Wasbar - Brugge, Markt
Markt 15, 8000 Brugge
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Petit déjeuner et Brunch
FRENCH TOAST: CREME BRULEE
13.30
Creme Brulee French Toast — Pain perdu à la crème brûlée avec une délicieuse couche de sucre croustillant
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratos
FRENCH TOAST: BACON BOURGEOIS
17.90
Bacon Bourgeois French Toast — Pain perdu avec crispy bacon, fromage à raclette, jeunes pousse d'épinard, champignons sautés, crème aigre et thym.
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SHAKSHUKA (< 12:00)
12.80
Shakshuka — OEuf poché dans une sauce orientale de tomates et de poivrons grillés, servi avec du pain foccacia
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
EMMA'S ACAI BOWL
10.70
* By Emma Bale * Açai by Holy Berry avec yaourt de soja, granola, banane, myrtilles, chocolat et beurre de cacahuète.
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratos
SUPERBERRY ACAI BOWL
10.70
* By Emma Bale * Açai by Holy Berry avec yaourt de soja, granola, banane, fraise, noix de coco râpée
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratos
CINNAMON BUNS
4.40
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
KILLER BISCUIT PANCAKES
13.30
Avec pâte de spéculoos, crumble de spéculoos, fraise et menthe
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratos
CRISPY BACON PANCAKES
13.30
* By Emma Bale * Avec du bacon croustillant, de la banane, des myrtilles et beaucoup de sirop d'érable.
estimativa≈ 850 kcal88 g hidratos
BANANE CHOCOLAT PANCAKES
12.30
Banana Chocolate Pancakes — aux banane et chocolat
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratos
FRAISE MYRTILLES PANCAKES
12.30
Strawberry Blueberry Pancakes — Aux fraises - myrtilles et sirop d'érable
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratos
BAGEL QUEEN ELIZABETH
15.95
Queen Elizabeth Bagel — Bagel au sésame . omelette . bacon croustillant . Cheddar rouge . tomates cerises . mayonnaise . oignons verts. jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge et gaufrettes de pommes de terre
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72
SUNNY SIDE UP (< 12:00)
6.60
Sunny Side Up Bagel — Ʈuf au plat avec du bacon sur un demi pain bagel grillé croustillant
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
PETIT DÉJEUNER WASBAR (< 12:00)
14.40
Wasbar Breakfast — 1 café ou thé* . jus d'orange frais . pain . croissant . beurre . biscuit coco . confiture . pâte à tartiner . fromage . Ʈuf à la coque
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
VIENNOISERIESvegan
3.40
Croissant (vegan) (2.9€), pin au chocolat (3,4€)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Bagel Burgers
GRINGO STAR
15.95
Gringo Star Bagel Burger — Bagel au tournesol . bơuf effiloché . nachos grillés . sauce chipotle . cheddar rouge . guacamole . oignon rouge . jeunes pousses d'épinards
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 75
SHRIMP BIZKIT
15.95
Shrimp Bizkit Bagel Burger — Bagel au sésame . burger aux crevettes . aïoli . d'épices fruits de mer . cheddar rouge . concombre . oignon rouge . mâche
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 73
MOJO DOJO
15.95
Mojo Dojo Bagel Burger — Bagel au sésame . poulet croustillant . hot honey . sriracha mayo . bacon croustillant . Cheddar rouge . salade de chou . jeunes pousses d’épinard . vinaigrette au sésame . concombre
estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos
TUKTUK TIGERhalal
15.95
Tuktuk Tiger Bagel Burger — Bagel au tournesol . poulet croustillant (halal) . sauce satay* . chili-jam . oignons frits . Cheddar rouge . oignons verts . noix de cajou . jeunes pousse d'épinard
estimativa≈ 860 kcal55 g hidratosequilibrado 69
CRUZ LEE
15.95
Cruz Lee Bagel Burger — Bagel au tournesol . poulet effiloché . oignons frits . tomates cerises . mayonnaise . sauce barbecue . jeune mâche
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 72
MISS BEATRIX
15.95
Miss Beatrix Bagel Burger — Bagel au tournesol . pulled beef . bacon croustillant . Cheddar rouge . sauce béarnaise . jeune mâche
estimativa≈ 840 kcal50 g hidratosequilibrado 69
CURRY KENTUCKYvegetarian
15.95
Curry Kentucky Bagel Burger — Bagel au sésame . portobello . mozzarella di bufala . piment rouge . oignon rouge . mayonnaise au romarin . jeunes pousses d’épinard
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
CRISPY SIRTAKIvegetarian
15.95
Crispy Sirtaki Bagel Burger — Bagel au tournesol . aioli . crispy Berloumi (doigts croustillants d’halloumi belge) . salsa de tomates . piment rouge . roquette
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
VIVA LAS VEGANvegan
15.95
Viva Las Vegan Bagel Burger — Bagel au sésame . falafels . houmous . tomates cerises . concombre . yaourth épicé . gomasio . jeunes pousses d’épinard
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 72
BAGEL SPECIALS
THE TOMARELLAvegetarian
13.95
The Tomarella Bagel — Bagel nature . fromage à tartiner . mozzarella de bufflonne . tomate . roquette . vinaigrette au basilic
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
THE SALMONpescatarian
13.94
The Salmon Bagel — Bagel au sésame · fromage à la crème · saumon fumé · câpres · caviar de saumon · oignon rouge · concombre · aneth
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
THE NEW YORKER
13.95
The New Yorker Bagel — Bagel nature · fromage à la crème · pastrami · moutarde · oignon rouge · oignons marinés · concombre · aneth
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratos
Bagels
POULET
12.95
Chicken Bagel — Bagel au tournesol . poulet grillé . houmous . piment rouge . roquette . concombre . Aruba jam
estimativa≈ 560 kcal46 g hidratosequilibrado 71
AVOCADOvegan
12.95
Avocado Bagel — Bagel au tournesol . houmous . avocat . tomates cerises . roquette . coriandre . jeunes oignons . gomasio
estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 66
THONpescatarian
12.95
Tuna Bagel — Bagel nature . salade de thon . guacamole . houmous . concombre . roquette
estimativa≈ 630 kcal44 g hidratosequilibrado 70
Salad Bowls
SAUMON ET AVOCATpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Salad Bowl — Saumon . avocat . crème aigre . jeunes pousses d’épinards . edamame . salade de lentilles . tomates cerises . pois chiches rôtis . concombre . coleslaw . citron vert
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
THAI CHICKEN
16.50
Thai Chicken Salad Bowl — Poulet effiloché . thai chili jam . crème aigre . jeunes pousses d’épinards . edamame . salade de lentilles . tomates cerises . pois chiches rôtis . concombre . coleslaw . citron vert
estimativa≈ 540 kcal36 g hidratosequilibrado 89
FALAFELvegan
16.50
Falafel Salad Bowl — Falafel . hummus . baby spinach leaves . edamame . lentil salad . cherry tomatoes . roasted chickpeas . cucumber . coleslaw . lime
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 79
Potage du jour
PETIT POTAGE
5.60
Small Soup of the Day — Servi avec du pain et du beurre.
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
GRAND POTAGE
7.80
Large Soup of the Day — Servi avec du pain et du beurre.
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratos
Desserts
WHITE CHOCOLATE CAKE
5.50
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
RED VELVET CAKE
5.50
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 34
CARROT CAKE
5.50
estimativa≈ 410 kcal40 g hidratospesado 43
Fingerfood
VEGGIE POPSvegetarian
8.50
Poivrons grillés et brocolis dans une panure . sauce coréenne sticky . oignons verts . sésame
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
BURRATA DIPvegetarian
11.90
Burrata avec sauce au basilic . yaourt de soja . tomates cerises avec du pain focaccia
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
TUK TUK BITES
11.90
Tuktuk Bites — Croquettes de poulet, crème aigre et chili jam
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
SANTORINI DIPvegan
9.70
Houmous et salsa de tomates avec pignons de pin, graines de courge, oignons verts et du pain
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratos
FALAFEL DELUXEvegan
8.60
Boulettes de falafel . yaourt de soja épicé . menthe . cresson . jeunes oignons . tomates cerises
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
NACHO MACHO
9.60
Nachos . effi loché de boeuf . sauce au cheddar . guacamole . oignon rouge . crème aigre
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
BRUNCH
BRUNCH LIKE-A-STAR
23.00
Like-a-Star Brunch — Saumon fumé . oignons de printemps . cream cheese . guacamole . pain . granola avec fruits frais et yaourt au soja . sunny side up (œuf au plat avec bacon croustillant) . Viennoiserie . Verre de jus d'orange + café ou thé inclus.
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
BRUNCH LIKE-A-ROYAL (VEGAN)vegan
23.00
Like-a-Royal Vegan Brunch — Houmous . pois chiches . tranches d'avocat . dip patate douce . pain . granola avec fruits frais et yaourt de soja . boulettes de falafel . Danish crown viennoiserie (vegan). Inc. un verre de jus de fruit + du café ou du thé.
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratospesado 37
Aftersummer specials
GRINGO STAR - BAGEL BURGER
Gringo Star Bagel Burger — du bêëef effiloché bien juicy, des nachos crunchy, du chipotle fumé, du cheddar rouge et un guacamole ultra creamy.
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
THE TOMARELLA - BAGEL SPECIALvegetarian
The Tomarella Bagel — Un bagel ouvert avec du cream cheese onctueux, de la mozzarella di bufala fondante, des tomates juteuses, de la roquette, des pignons grillés et une vinaigrette fraîche au basilic.
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Nouveautés
French Toast "Crème Brûlée"
French Toast Crème Brûlée — Des pains perdus dorés et moelleux, nappés d’une crème brûlée onctueuse et recouverts d’une fine couche de sucre caramélisé juste croquant comme il faut.
estimativa≈ 650 kcal78 g hidratospesado 32
the "Emma Bagel"
Emma Bagel — Un bagel nature croustillant, généreusement garni de mortadelle fine, mozzarella di bufala crémeuse, tomates cerises, pignons croquants, roquette et une touche de pesto pour un flair italien.
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
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78veggie
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Variedade de bagels e brunches
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o bagel Viva Las Vegan e a salada Falafel. Existe também o Brunch Like-a-Royal para vegans.
13 pratos vegetarianos e 7 veganos de 52
22dia
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu foca-se principalmente em bagels e rabanadas. Existem apenas algumas saladas e petiscos com menos hidratos de carbono.
4 adequado para diabetes · 52 pratos
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Prático
- Morada
- Markt 15, 8000 Brugge
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +3250666837
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasbar.com/