Brasserie De Cleenne Mossel
Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
Aberto agora · até 00:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Chef's Menu
Noordzee krab| tomaat| px| ajoblanco
North Sea crab with tomato and ajoblanco
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mosselen| rode peper| kokos | limoen
Mussels with red pepper, coconut and lime
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette.*
Skate with potato and chicken jus
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**
Monkfish with red onion, oyster mushroom and artichoke
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kalf haas| perzik| prei| vandouvan
Veal haunch with peach and leek
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Millefeuille| bramen | yoghurt| moka
Millefeuille with blackberries and yoghurt
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
4 gangen
68.50
4 course tasting menu
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 35
5 gangen*
78.50
5 course tasting menu
estimativa≈ 1900 kcal160 g hidratospesado 35
6 gangen **
90.00
6 course tasting menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 35
Menu uitbreiden met Imperial heritage caviar 10 gr.
18.00
Imperial heritage caviar
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Menu uitbreiden met verse truffel, Parmezaan friet
7.50
Fresh truffle and parmesan fries
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Kaas extra
18.50
Extra cheese
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Groentemenu
koolrabi| tomaat| px| ajoblancovegetarian
Kohlrabi with tomato and ajoblanco
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Shitakii | sinaasappel | piment | dashivegetarian
Shiitake with orange and dashi
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Knol| aardappel| kappertjes| beurre noisette.*vegetarian
Root vegetable with potato and capers
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kruidenzwam| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**vegetarian
Herbal mushrooms with red onion and artichoke
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Paneer| perzik| prei| vandouvanvegetarian
Paneer with peach and leek
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosequilibrado 74
Kleine Gerechten
Pata negra | 50 gram | gerookte amandel
16.50
Pata negra with smoked almond
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Garnalen kroket | 2 stuks | peterselie | citroen
17.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Hamachi | sinaasappel | piment | dashipescatarian
19.00
Hamachi with orange and dashi
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Carpaccio | rucola | pecorino | verse truffel
18.00
Beef carpaccio with arugula and truffle
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grote Gerechten
Zwezerik| perzik| prei| vandouvan
45.00
Sweetbreads with peach and leek
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dry aged rib eye | Hot Stone | jus de veau
46.00
Dry aged rib eye on hot stone
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette
39.50
Skate with potato and chicken jus
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook
39.50
Monkfish with red onion and artichoke
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mosselen| klassiek gekookt| sausjes | salade
32.00
Mussels classic
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
2 share
Chateau briand| bearnaisesaus
79.00
Chateaubriand with bearnaise sauce
estimativa≈ 1100 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Côte de boeuf| jus de veau
90.00
Côte de boeuf with veal jus
estimativa≈ 1300 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 43
Zoet & Kaas
Dessert menu
15.50
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Crème brulee| crazy sugar| vanille
15.50
Crème brûlée with vanilla
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Brioche| Broodpudding| Suzette| vanille
14.00
Brioche bread pudding Suzette
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 19
Koffie deluxe| koffie of thee naar keuzen| Friandise
10.00
Coffee deluxe with friandise
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 42
Kaas| notenbrood| compote
18.50
Cheese with nut bread and compote
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratos
Este menu ainda está correto?
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
- Horário
- Seg17:00–00:00Ter—Qua—Qui17:00–00:00Sex12:00–00:00, 18:00–00:00Sáb12:00–00:00, 18:00–00:00Dom12:00–00:00, 18:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Contacto
- +32111407788 info@decleennemossel.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decleennemossel.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %
É dono do Brasserie De Cleenne Mossel? Reivindica o teu local.