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The Iris

Bd de Waterloo 38, 1000 Bruxelles

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BAR FOOD
Marinated Olives (V)vegetarian
5.00
Marinated Olives
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Nachos (V)vegetarian
14.00
Nachos — Guacamole, sour cream, pico de gallo
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Tempura Prawns
18.00
Kimchi mayonnaise, lime
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Ibérico Croquettes
19.00
Serrano ham, chipotle
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salmon Tataki
25.00
Wasabi, crumble, ponzu, shiso
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Royal Belgian Oscietra Caviar
54.00
Oscietra Caviar — (10 g) Blinis, sour cream
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Selection of Aged Cheeses
17.00
Aged Cheeses — Lambic apricot jam, crackers
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Sourdough Bread & Rosemary
6.00
Butter
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
CHEESES AND DESSERTS
Vanilla Mousse
15.00
Strawberry-mint compote, four-spice blend
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Frozen Nougat
14.00
Pistachio sponge cake, raspberry coulis
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Dame Blanche
15.00
Homemade vanilla ice cream, chocolate brownie, krupuk, whipped cream
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 18
BAR FOOD
Sourdough Bread & Butter
6.00
Contains gluten, milk
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Spiced Edamame Beans
9.00
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Labneh
16.00
Basil, tomato, pickled vegetables, zaatar, grilled bread. Contains gluten, milk, nuts, sesame, sulfites
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Dry-Aged Holstein Beef
25.00
Spanish glass bread. Contains gluten
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Marennes-OÙléron 3pcs
12.00
Marennes-Ouléron Oysters — Oyster. Lemon, shallot vinaigrette. Contains sulfites, molluscs
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Oyster 6 p c s
24.00
Oysters — Lemon, shallot vinaigrette. Contains sulfites, molluscs
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Refined Cheese Selection
17.00
Lambic infused raspberry jam, crackers. Contains gluten, milk, sulfites
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 65
CHEESE & DESSERTS
Cheese Selection by Master Refiner Van Tricht
18.00
Van Tricht Cheese Selection — Orange Compote, Coffee, Fig Chutney, Crackers
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Sambuca Espuma
12.00
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Vanilla Shortcake Tartlet
12.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38
Grand Cru Chocolate Crémeux
14.00
Chocolate Crémeux — Blackcurrant Jelly, Yoghurt Ice Cream, Vanilla, Caramel
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
STARTERS SALADS & PASTA
Sourdough Bread
6.00
rosemary butter rouille, toasted bread
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Saffron Fish Soup
21.00
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Linguinevegetarian
26.00
Linguine with Courgette Pesto — courgette pesto, mozzarella di bufala, basil
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Eggplant Parmigianavegetarian
22.00
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Caesar Salad
24.00
romaine and little gem lettuce, braised chicken, croutons, parmesan, bacon
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Iberico Croquettes
24.00
serrano ham, salad, chipotle
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Heritage Tomato Carpacciovegetarian
19.00
Tomato Carpaccio — burrata, basil pesto, pinsa
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratos
SIDES
Summer Salad Mixvegetarian
7.00
balsamic vinaigrette
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jasmine Scented White Ricevegan
7.00
Jasmine Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Seasonal Vegetablesvegetarian
7.00
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Belgian Friesvegan
7.00
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Mashed Potatoes with Isigny Buttervegetarian
7.00
Mashed Potatoes
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
MEAT & POULTRY
Grilled Irish Angus Rib Eye
48.00
Grilled Rib Eye — sweet pointed peppers, bearnaise sauce or pepper sauce
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Roasted Half Spring Chicken with Spices
32.00
Roasted Spring Chicken — chimichurri, baby carrots, lime
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FISH & SHELLFISH
Pan Seared Sea Breampescatarian
37.00
fennel, tomatoes, citrus beurre blanc
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grilled Prawnspescatarian
38.00
Grilled Prawns with Risotto — creamy risotto, eryngii mushrooms, confit tomatoes, shellfish oil
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos

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57veggie
scoreestimativa

Cozinha americana com algumas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a eggplant parmigiana e linguine com pesto de curgete. O menu inclui também nachos e carpaccio de tomate com burrata.

10 pratos vegetarianos e 2 veganos de 41

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Grilled Irish Angus Rib Eye e o Pan Seared Sea Bream têm baixo índice glicémico.

22 adequado para diabetes · 41 pratos

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Prático

Morada
Bd de Waterloo 38, 1000 Bruxelles
Horário
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Contacto
+3225041333
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theiris.be/

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