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Het Broeker Huis

Leeteinde 16, 1151 AK Broek in Waterland

Fechado agora · abre Sex 08:40

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Knabbel & babbel
kroketten & brood
10.50
croquettes and bread
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
kip & honingmosterd
12.00
chicken and honey mustard
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
gehaktballetjes & jus
13.50
meatballs with gravy
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
quiche prei & tomaatvegetarian
10.00
leek and tomato quiche
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Brood & mes
boerenbotervegetarian
6.00
farmer's butter
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
burrata & tomaatvegetarian
14.50
burrata and tomato
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
paté, zuur & zoete ui
12.50
pate with pickled and sweet onion
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
romesco, eidooier & preivegetarian
11.50
romesco with egg yolk and leek
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Van de bar
borrelplank
16.00
charcuterie board
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
bruin fruitvegan, vegetarian
6.50
dried fruit
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
franse friet & mayo
5.00
french fries and mayo
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 43
noten & olijvenvegan, vegetarian
5.00
nuts and olives
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kindermenu - koud
boterham met kaas, ham, pindakaas en/of jam
2.00
kids sandwich with cheese, ham, peanut butter or jam
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
wortel, komkommer & paprika met yoghurtdipvegetarian
3.00
vegetables with yogurt dip
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
groentechipsvegan, vegetarian
2.00
vegetable chips
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
stuk fruitvegan, vegetarian
1.00
piece of fruit
estimativa≈ 60 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
knijpzakje groente/fruitvegan, vegetarian
3.00
fruit and vegetable pouch
estimativa≈ 100 kcal20 g hidratos
Kindermenu - warm
tosti ham & kaas
5.00
ham and cheese toastie
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
geroosterde kip met appelmoes & friet
11.00
roasted chicken with apple sauce and fries
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65
vegetarische lasagnevegetarian
11.00
vegetarian lasagna
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
gegrilde seizoensgroentenvegan, vegetarian
5.00
grilled seasonal vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kindermenu - zoet
American pancakes met stroop, boter & jamvegetarian
4.00
American pancakes with syrup, butter and jam
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratos
raketje of perenijsjevegetarian
2.00
popsicle
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
De donderdaghap
de donderdaghap
12.50
Thursday special — Altijd vegetarisch, soms een stuk vlees, her en der een moot vis
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 78
Diner - gerechten
houtgegrilde runderlende & gerookte sjalottenjus
27.00
grilled beef tenderloin with smoked shallot jus — geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
boerderijkip van 't vuur & bearnaise
24.50
fire-roasted chicken with bearnaise — geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
geroosterde koolrabi met beurre blanc & kappertjesvegetarian
20.00
roasted kohlrabi with beurre blanc and capers — geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
boeuf bourguignon
24.50
geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
linzenstoofvegan, vegetarian
19.50
lentil stew — geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 95
vega quiche Lorraine met prei & tomaatvegetarian
19.00
vegetarian quiche Lorraine with leek and tomato — geserveerd met aardappelgarnituur & seizoensgroenten
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
vis v/d dagpescatarian
fish of the day — zie krijtbord
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Diner - erbij
franse friet met huisgemaakte mayo
5.00
french fries with homemade mayo
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
groene salade met mosterddressingvegetarian
4.50
green salad with mustard dressing
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Diner - erna
brownie met vanille-ijs & bessencompôtevegetarian
8.00
brownie with vanilla ice cream and berry compote
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
crème brûléevegetarian
8.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
appeltaart met vanille-ijs & slagroomvegetarian
8.00
apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 32

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74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com vegetais. Existem muitas opções adequadas para petiscos e jantares.

21 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
Leeteinde 16, 1151 AK Broek in Waterland
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua08:40–17:00
Qui08:40–17:00
Sex08:40–00:00
Sáb10:00–00:00
Dom10:00–20:00
Diner Friday & Saturday 17:00-21:00. Donderdaghap Thursday 17:00-19:30. Sunday is kliekjesdag
Contacto
+31204031314
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broekerhuis.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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