Desserts
Le Baba
9.50
Baba au rhum — Accompagné de son rhum, glace vanille Chantilly maison au café
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 29
Le Cygne ( profiteroles maison )
9.50
Profiteroles — Glace vanille chocolat, pot de chocolat fondu
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 23
Moelleux au chocolat maison, coeur coulant
9.50
Chocolate fondant — Glace vanille (10 minutes de cuisson)
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Gaufre maison
9.50
Waffle — Pot de chocolat fondu ou 2 boules de glaces
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 22
Crème brûlée maison
8.00
Crème brûlée — A la vanille de Tahiti
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Tarte maison
7.50
House tart — Boule de glace au choix
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Demi melon garni de fruits fraisvegan, vegetarian
10.50
Fruit melon — Sorbet citron
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 43
Dame blanchevegetarian
8.00
Glace vanille, pot de chocolat fondu
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
Pavlova glacée aux fruits fraisvegetarian
8.50
Pavlova — Sorbet orange
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 31
Ecureuil façon rochervegetarian
9.50
Chocolate hazelnut mousse — Mousse au chocolat, pralin et noisette torrifiées
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratospesado 29
Assiette de sorbet ou crème glacéevegetarian
7.50
Ice cream selection — 3 boules
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 42
Café liégoisvegetarian
8.00
Café Liégeois — glace café,chantillly maison au café
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Chocolat liégoisvegetarian
8.00
Chocolat Liégeois — glace vanille choco,crème anglaise, chantilly
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Assiette de sorbet arrosé (3 boules)vegan, vegetarian
9.00
Sorbet selection — Verre d'arrosage au choix 2cl
estimativa≈ 310 kcal55 g hidratospesado 32
Café Italienvegetarian
9.50
Italian Coffee — Grappa, chantilly maison au café
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos
Café Alsacienvegetarian
9.50
Alsatian Coffee — Marc, chantilly maison au café
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos
Irish Coffeevegetarian
9.50
Whisky, chantilly maison au café
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos
Menu du jour
Plat + Entrée ou Dessert
15.00
Daily menu (Main + 1)
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratosequilibrado 70
Plat + Entrée et Dessert
17.00
Daily menu (Full)
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
48veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com poucas opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O queijo Munster frito é o único prato principal vegetariano. Existem entradas como o fromage blanc e sobremesas como a pavlova.
13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 48
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- rue principale 59, 67112 Breuschwickersheim
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—ouverts du mercredi midi au dimanche midi du mercredi soir au samedi soir. Fermé lundi, mardi et dimanche soir
- Contacto
- +33388960004 resto-charrue@wanadoo.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacharrue.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
É dono do Restaurant A la Charrue - Breuschwickersheim, 59 Rue Principale? Reivindica o teu local.