Brasserie Fort van Beieren
Gemeneweidestraat 51, 8000 Brugge
Fechado agora · abre 11:00
brasserie€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
FINGERFOOD
Bordje kaas/salami
6.00
Cheese and salami plate
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bordje serrano
12.00
Serrano ham plate
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bordje gemengd koud/warm
16.00
Mixed cold and warm finger food
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Escargots (6st)
9.00
Escargots
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Bitterballen (8st)
9.00
Bitterballen
estimativa≈ 640 kcal40 g hidratos
Loempia’s (8st)
8.50
Spring rolls
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
Kaasballetjes (8st)vegetarian
9.00
Cheese croquettes
estimativa≈ 680 kcal44 g hidratos
Garnaalballetjes (8st)
12.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
Mix kaas/garnaalballetjes (8st)
10.50
Mixed cheese and shrimp croquettes
estimativa≈ 630 kcal42 g hidratos
Kippenboutjes (6st)
11.50
Chicken drumsticks
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Zakje chipsvegan
3.00
Potato chips
estimativa≈ 530 kcal52 g hidratos
CROQUES
Uit het vuistje (2st)
10.00
Croque monsieur (small)
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Monsieur (2st)
15.00
Croque monsieur
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratos
Boem boem - spaghetti saus (2st)
17.00
Croque with spaghetti sauce
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
VOORGERECHTEN
Kaaskroket (1st/2st)vegetarian
11.00
Cheese croquette
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratos
Garnaalkroket (1st/2st)
15.00
Shrimp croquette
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratos
Kroket gemengd (2st)
19.50
Mixed croquettes
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratospesado 42
Scampi look/curry/room (5st)
19.50
Scampi with garlic, curry or cream
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
KINDERKAART (TOT 12 JAAR)
Spaghetti klein
12.00
Kids spaghetti
estimativa≈ 550 kcal78 g hidratosequilibrado 65
Fishsticks* (5st)
10.50
Kids fish sticks
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Kippennuggets* (6st)
10.50
Kids chicken nuggets
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Frikandel* (1st)
9.50
Kids frikandel
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Kaaskroket* (1st)vegetarian
11.00
Kids cheese croquette
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Garnaalkroket* (1st)
15.00
Kids shrimp croquette
estimativa≈ 410 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Filet Mignon*
19.50
Kids filet mignon
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SALADES
Salade Serranoham
23.00
Serrano ham salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade met kip
21.00
Chicken salad
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Scampi
23.00
Scampi salad
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HOOFDGERECHTEN
Kaaskroketten 2st/3stvegetarian
15.00
Cheese croquettes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Garnaalkroketten 2st/3st
21.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Trio van kroketten 3st
22.00
Trio of croquettes
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Spaghetti klein/ groot
12.00
Spaghetti
estimativa≈ 500 kcal75 g hidratos
Veggie pastavegetarian
16.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Scampi look/ curry/ room* (8st)
25.50
Scampi with garlic, curry or cream
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Slibtongen* (3st)pescatarian
Sole fillets
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schorsvel* (Onglet)
28.50
Hanger steak
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PANNENKOEKEN EN WAFELS
Suikervegetarian
5.00
Pancake with sugar
estimativa≈ 350 kcal50 g hidratospesado 39
Botervegetarian
6.00
Pancake with butter
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Confituurvegetarian
6.00
Pancake with jam
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratospesado 40
Slagroomvegetarian
6.00
Pancake with whipped cream
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 27
Ijsvegetarian
6.50
Pancake with ice cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 30
Advocaatvegetarian
8.50
Pancake with advocaat
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 22
Aardbeien (seizoen)vegetarian
9.00
Pancake with strawberries
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratos
Mikadovegetarian
8.50
Mikado pancake — slagroom, ijs, chocoladesaus
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 18
IJSCOUPES
Kinderijsjevegetarian
5.00
Kids ice cream
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Dame blanchevegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Coupe brésiliennevegetarian
8.00
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Coupe vanillevegetarian
7.50
Vanilla ice cream coupe
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Coupe mokkavegetarian
8.00
Mokka ice cream coupe
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Coupe advocaat
8.50
Advocaat ice cream coupe
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Coupe aardbei (seizoen)
9.00
Strawberry ice cream coupe
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
DESSERTS
Moelleux au chocolat
9.50
Chocolate moelleux
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Glaasje advocaat
5.50
Advocaat cream
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratospesado 42
Crème brûlée
8.50
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Warme appeltaart
7.00
Warm apple pie
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
SUPPLEMENTEN
Pepersaus, champignonsaus, bearnaisesaus
3.00
Sauces (pepper, mushroom, béarnaise)
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Kruidenboter
2.50
Herb butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Brood
2.50
Bread
estimativa≈ 160 kcal30 g hidratos
Frietjes of kroketten
3.00
Fries or croquettes
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Croques (te verkrijgen tot 18u)
Boem Boem (2st)
17.00
Croque Monsieur with bolognese — met bolognaise saus
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Hoofdgerechten
Kaaskroketten (2st)
14.50
Cheese croquettes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kaaskroketten (3st)
17.50
Cheese croquettes
estimativa≈ 930 kcal52 g hidratos
Garnaalkroketten (2st)
20.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Garnaalkroketten(3st)
23.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 870 kcal48 g hidratos
Frikandel (1st)*
9.50
Frikandel
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Frikandel (2st)*
12.00
Frikandel
estimativa≈ 640 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampi (8st)*
24.50
Scampi (garlic, curry or cream) — look/curry of room
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Slibtongen (3st)*
Slibtongen
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schorsvel (Onglet)*
27.50
Hanger steak (Onglet)
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Kinderkaart tot 12 jaar
Fishsticks *
10.50
Fish sticks
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Kippennuggets *
10.50
Chicken nuggets
estimativa≈ 440 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Spaghetti Groot
16.00
Spaghetti (Large)
estimativa≈ 650 kcal90 g hidratosequilibrado 65
Voorgerechten
Scampi look (5st)
19.50
Garlic scampi
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Supplementen
Saus
2.50
Sauces (pepper, mushroom or béarnaise) — peper, champignon of béarnaise
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
47veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem veggie pasta e croquetes de queijo. Para sobremesa, há panquecas com açúcar ou gelado Dame blanche.
19 pratos vegetarianos e 1 veganos de 81
70dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias proteínas. O Schorsvel e as Slibtongen têm baixos níveis de hidratos de carbono.
38 adequado para diabetes · 81 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Gemeneweidestraat 51, 8000 Brugge
- Horário
- Seg—Ter—Qua11:00–21:00Qui11:00–21:00Sex11:00–21:00Sáb11:00–21:00Dom11:00–21:00Keuken van 12u tot 21u. Tearoom van 14u30 tot 17u
- Contacto
- +3250679586
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortvanbeieren.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 100 %
É dono do Brasserie Fort van Beieren? Reivindica o teu local.