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Brasserie - Brioude, 43100 Brioude

Avenue d’Auvergne 77, 43100 Brioude

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 22 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 22 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS FORMULES RAPIDES ET BUFFETS
La rapide entrée
12.20
Starter and main course buffet — Buffet d’entrées et plat du jour
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 79
La rapide dessert
12.20
Main course and dessert buffet — Plat du jour et buffet des desserts
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
La formule « Le Petit Plus »
14.90
Full course buffet (starter, main, dessert) — Buffet d’entrées + Plat du jour + Buffet des desserts
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
La formule Fraîcheur
13.50
Starter and dessert buffet — Buffet d’entrées + Buffet des desserts
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratos
Buffet d’entrées
10.20
Starter buffet — seul et à volonté
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosequilibrado 68
Buffet des desserts
8.20
Dessert buffet — À volonté
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 34
Au grill
Pavé de saumon frais du Pacifiquepescatarian
14.50
Grilled Pacific salmon
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entrecôte de boeuf d’origine française (environ 250g)
15.50
Beef entrecôte
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bavette d’Aloyau d’origine UE ou France (environ 220g)
14.50
Beef flank steak
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Andouillette Royale de Troyes (180g)
10.80
Andouillette Royale de Troyes
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak haché façon bouchère origine France (150g)
10.20
Beef burger patty
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pour les adeptes de fromage
Croustillant de Saint-Nectaire
11.50
Crispy Saint-Nectaire cheese — Saint-Nectaire en brick, salade, tomates, oignons, jambon de pays pommes frites, huile de noix et noix
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burger au Cantal
12.50
Cantal cheese burger — Bun brioché, steak haché, sauce burger, oignons, lardons, cheddar
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
Toast de chèvre chaud au miel
10.20
Warm goat cheese toast with honey — Lit de salade verte, pignon de pin, tomates, lardons fumés
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratos
Les originaux
L’inconsidérévegan
13.20
Soy burger with avocado — Bun feuilleté, galette de soja, oignons rouges, tomates, avocat sauce barbecue, salade verte
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Rösti Burger
12.80
Galette de rösti, sauce burger, tomates, oignons, steak haché de boeuf garni au choix – bleu, cheddar, cantal
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Saveurs du monde
Fish’n’chips de cabillaud sauce tartarepescatarian
14.50
Cod fish and chips
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Assiette Hawaïenne (Poke Bowl)
14.50
Hawaiian Poke Bowl — Sur un lit de riz des deux mondes, fruits frais et légumes du moment sauce hawaïenne, oeuf mollet, poulet ou saumon frais ou galette soja
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Assiette Espagnole
10.80
Spanish plate — Calamars frits, oeuf au plat et chorizo pommes frites, salade verte, tomates et oignons rouge
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o L’inconsidéré, um hambúrguer vegan com hambúrguer de soja, abacate e cebola roxa. As restantes opções são maioritariamente de carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

60dia
scoreestimativa

Opções de grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A secção de grelhados tem pratos ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Evite os hambúrgueres e as batatas fritas.

5 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue d’Auvergne 77, 43100 Brioude
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330471501438 brasserielepetitplus@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitplusbrasserie.wordpress.com/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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