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Hotel Restaurant le Provence

1 Av. Frédéric Mistral, 83170 Brignoles

horário de abertura desconhecido

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Spécialités de la maison / Homemade specialities
TERRINE de CAMPAGNE de la Maison
Country Terrine — Homemade paté
SOUPE de POISSONS de ROCHE moulinée à l'ancienne
Mediterranean Fish Soup — Homemade mediterranean fish soup
MARMITES DE MOULES de Méditerranée
Mediterranean Mussels — (selon saison) Mediteranean Mussels, (depens the season)
AÏOLI Provençal à la morue
Provençal Aioli with Cod — Salt cod served with steamer vegetables and a garlic sauce
PIEDS et PAQUETS à la Provençale
Provençal Lamb Tripe and Trotters — (Tripes et pied d'agneau de Sisteron) Tripe of lamb and salt pork cooked in white wine and tomato sauce
LES DAUBES de BOEUF, SANGLIER ou POULPE
Beef, Wild Boar or Octopus Daube — selon saison Beef, octopus or wild boar casserole

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Prático

Morada
1 Av. Frédéric Mistral, 83170 Brignoles
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33494690118
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldeprovencebrignoles.fr/

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