Au Bureau - Bruay-la-Buissière, Parc De La Porte Nord, Rue de la Libération

Parc De La Porte Nord, Rue de la Libération, , 62700 Bruay-la-Buissière

horário de abertura desconhecido

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Burgers

Burger classique

Classic Burger — Steak haché de boeuf, sauce Cheddar, tomate, oignon, cornichons, sauce ketchup-moutarde, bun’s.

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Burger poissonpescatarian

Fish Burger — Merlu pané, mayonnaise citronnée, oignon rouge, romaine, bun’s.

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Burger bacon

Bacon Burger — Steak haché de boeuf, poitrine fumée, sauce Cheddar, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce burger, bun’s.

estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos

Burger spicy

Spicy Burger — Steak haché de boeuf ou poulet mariné croustillant, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun, mayonnaise spicy.

estimativa≈ 880 kcal56 g hidratos

Burger chèvre

Goat Cheese Burger — Poulet mariné croustillant, fromage de chèvre, guacamole, tomate, pesto rosso, oignons caramélisés, mesclun, sauce burger, bun’s.

estimativa≈ 860 kcal54 g hidratos

Burger pulled pork

Pulled Pork Burger — Effiloché de porc mariné à la sauce BBQ sweet chili, oignons caramélisés, oignon rouge, sésame, mesclun, bun’s.

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Burger noir

Black Burger — Steak haché de boeuf, poitrine fumée, oignons, caramélisés, mesclun, sauce aux poivres, bun’s noir.

estimativa≈ 890 kcal52 g hidratos

Burger Chaource

Chaource Burger — Steak haché de boeuf, Chaource AOP, tomate, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce moutarde à l’ancienne, bun’s.

estimativa≈ 910 kcal55 g hidratos

Burger breakfast

Breakfast Burger — Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galettes de pommes de terre, oignon rouge, sauce Cheddar, sauce burger.

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos

Pour commencer le repas en douceur...

Oignons frits épicés

Spicy Fried Onions — Accompagnés de sauce tartare.

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Jalapeños Cheddarvegetarian

Cheddar Jalapeños — Cheddar, piment jalapeños, paprika; Accompagnés de sauce salsa.

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Mozzarella sticksvegetarian

Accompagnées de mayonnaise citronnée

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos

Saucisson à partager

Saucisson Platter — Tranchés sur place.

estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Flammekueche

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche.

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Tacos poulet

Chicken Tacos — Poulet e loché aux épices cajun, tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuètes, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert.

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos

Pain à l'ail

Garlic Bread — Brioche garnie à la Scamorza et nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée.

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 43

Planche Cheesyvegetarian

Cheesy Platter — Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ.

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratospesado 38

Planche Mixte

Mixed Platter — Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips.

estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 25

Des classiques du pub

Poulet curry

Chicken Curry — Poulet mariné croustillant, sauce soja-miel, sauce coco-curry, riz, cacahuètes, sésame, coriandre.

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Fish and Chipspescatarian

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun.

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Tourte au poulet

Chicken Pot Pie — Tourte à l’effiloché de poulet confi t, pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun.

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Chicken Parmesan

Filet de poulet, paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun.

estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

Risottovegetarian

Vegetable Risotto — Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilic.

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 86

Croque Monsieur

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun.

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Mac & Cheesevegetarian

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun. Supplément poitrine fumée possible.

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos

Camembert rôti

Roasted Camembert — Camembert au lait cru entier rôti, charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun.

estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Welsh

Welsh Rarebit — Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites.

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Pour les plus healthys

Salade Caesar

Caesar Salad — Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, tomates cocktail, croûtons, romaine, ciboulette, sauce Caesar.

estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Brunch

Brunch Salad — Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croûtons, mesclun, vinaigrette balsamique.

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salade Veggievegetarian

Veggie Salad — Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthe.

estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosequilibrado 74

Salade Crevettespescatarian

Shrimp Salad — Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuètes, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja.

estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Périgourdine

Périgourdine Salad — Foie gras de canard servi sur son bun’s, magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique.

estimativa≈ 890 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Idéales pour vos soirées matchs !

Pizza Regina

Regina Pizza — Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche;

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos

Pizza Veggievegetarian

Veggie Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîche.

estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos

Pizza Speck

Speck Pizza — Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche;

estimativa≈ 1150 kcal92 g hidratospesado 35

Pizza Courgettevegetarian

Zucchini Pizza — Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîche.

estimativa≈ 1000 kcal88 g hidratos

Pizza Breakfast

Breakfast Pizza — Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne.

estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratospesado 41

Pour tous nos viandars !

Steak Frites

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun.

estimativa≈ 1250 kcal75 g hidratos

Pasta Pestovegetarian

Pesto Pasta — 130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette.

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 69

Canard

Duck Strips — Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette, mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun.

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos

Plat de viande

Meat Platter — Frites, mesclun. Supplément oeuf possible.

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Travers de porc

Pork Ribs — Travers de porc marinés au miel et à la moutarde, frites, mesclun.

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Pièce de boeuf

Beef Steak — Pièce de boeuf goûteuse et persillée, frites, mesclun.

estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos

Parce que la touche sucrée en fin de repas, c'est sacré !

Pain perdu

French Toast — Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace.

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratospesado 24

Cheesecakevegetarian

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace.

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 22

Tarte au citronvegetarian

Lemon Tart — Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert.

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25

Cookie chaudvegetarian

Warm Cookie — Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé.

estimativa≈ 800 kcal75 g hidratospesado 20

Pâte à tartinervegetarian

Chocolate Spread with Ice Cream — Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée.

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 23

Crumblevegetarian

Red Fruit Crumble — Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace.

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 32

Tartine Bonne Mamanvegetarian

Chocolate Tartine — Pâte à tartiner Bonne Maman®.

estimativa≈ 400 kcal35 g hidratos

Sundae Bonne Maman

Bonne Maman Sundae — Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace.

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 24

Pour que vous restiez frais !

Affogato

Crèmes glacées café et vanille, café chaud, gaufrette, crème fouettée;

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

Coupe chocolat

Chocolate Ice Cream Sundae — Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée.

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 22

Coupe vanille

Vanilla Ice Cream Sundae — Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée.

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 24

Coupe caramel

Caramel Ice Cream Sundae — Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, gaufrette, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée.

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratospesado 18

Sorbets fruits

Fruit Sorbets — Sorbets citron vert, abricot et framboise, coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crème fouettée.

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

Coupe fraise-framboise

Strawberry Raspberry Sundae — Sorbets fraise et framboise, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crème fouettée.

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26

Coupe Nutty

Nutty Ice Cream Sundae — Glace nutty chocolat-noisette, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crème fouettée.

estimativa≈ 900 kcal75 g hidratospesado 20

Autres

Salade Quinoavegetarian

Quinoa Salad — Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vert

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Risotto de legumes mediterrâneos, Mac & Cheese e Pasta Pesto. Estão disponíveis também a Pizza Veggie e a Salade Veggie.

16 pratos vegetarianos e 0 veganos de 59

46dia
scoreestimativa

Saladas e entradas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e entradas com baixo índice glicémico. Existem também opções de carne e queijo.

8 adequado para diabetes · 59 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Parc De La Porte Nord, Rue de la Libération, , 62700 Bruay-la-Buissière
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33321680572
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/
Registo: completude 50 %, confiança 79 %

É dono do Au Bureau - Bruay-la-Buissière, Parc De La Porte Nord, Rue de la Libération? Reivindica o teu local.

Au Bureau - Bruay-la-Buissière, Parc De La Porte Nord, Rue de la Libération

Menu

Variedade de opções vegetarianas

Saladas e entradas com poucos hidratos

Avaliações

Prático