voltar à pesquisa

Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'

Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerecht
Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines
21.75
Cucumber and Zucchini Gazpacho with Langoustines
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Gefileerde sardienen, licht gerookt en in olie, gefermenteerde groenten
24.75
Smoked Sardines with Fermented Vegetables
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hanenkammen, langoustines, waterkers
26.75
Cockscombs and Langoustines
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gebakken varkenssnuit, vinaigrette
21.75
Fried Pig Snout with Vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Courgettebloem, ricotta, tuinbonenvegetarian
22.75
Zucchini Flower with Ricotta and Broad Beans
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Grijze garnalen kroketten
27.75
Grey Shrimp Croquettes
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Mousse van gerookte paling, Baskische buikspek, vinaigrette van kriek
26.75
Smoked Eel Mousse with Basque Pork Belly
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Varkenspoot, zachtgekookt ei, kapertjes, augurken
19.75
Pig Trotter with Soft Boiled Egg
estimativa≈ 290 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scheermessen uit Normandië met verse aromaten
21.00
Normandy Razor Clams
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kalfshersentjes op de wijze van mijn grootmoeder
19.75
Calf Brains
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hoofdgerecht
Gestoomde Deense kabeljauw, mousselinesaus, grijze garnalen
37.50
Steamed Danish Cod with Grey Shrimp
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Darne van roggevleugel, gesmolten boter met kappertjes
37.50
Skate Wing with Brown Butter
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla
36.00
Pan-fried Red Mullet with Braised Lettuce
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Seizoen vol-au-vent
38.00
Seasonal Vol-au-Vent
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Gebakken zeebaarsfilet, vierge saus
37.50
Pan-fried Sea Bass with Vierge Sauce
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gesmoorde kalfswang gedurende 4 uren in riesling
36.75
Braised Calf Cheek in Riesling
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Paardenfilet met wulken en waterkers
38.00
Horse Fillet with Whelks
estimativa≈ 440 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Oude Belgische vette koe (bleu geserveerd), frietjes en salade
48.00
Belgian Blue Beef with Fries and Salad
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Mosselen natuur
28.75
Steamed Mussels
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Desserts
Tartelette met Tulakalum chocolade en kriek
13.75
Chocolate and Cherry Tartlet
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 42
Crème brûlée met Tahiti vanilla
13.75
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Rijstpap, karamel met gezouten boter
12.75
Rice Pudding with Salted Butter Caramel
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 39
Citroenroom, crumble
13.75
Lemon Cream with Crumble
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Gemarineerde aardbeien met verse koriander en Sichuan-pepervegan, vegetarian
13.75
Marinated Strawberries with Coriander and Sichuan Pepper
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos
Sorbet van het momentvegan, vegetarian
12.00
Seasonal Sorbet
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 39
Geaffineerde kaas van het moment (Vergezeld van een glaasje Cantillon geuze)vegetarian
15.75
Aged Cheese with Geuze
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Avondmenu
Avondmenu - 68,75€
68.75
Evening Tasting Menu — Eerste voorgerecht: Rundstartaar met anjovis of Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines; Tweede voorgerecht: Gebakken zonnevis, bieslookboter; Hoofdgerecht: Gebraden kalfsfilet, natuur jus et gekonfijte citroen of Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla; Dessert: Salade van groene appel, komkommer, gin, ijs van rauwemelk
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Voorgerechten
Gesauteerde pijlinktvis met peterselie en tomaat
14.75
Sautéed Cuttlefish with Parsley and Tomato
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kalf hersentjes op wijze van mijn Grootmoeder
16.75
Calf Brains with Stewed Onions — gestoofde uien, azijn
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kroketten van grijze garnalen
16.75
Grey Shrimp Croquettes
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Russisch ei (van hier en nu)
16.75
Russian Egg
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
"Zenne pot"
16.75
Zenne Pot
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Varkenspootje “souvenir uit Saint Chinian”
16.75
Pig Trotter Saint Chinian Style — met kappertjes, augurken, hardgekookt eitje, licht gebonden jus
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scheermessen uit Normandié met verse aromaten
17.75
Normandy Razor Clams
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Terrine van haas, witloof, oesters
18.75
Hare Terrine with Endive and Oysters
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Geschrokken buikspek van Baskische varken, tartaar van tonijn, limoen en gember
19.75
Basque Pork Belly and Tuna Tartare
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gebakken Sint Jakobsschelpen, romige linzen
28.00
Pan-fried Scallops with Creamy Lentils
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hoofdgerechten
Gestoomde Deense kabeljauw
32.00
Steamed Danish Cod with Grey Shrimp — mousseline saus, grijze garnalen
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Handgesneden tartaar van rundsvlees (Galicia)
19.75
Beef Tartare Galicia Style — soja saus en verse koriander
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Stoofpot van ree
28.00
Venison Stew
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Koninginnehapje met Jura wijn en morieljes
28.00
Vol-au-Vent with Jura Wine and Morels
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Rundswang gesmoord gedurende 4 uur in Cantillon kriek, markt groenten
28.75
Beef Cheek Braised in Kriek
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 78
Gebraden fazant op brabaantsewijze (2 personen)
32.00
Roast Pheasant Brabant Style
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Gebraden hazenrug met jenever bessen, seizoen groenten (2 personen)
36.00
Roast Hare Saddle with Juniper Berries
estimativa≈ 1000 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Rundstussenribstuk uit Galicia
38.00
Galician Ribeye Steak with Fries — natuur jus, sla met frietjes
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Marktmenu
Salade van citrusvegan, vegetarian
Citrus Salad
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosequilibrado 78
Marktmenu
55.00
Market Menu — 55€
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 29
Lunch & Specials
zakenlunch
35.00
Business Lunch 3-Course — 3 gang
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 31
Gezellig 6 gangen oude-wijze menu
75.00
Traditional 6-Course Menu
estimativa≈ 2600 kcal220 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma entrada vegetariana de flor de courgette, ricota e favas. De sobremesa, há morangos marinados com coentros e sorbet.

5 pratos vegetarianos e 3 veganos de 49

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de proteínas com baixo índice glicémico. Existem muitos pratos de peixe e carne adequados.

33 adequado para diabetes · 49 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sábfechado
Domfechado
Fermé les jours fériés
Contacto
+3225126891 info@lesbrigittines.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbrigittines.com/

É dono do Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'? Reivindica o teu local.