voltar à pesquisa

Restaurant les Ecrins

Place Champs de Mars 11, 05100 Briançon

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suggestions
Tomme à l'ail des ours
Garlic cheese, burger and chorizo pork confit — Burger des Ecrins et cochon confit au chorizo
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
La raclette du Champsaur
Raclette, salad and mountain burger — Raclette, salade du Champsaur et le burger montagnard
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Le bleu de Queyras
Poultry fricassee with Bleu de Queyras — fricassé de volaille au bleu de Queyras
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Menu brasserie
Menu brasserie
29.00
Brasserie Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Entrée+plat
22.50
Starter and Main
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Plat+dessert
22.50
Main and Dessert
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 24
Les Entrées
Croustillant de chèvre aux noixvegetarian
Crispy goat cheese with walnuts
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rillette de porc "maison"
Homemade pork rillettes
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Plats
Fricassé de volaille au bleu de Queyras, écrasé de pomme de terre et butternut
Poultry fricassee with Bleu de Queyras and mashed potatoes
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Cochon confit au chorizo, frites ' maison"
Chorizo pork confit and fries
estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos
Les Desserts
Brioche façon Pain perdu et son caramel laitier
Brioche French toast with milky caramel
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 33
Crèmes brulées aux agrumes
Citrus crème brûlée
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Menu Enfant
Menu Enfant
13.00
Kids Menu: Beef patty with fries and ice cream — Steak haché avec frites ou écrasé de pommes de terre, Diabolo ou sirop à l'eau, 1 boule de glace parfum au choix et Une surprise
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

23veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato vegetariano. Pode pedir o Croustillant de chèvre aux noix como entrada.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

65dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Escolha pratos de carne e queijos.

5 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Place Champs de Mars 11, 05100 Briançon
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+33492203516
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-ecrins.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

É dono do Restaurant les Ecrins? Reivindica o teu local.