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Le Vintage - Brussel, Rue Haute

Rue Haute 9, 1000 Bruxelles

Aberto agora · até 22:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

WALKING DINNER
SÉLECTION DE 8 PRODUITS DE VOTRE CHOIX
50.00
Selection of 8 products — Chaque invité recevra 1 pièce de chaque produit sélectionné
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29
TARTARE DE SAUMON, AVOCAT, CITRON VERT ET MANGUE
Salmon tartare with avocado, lime and mango
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
CROQUETTINES AU FROMAGE OU VÉGÉ-TARIENNES
Cheese croquettes or veggie croquettes — Compte pour 2
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
MAKIS AUX LÉGUMESvegetarian
Vegetable maki
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
TATAKI DE BŒUF AU SÉSAME
Beef tataki with sesame — Compte pour 2
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FEUILLETÉ AU SAUMON FUMÉ ET CITRON VERT
Smoked salmon puff pastry
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
VELOUTÉ DE LÉGUMES DE SAISONvegetarian
Seasonal vegetable velouté
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SAMOUSSAS AU POULET
Chicken samosas
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
RISOTTO AUX TRUFFES ET AUX CHAMPIGNONSvegetarian
Truffle and mushroom risotto
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
BAVAROIS AUX FRUITS DE MER
Seafood bavarois
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
TEMPURA DE VOLAILLE AU CURRY
Curry chicken tempura
estimativa≈ 170 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CASSOLETTE DE RAVIOLES À LA TRUFFE ET AUX CHAMPIGNONS, SAUCE CRÈME AU PARMESAN
Truffle and mushroom ravioli with parmesan cream — Version végétarienne disponible
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
CALAMARS FRITS, SAUCE TZATZIKI
Fried calamari with tzatziki — Compte pour 2
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
TSOUKOUNE (MINI-BOULETTES DE VOLAILLE AU SÉSAME)
Tsoukune chicken meatballs with sesame — Compte pour 2
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MINI-BURGER « DANS UN PAIN BRIOCHÉ, 70 G DE VIANDE DE BŒUF, CHEDDAR, OIGNONS CARAMÉLISÉS, SALADE, TOMATES, SAUCE GIANT »
Mini beef burger with cheddar — Compte pour 2 Version végétarienne disponible
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
CROQUANT DE SCAMPIS, SAUCE AIGRE-DOUCE
Crispy scampi with sweet and sour sauce — Compte pour 3 / Compte pour 2
estimativa≈ 190 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
VICHYSSOISE DE POIREAUX OU DE CONCOMBREvegetarian
Leek or cucumber vichyssoise
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CASSOLETTE DE PENNE ARRABIATAvegetarian
Penne arrabiata
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 73
CHOIX DU DESSERT
FORMULE DESSERT MAISON AU CHOIX
5.00
Homemade dessert selection
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
TARTE TATIN
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratospesado 43
PANNA COTTA AU SPÉCULOOS
Speculoos panna cotta
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
SALADE DE FRUITS DE SAISONvegan, vegetarian
Seasonal fruit salad
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
GLACE VANILLE, ANANAS FRAIS AU CARAMEL, COCO RÂPÉEvegetarian
Vanilla ice cream with pineapple and coconut
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
PLATS SIGNATURES
CARBONADE DE BŒUF
24.00
Carbonnade
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VOL-AU-VENT
24.00
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
BOULET À LA LIÉGEOISE
24.00
Liège meatball
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratos
TRIO BELGE (Cassolette de carbonade, Vol-au-vent et Boulet à la liégeoise)
28.00
Belgian Trio
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
VIANDES & VOLAILLES
FILET MIGNON 250 G
30.00
Filet mignon with truffle butter — beurre à la truffe, avec frites maison et salade
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
MINI JAMBONNEAU (± 300 g)
26.00
Mini pork knuckle with honey and mustard — laqué au miel et à la moutarde, légumes de saison
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosequilibrado 78
SUPRÊME DE VOLAILLE
26.00
Chicken supreme with barley risotto — risotto de blé d’orge, sauce à la truffe
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MAGRET DE CANARD
32.00
Duck breast with orange — à l’orange, légumes de saison et pommes de terre grenaille
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ÉMINCÉ D’ENTRECÔTE
32.00
Entrecôte steak frites — Cuberoll argentin (300 g) à la fleur de sel avec frites maison et salade
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
BROCHETTE MIXTE BOEUF & POULET (± 250 g)
26.00
Mixed beef and chicken skewers — avec frites maison et salade
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
POISSON & PÂTES
POISSON DU JOURpescatarian
32.00
Fish of the day — et ses accompagnements
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
RAVIOLES ARTISANALESvegetarian
22.00
Artisanal truffle and mushroom ravioli — à la truffe et aux champignons, sauce truffe et parmesan
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
PÂTES BOLOGNAISE ENFANT - ADULTE
Pasta Bolognese
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Cozinha belga com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem raviolis de trufa e cogumelos. Para veganos, apenas a salada de fruta está disponível. A maioria das opções são entradas pequenas como maki de legumes e risotto de trufas.

8 pratos vegetarianos e 1 veganos de 36

72dia
scoreestimativa

Cozinha belga com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas e entradas baixas em hidratos de carbono. A maioria dos pratos de carne é acompanhada por batatas fritas.

19 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Haute 9, 1000 Bruxelles
Horário
Seg11:00–23:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–02:00
Sáb11:00–02:00
Dom11:00–22:00
Contacto
+32460975204 info@levintage.brussels
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levintage.brussels/

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