Le Pré Salé
Rue de Flandre 18, 1000 Bruxelles
horário de abertura desconhecido
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées froides/Koude voorgerechten/Cold entrees
Salade de crevettes grisespescatarian
21.00
Grey shrimp salad — Sla met grijze garnalen/Grey shrimp salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tomate aux crevettes grisespescatarian
23.00
Tomato with grey shrimp — Tomaat met grijze garnalen/ Grey shrimp tomato
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Filet de hareng/ Haringfilet/Herring filetspescatarian
15.00
Herring filets
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet américain « maison » (viande crue)
21.90
Steak tartare — Huisbereide Filet americain (rauw) Tartar steak, frites (raw meat)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Entrées chaudes/Warme voorgerechten/ Hot entrees
Scampi tartare/Scampi’s met tartaarsauspescatarian
16.90
Scampi tartare
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi à l’indienne/Scampi’s op Indische wijzepescatarian
16.90
Indian style scampi — Scampi Indian flavour
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi à l’ail/ scampi’s met knoflook/pescatarian
16.90
Garlic scampi — Garlic Scampi
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi à la diable (piquant)/Spicy Scampi Saucepescatarian
16.90
Spicy scampi — Scampi’s met duivelsaus (pikant)
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
½ Anguilles au vert / ½Paling in’t groenpescatarian
22.00
Eels in green sauce — ½ Eels coocked in green sause
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fondus au fromage/Kaaskrokettenvegetarian
16.50
Cheese croquettes — Cheese croquettes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
2 Croquettes aux crevettes grisespescatarian
19.50
Grey shrimp croquettes — 2 Huisgemaakte garnaalkroketten/ 2 Schrimps croquettes
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
3 Croquettes aux crevettes grisespescatarian
26.90
Grey shrimp croquettes — 3 Huisgemaakte garnaalkroketten/ 3 Schrimps croquettes
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratospesado 44
Croquettes mixtes / Gemengde kroketten
18.50
Mixed croquettes — Mixed croquettes (cheese & schrimps)
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Cuisses de grenouille à l’ail
19.90
Frog legs with garlic — Kikkerbillen met looksaus/Frog’s legs with garlic
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Boulettes sauce tomate/Ballekes in tomatensaus
21.90
Meatballs with tomato sauce — Meat-balls with tomato sauce
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Moules de Zélande/ Zeelandse Mosselen
Marinière/Natuur Mariniere/Classicpescatarian
25.90
Mussels marinière
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Vin blanc/Witte wijn/White winepescatarian
26.90
Mussels white wine
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Ail/Knoflook/Garlicpescatarian
26.90
Mussels garlic
estimativa≈ 510 kcal26 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crème/Roomsaus/Cream Saucepescatarian
26.90
Mussels cream
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Currypescatarian
26.90
Mussels curry
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 78
Ail crème/Looksaus/Garlic saucepescatarian
26.90
Mussels garlic cream
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Roquefortpescatarian
29.90
Mussels roquefort
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poissons/Vis/Fish
Cabillaud rôti sauce tartare ou Pôchépescatarian
32.50
Cod with tartar sauce — Kabeljauw met tartaarsaus of gepocheerde Kabeljauw / Fried cod with tartar sauce or poached Cod
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saumon Rôti sauce Béarnaisepescatarian
25.50
Roasted salmon with Béarnaise — Geroosterde Zalm Met Béarnaisesaus / Roasted Salmon with Béarnaise Sauce
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sole meunièrepescatarian
39.00
Gebakken Zeetong / Dover Sole cook in butter
estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Anguilles au vert/Paling in’t groenpescatarian
34.00
Eels in green sauce — Eels cooked in green sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fish & Chips sauce tartare/Fish & Chips tartaarpescatarian
24.90
Fish and Chips — Fish & Chips tartar sauce
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Viandes/Vlees/Meat
Filet mignon de boeuf
28.90
Filet mignon — Filet mignon van rundvlees / Filet Steak(beef) Chaudfontaine
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte minute (+/-300 gr)
29.90
Entrecôte — Runderribstuk / Sirloin Steak
estimativa≈ 780 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Côte à l'os de Boeuf(2 couverts)
69.00
Rib steak on the bone — Runderribstuk met been (2 couverts) / Double Sirloin steak (2 covers)
estimativa≈ 1600 kcal10 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Carbonnade de bœuf
24.50
Carbonnade — Rundsstoofvlees / Beef Carbonnade
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Onglet aux échalotes
29.50
Hanger steak with shallots — Biefstuk vam middenrijfspier met sjalotten / Hanger steak with shallots
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lapin à la flamande
25.90
Flemish rabbit — Konijn op Vlaamse wijze / Rabbit with Flemish sauce
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de porc blackwell/Blackwell varkenskotelet
23.90
Pork chop Blackwell — Pork chop blackwell sauce
estimativa≈ 610 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Stoemp du jour avec Côte de porc ou Saucisse
23.00
Stoemp with pork chop or sausage — Onze dagstoemp met Varkenskotelet of Worst / Pork chop or Saussage with stoemp
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rognons de veau à la moutarde de Meaux
25.50
Veal kidneys with mustard — Kalfniertjes met Meaux mosterdsaus / Veal kidneys with grain mustard
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet pur de cheval (spécialité)
35.90
Horse meat steak — Paardenbiefsteak (specialiteit) / Horse meat (speciality of the House)
estimativa≈ 510 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plat végétarien/Vegetarisch gerecht/Vegetarian Dish
Tofu avec legumes de saisonvegan, vegetarian
20.50
Tofu with seasonal vegetables — Tofu met sezoensgroenten /Tofu served with seasonal vegetables
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sauces/Vleessaus/Meat Sauces
Béarnaise/Bearnaisesaus/Bearnaise sauce
3.50
Béarnaise sauce
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Poivre crème/Peperroomsaus/ Peper cream sauce
3.50
Pepper cream sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Archiduc/Archiducsaus/Mushroom cream sauce
3.50
Mushroom cream sauce
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Roquefort/Roquefortsaus/Roquefort cream sauce
4.00
Roquefort sauce
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Estragon/dragonsaus/Tarragon sauce
3.50
Tarragon sauce
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Mayonnaise/Tartare/Ketchup
1.50
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Moutarde/mosterdsaus/Mustard sauce
1.00
Mustard sauce
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Suppléments/Extras
Frites/Pommes naturevegan, vegetarian
2.50
Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Croquettes PDTvegetarian
3.00
Potato croquettes
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
Stoemp maisonvegetarian
3.50
House stoemp
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Légumes/Groenten/Vegetablesvegan, vegetarian
9.50
Vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pain/brood/breadvegan, vegetarian
1.50
Bread
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos
Accompagnement Salades/Salads
Salade mixte/gemengde salade/Mixed saladvegetarian
8.90
Mixed salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de tomatesvegetarian
7.90
Tomato salad — Tomatensalade/Tomatoes salad
estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salade de chicons/Witloof salade/Endive saladvegetarian
8.90
Endive salad
estimativa≈ 160 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts/Nagerechten
Mousse au chocolat belge/Belg. Chocolademoussevegetarian
9.90
Belgian chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Dame blanchevegetarian
9.90
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
Brésilienne (glace)vegetarian
9.90
Brazilian ice cream
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Glace au Spéculoos/Speculoos ijsvegetarian
9.90
Speculoos ice cream
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Café Glacé
9.90
Iced coffee
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Crème brulée maisonvegetarian
9.90
Homemade crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Tarte au Citronvegetarian
9.90
Lemon tart
estimativa≈ 400 kcal38 g hidratospesado 40
Irish Coffee
11.00
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratos
Hasselt Coffee (genievre)
10.00
Hasselt coffee
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratos
Este menu ainda está correto?
53veggie
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Cozinha belga com poucas opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe um prato principal de tofu com legumes da época. Pode pedir croquetes de queijo, stoemp ou batatas fritas como acompanhamento. O menu foca-se em carnes e mariscos.
16 pratos vegetarianos e 4 veganos de 62
79dia
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Culinária Belga e Francesa
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções de proteínas e legumes. Existem muitas escolhas com baixo índice glicémico.
42 adequado para diabetes · 60 pratos
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Prático
- Morada
- Rue de Flandre 18, 1000 Bruxelles
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +3225136545
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepresale.be/fr
- Registo
- completude 67 %, confiança 84 %