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Malesherbes

Stoofstraat 3-5, 8000 Brugge

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerechten – Entrées – Starters
Degustatieschotel Malesherbes
20.50
Malesherbes platter — Assiette Malesherbes / Malesherbes platter Assortiment van onze vlees- en visterrines, gerookte eendenborst, kleine selectie uit onze kazen met een slaatje Assortiment de nos terrines de poisson, de viande, magret fumé, fromage et salade / Assortment of meat and fish pâtés, smoked duck breast, cheese and salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Gevarieerde groentesaladevegetarian
9.50
Mixed salad — Salade mixte / mixed salad
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Warm hartig taartje van de dag met slaatje
17.50
Quiche of the day — Quiche du jour / Quiche of the day
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Gerookte eendenborst met slaatje
18.00
Smoked duck breast with salad — Assiette de magret de canard fumé sur sa salade / Smoked duck breast with salad
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Warm geitenkaasje op een bedje van slavegetarian
18.00
Warm goat cheese with salad — Fromage de chèvre chaud sur sa salade / Warm goat cheese with salad
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Huisgemaakte eendenlever met uienconfituur en brioche
28.00
Duck liver terrine — Foie gras de canard maison / Ducks liver terrine
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gerookte ham met mosterd en augurkjes
15.50
Smoked ham platter — Assiette de jambon / Platter of smoked ham with musterd
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vissoep met rouillepescatarian
15.50
Fish soup — Soupe de poisson / Fish soup
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hoofdgerechten – Plats – Main courses
Haantje in rode wijn met warme seizoensgroentjes en aardappelgratin
25.00
Coq au vin — Coq au vin, legumes gratin/ Chicken hen in red wine with vegetables
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cassoulet met een confit van eend, varkensworst, warme groenten
26.50
Cassoulet — Cassoulet au confit de canard, saucisse de porc, légumes Casserole of ducks leg and pork sausage cooked in goose fat
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Warme eendenlever met gekarameliseerde appeltjes
36.00
Baked duck liver — Foie gras de canard chaud aux pommes   / Baked ducks liver on caramelised apples
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratos
Kaas – Fromages – Cheese
Selectie van onze kazenvegetarian
15.00
Cheese platter — Assiette de fromage / Assortement of cheese
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nagerechten – Dessert
Warme appeltaart op de wijze van de zusjes tatin / Tarte tatin / Apple pievegetarian
9.00
Tarte tatin
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34
Warme appeltaart op de wijze van de zusjes tatin / Tarte tatin / Apple pie *met vanille-ijs / au glacé à la vanille / vanille ice creamvegetarian
11.00
Tarte tatin with vanilla ice cream
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Amandeltaart met peertjesvegetarian
9.00
Almond cake with pears — Frangipane aux poires / Almond cake with pears
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 42
Chocoladetaartvegetarian
9.00
Chocolate cake — Tarte au chocolat / Chocolat cake
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 33
Vanilleroomijsvegetarian
9.00
Vanilla ice cream — Glace à la vanille / Vanilla ice cream
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Sorbet van peertjes met eau de vie van poire Williamsvegan
12.00
Pear sorbet — Sorbet poire avec eau de vie de poire Williams / Sorbet of pears with liquer of pears
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratospesado 39
IJs van de dagvegetarian
9.50
Ice cream of the day — Glace du jour / Ice cream of the day
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha belga com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem salada mista e queijo de cabra quente com salada. Para sobremesa, há tarte tatin e bolo de chocolate.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

67dia
scoreestimativa

Cozinha belga com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos com poucos hidratos de carbono. Existem muitas opções de entradas de carne e peixe.

9 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Stoofstraat 3-5, 8000 Brugge
Horário
Seg—
Ter—
Qua12:00–14:00, 19:00–20:30
Qui12:00–14:00, 19:00–20:30
Sex12:00–14:00, 19:00–20:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–20:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+32477741413
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmalesherbes.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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