Restaurant François
Quai aux Briques 2, 1000 Bruxelles
Aberto agora · até 22:30
BelgianFrenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu FRANCOIS
Menu FRANCOIS
59.00
Francois Menu — 6 Huîtraçes creuses ou Bisque de homard ou Saumon fumé / ½ Homard Belle Vue(+5€) ou Dos de cabillaud rôti au thym ou Filet mignon sauce au choix / Desserts
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratospesado 39
Entrées froides
Terrine de turbot & saumon frais mosaïque légume
21.50
Turbot and Salmon Terrine
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de turbot sauce Vincent
21.50
Turbot Terrine Vincent Sauce
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon fumé extra doux tranché par nos soins
25.00
Smoked Salmon
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomate aux crevettes grises
34.00
Tomato with Grey Shrimp
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Entrées chaudes
Scampi a l’ail ou frit
19.00
Garlic or Fried Scampi
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de poissons, rouille et croûtons ailés
20.00
Fish Soup with Rouille
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bisque de homard à l’Armagnac
21.00
Lobster Bisque
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fondus au fromagevegetarian
15.00
Cheese Fondue
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes aux crevettes grises
19.50
Grey Shrimp Croquettes
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
6 Escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Coquille Saint-Jacques meunière
24.00
Scallops Meuniere
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas Cristal grillées à l’huile d’olive & thym frais
32.00
Grilled King Prawns
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Moules de Zélande
Moules Marinière et pommes frites
28.00
Mussels Mariniere and Fries
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 78
Moules Au vin blanc
30.00
Mussels in White Wine
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Moules crème
30.00
Creamy Mussels
estimativa≈ 600 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Istanbul (ail et tomates) et pommes frites
30.00
Istanbul Mussels and Fries
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 77
Moules au Roquefort
30.00
Roquefort Mussels
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Moules au Curry
30.00
Curry Mussels
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Viandes
Boulettes sauce tomate
20.00
Meatballs in Tomato Sauce
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Carbonnades flamandes à la bière brune d’Abbaye
25.00
Flemish Carbonnade
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vol au Vent de coucou de Malines
23.00
Ghent Hen Vol-au-Vent
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Filet Mignon poîlé ou grillé
30.00
Pork Filet Mignon
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte “Cube Roll” poîlée ou grillée
29.00
Cube Roll Entrecote
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognons de Veau Beaugé
25.00
Veal Kidneys
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sauces/Saus
Béarnaise
3.50
Bearnaise Sauce
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Poivre Vert Crème
3.50
Green Pepper Cream Sauce
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Archiduc
3.50
Archiduc Sauce
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Suppl. Mayonnaise, Ketchup
2.50
Mayonnaise and Ketchup
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Suppl. fritesvegetarian
3.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Poissons
Thon grillé allégé, sauce vierge
36.00
Grilled Tuna with Vierge Sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Anguilles au vert
39.00
Green Eel
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lotte aux Poireaux
36.00
Monkfish with Leeks
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de saumon poché ou grillé
32.00
Poached or Grilled Salmon
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poissons frits (fish and chips)
27.00
Fish and Chips
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Mixte de poissons grillés
35.00
Mixed Grilled Fish
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de Daurade grillé
32.00
Grilled Sea Bream
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sole meunière
42.00
Sole Meuniere
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sole grillée
39.00
Grilled Sole
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bouillabaisse Mer du Nord et croûtons
39.00
North Sea Bouillabaisse
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Homards
½ Capitaine 325gr
39.00
Half Lobster
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Capitaine : 650gr
69.00
Whole Lobster
estimativa≈ 640 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Vegan
Mille feuilles de légumes, sauté de riz et sa saladevegan
25.00
Vegetable Mille-feuille with Rice
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Plats Végétariens
Lasagne au saumon
23.00
Salmon Lasagna
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pâtes au fruit de mer
25.00
Seafood Pasta
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Pâtes aux légumes et Tofuvegan
25.00
Vegetable and Tofu Pasta
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Huîtraçes
Huîtraçes spéciales Gillardeau 6 pc.
26.00
Gillardeau Special Oysters (6pc)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtraçes spéciales Gillardeau 9 pc.
39.00
Gillardeau Special Oysters (9pc)
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtraçes spéciales Gillardeau 12 pc.
52.00
Gillardeau Special Oysters (12pc)
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtraçes Creuses 6 pc.
22.00
Deep Oysters (6pc)
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtraçes Creuses 9 pc.pescatarian
33.00
Hollow oysters
estimativa≈ 165 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtraçes Creuses 12 pc.pescatarian
44.00
Hollow oysters
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plateau fruit de mer
Plateau fruit de mer 1prs.pescatarian
80.00
Seafood platter — ½ Homard / 6 huîtraçes creuses Bulots-Bigorneaux-Cristal-Crevettes-Moules parquées (en saison)
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plateau fruit de mer 2prs.pescatarian
160.00
Seafood platter — ½ Homard / 6 huîtraçes creuses Bulots-Bigorneaux-Cristal-Crevettes-Moules parquées (en saison)
estimativa≈ 1500 kcal50 g hidratospesado 42
Caviar Imperial Heritage
Caviar Imperial Heritage 30gr.pescatarian
75.00
Imperial Heritage Caviar
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Caviar Imperial Heritage 50gr.pescatarian
125.00
Imperial Heritage Caviar
estimativa≈ 270 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Caviar Imperial Heritage 125 gr.pescatarian
275.00
Imperial Heritage Caviar
estimativa≈ 670 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Mousse au chocolat belgevegetarian
12.00
Belgian chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Crème bruléevegetarian
12.00
Crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Soufflé glacé au grand Marniervegetarian
14.00
Grand Marnier frozen soufflé
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Dame blanche (chocolat & crème home made)vegetarian
15.00
Dame blanche
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Tarte au citron meringuevegetarian
14.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Colonel (sorbet citron vodka)vegetarian
15.00
Colonel
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 39
Moelleux chocolat avec glace vanillevegetarian
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratospesado 23
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Mariscos e carnes baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e naturalmente baixos em hidratos de carbono. Os peixes e carnes grelhados são boas opções.
46 adequado para diabetes · 64 pratos
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Prático
- Morada
- Quai aux Briques 2, 1000 Bruxelles
- Horário
- Seg12:00–18:00, 15:00–22:30Ter12:00–18:30, 15:00–22:30Qua12:00–18:00, 15:00–22:30Qui12:00–18:00, 15:00–22:30Sex12:00–18:00, 15:00–22:30Sáb12:00–18:00, 15:00–22:30Dom12:00–18:00, 15:00–22:30
- Contacto
- +3225116089
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-francois.be/fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %