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Sumo - Brugge, Moerkerkse Steenweg

Moerkerkse Steenweg 141, 8310 Brugge

Fechado agora · abre 18:00

Japanese€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters & Teppan
Japanse rauwkostsalade / Crudités Japonaise / Japanese saladvegetarian
6.50
Japanese salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Miso soep - Soep van sojabonen / Potage des haricots soja / Soup of soja beans
6.50
Miso soup
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Hotategai- St.Jacobsschelpen Teppan Yakki / Coquilles St.Jacques Teppan Yakki / Scallops shells Teppan Yakki
17.00
Teppan Yakki Scallops
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ebi - Grote garnalen Teppan Yakki / Crevettes Japonaises Teppan Yakki / Large shrimps Teppan Yakki
17.00
Teppan Yakki Shrimps
estimativa≈ 210 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tempura mixed - Licht gefrituurde vis en groenten / Poisson et légumes frits / Light fried fish and vegetables
19.00
Mixed Tempura
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Tempura mixed
21.00
Mixed Tempura — 10st.
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Hoofdgerechten (inclusief Japans noedels)
Sashimi - Dunne tranches rauwe vis / Tranche de poissons crus / Thin slice of raw fishpescatarian
25.00
Sashimi
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sake - Zalm / Saumon / Salmonpescatarian
29.50
Salmon Sashimi
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Maguro - Tonijn / Thon / Tuna fishpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ebi - Scampis / Scampis / Scampispescatarian
32.50
Shrimp Sashimi
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ankoh - Zeeduivel / Lotte de mer / Anglerfishpescatarian
31.00
Anglerfish Sashimi
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ise Ebi - Hele kreeft / Homard / Lobsterpescatarian
58.00
Lobster Sashimi
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ika - Inktvis / Calamars / Cuttlefishpescatarian
29.50
Cuttlefish Sashimi
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hibachi Steak - Beef / Filet de Boeuf / Tenderloin
32.50
Hibachi Steak
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tori - Kipfilet / Filet de poulet / Fillet of chicken
28.00
Chicken Fillet
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hitsuji - Lamskotelet / Côtelette d’agneau / Lamb Chop
32.50
Lamb Chop
estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kamo - Eendborstfilet / Poitrine de canard / Duck chest
32.50
Duck Breast
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vegetarisch Tofu / Tofu végétarien / Vegetarian tofuvegetarian
28.00
Vegetarian Tofu
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sushi & Sashimi
Wakami (Japans zeewier)vegan
4.50
Wakame Seaweed
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Edamame (Japans sojabonen)vegan
7.20
Edamame
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Hand Roll (zalm/salad/avocado) 2stpescatarian
7.50
Salmon Avocado Hand Roll
estimativa≈ 320 kcal34 g hidratosequilibrado 67
Sushi van Zalm (10st Nigri)pescatarian
18.00
Salmon Nigiri
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Sushi van Tonijn (10st Nigri)pescatarian
21.00
Tuna Nigiri
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Sushi set Medium (6st sushi, 6st maki)pescatarian
15.50
Medium Sushi Set
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Sushi set Large (8st sushi, 6st maki)pescatarian
18.50
Large Sushi Set
estimativa≈ 780 kcal90 g hidratosequilibrado 76
Maki Mix A 24st (6x komkommer, 6x Japans radijs, 6x zalm, 6x krab)pescatarian
18.50
Maki Mix A
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Maki Mix B 18st (6x california, 6x california, 6x rainbow)pescatarian
21.50
Maki Mix B
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Maki Mix C 24st (6x california, 6x zalm, 6x komkommer, 6x radijs)pescatarian
20.50
Maki Mix C
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 76
Maki Mix D 24st (vegetarische) (6x california, 6x komkommer, 6x radijs, 6x avocat)vegetarian
20.00
Vegetarian Maki Mix D
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 78
Sushi & Sashimi Mix (6st sushi, 10st sashimi)pescatarian
23.00
Sushi & Sashimi Mix
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 81
Sharing Box (32st voor 2-3 pers)pescatarian
42.00
Sharing Sushi Box
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratos
Sushi Box (50st voor 3-4 pers)pescatarian
63.00
Sushi Box
estimativa≈ 2400 kcal280 g hidratospesado 41
Sushi&Sashimi Box (35xsushi 18xSashimi voor 3-4 pers)pescatarian
66.00
Sushi & Sashimi Box
estimativa≈ 2100 kcal220 g hidratos
Kappamaki 6st (maki van komkommer)vegetarian
6.00
Kappamaki
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Sakemaki 6st (maki van zalm)pescatarian
9.50
Sakemaki
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Tekkamaki 6st (maki van tonijn)pescatarian
10.50
Tekkamaki
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratos
Sushi California Roll 6st (avocado / komkommer / masago de viseitjes)pescatarian
12.00
California Roll
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 67
Futomaki Sushi Roll 8st (zalm / crab / avocado / komkommer / salad)pescatarian
12.50
Futomaki Roll
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 81
Gefrituurde Sushi California Roll 6st (avocado / komkommer / masago de viseitjes)pescatarian
12.50
Fried California Roll
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Rainbow Sushi Roll 6st (zalm / avocado / komkommer)pescatarian
13.50
Rainbow Roll
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Tiger Roll 8st (Gefrituurde scampis / salad / avocado)pescatarian
14.50
Tiger Roll
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
Dragon Roll 8st (Geflambeerde Paling,Gefrituurde scampis met avocado)pescatarian
16.90
Dragon Roll
estimativa≈ 420 kcal36 g hidratos
Other
Japans Sate 2st
5.50
Japanese Satay
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza 6st (Japans Ravioli)
11.00
Gyoza
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tempura van Scampis 7st
21.50
Shrimp Tempura
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Japans Noedels met Kip
14.50
Japanese Noodles with Chicken
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Japans Noedels Soep
14.50
Japanese Noodle Soup
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos

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54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato principal de tofu vegetariano e um mix de maki vegetariano. Para entradas, há wakami, edamame e salada japonesa.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 49

81dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Escolha sashimi ou carnes teppan.

23 adequado para diabetes · 49 pratos

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Prático

Morada
Moerkerkse Steenweg 141, 8310 Brugge
Horário
Seg18:00–21:00
Terfechado
Quafechado
Qui18:00–21:00
Sex18:00–21:00
Sáb18:00–21:00
Dom12:00–14:00, 18:00–21:00
Contacto
+3250241046
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumo-brugge.be/

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