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L'Unik - Bruz, ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude

ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude, 35170 Bruz

Fechado agora · abre Seg 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu du jour
Entrée du jour
Crispy Pulled Pork — Croustillant de pull pork
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plat du jour
Whiting Filet with Tortellini or Thai-style Pork Ribs — Filet de merlan tortellini au poivrons et crème de tomate et curcuma Ou Travers de porc façon thaï et son écrasé de patate douce
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert du jour
Red Fruit and Speculoos Tiramisu — Tiramisu fruits rouges et spéculoos
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Formules L’UNIK
Plat du jour
14.00
Daily Main Course
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
17.50
Daily Menu (2 courses)
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
20.50
Daily Menu (3 courses)
estimativa≈ 1650 kcal90 g hidratospesado 33
Menu Gourmand
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
27.50
Gourmet Menu (2 courses)
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Entrée + Plat + Dessert
34.00
Gourmet Menu (3 courses)
estimativa≈ 1700 kcal100 g hidratospesado 33
Formule Grill
Plat + Café gourmand
24.50
Butcher's Cut or Salmon Fillet — Pièce du boucher (sauce béarnaise, poivre ou roquefort, frites et salade verte) ou Pavé de saumon (écrasé de pomme de terre aux herbes fraîches et son beurre blanc)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Menu Enfant
Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)
11.00
Kids Menu (Burger or Chicken with Ice Cream) — Steack haché frites ou Croustille de poulet frites + Glace 2 boules et Smarties + Jus de pomme ou Diabolo
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42
Les Entrées
La Cochonnaille
14.50
Charcuterie Board — Coppa, Serrano affiné, chorizo, saucisson Bellota, comté
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
La Burrata
13.50
Burrata with Garlic Toast — Toasts aillés et huile d'olive
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Croustillant de poulet au cajun
12.50
Cajun Crispy Chicken — Sauce au guacamole
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Mini croque
12.50
Mini Croque Monsieur — Tomates séchées, parmesan et basilic
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de bœuf à l'italienne
13.50
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Makis de saumon
14.50
Salmon Maki — Crème de wasabi et huile d'olive
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Terrine de canard
12.50
Duck Terrine with Foie Gras — foie gras poêlé et figues
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Risotto et ses légumes d'été rôtivegetarian
11.50
Summer Vegetable Risotto — Crumble de parmesan
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Nos salades
La César
16.90
Caesar Salad — Croustillants de poulet au cajun, mesclun de salade, croutons, œufs, parmesan, sauce césar
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Buddha bowl
17.50
Tuna Tataki Buddha Bowl — Tataki de thon, concombre, avocat, betterave chiogga, pousse de soja, mesclun de salade, sauce sucré salé
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
La Capresevegetarian
16.50
Caprese Salad — Burrata, tomate, pignons de pain, sauce au pesto et salade verte
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Wok
Veggievegan, vegetarian
15.50
Veggie Wok — Légumes sauce soja et saté, nouilles chinoises
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 72
Bœuf mariné au saté
18.50
Sate Beef Wok — Légumes et nouilles chinoises
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Gambas marinées au saté
19.50
Sate Prawn Wok — Légumes et nouilles chinoises
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Les poissons
Dos de cabillaud rôti en croûte de chorizo
21.50
Roasted Cod with Chorizo Crust — Risotto et coulis d'herbes fraiches
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pavé de saumon grillé
20.50
Grilled Salmon Fillet — écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches et son beurre blanc
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Burgers
L'Unik
16.90
Unik Burger — Pain buns, cheddar, tomate, oignons, bœuf haché, salade, sauce du chef, frites
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Le BZH
17.50
BZH Burger — Andouille de Guémené, bœuf haché, oignons, cheddar, sarrazin, sauce du chef, frites
estimativa≈ 1150 kcal80 g hidratos
Le Pulled beef
17.90
Pulled Beef Burger — Pain buns, effiloché de boeuf aux épices, sauce barbecue, salade Coleslaw, frites
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 39
Le chicken
17.50
Chicken Burger — Pain bun, croustillant de poulet, cheddar, oignons confits, sauce guacamole et tomates
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Les viandes
Pièce du boucher grillée
19.50
Grilled Butcher's Cut — sauce au choix (béarnaise, poivre ou bleu) frites
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
La Belle Entrecôte
24.50
Entrecôte — sauce béarnaise, frites et salade verte (environ 300g)
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Tartare de boeuf traditionel
16.90
Traditional Beef Tartare — Frites et salade verte
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Tartare de bœuf à l'italienne
17.50
Italian Beef Tartare — Frite et salade verte
estimativa≈ 870 kcal50 g hidratos
Assiette carnivore
21.50
Carnivore Plate — Duo de tartare et carpaccio de bœuf, frites et salade verte
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Double carpaccio de bœuf
19.50
Double Beef Carpaccio — Frites et salade verte
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Supreme de poulet de Janzé
19.90
Chicken Supreme — Pomme de terre grenailles et son jus
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filets de caille de Chanteloup
20.00
Quail Fillets — Ecrasé de pommes de terre, petits légumes et son jus au porto
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pluma de cochon
21.00
Pluma Pork — Mousseline de patate douce et sa sauce chimichurri
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Salade de fruits frais de saisonvegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad — sorbet du moment
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 35
Moelleux au chocolat
8.50
Chocolate Fondant — Glace vanille bourbon
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Profiteroles au chocolat
8.00
Chocolate Profiteroles — Glace vanille
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Crème brulée
8.50
Crème Brûlée — A la vanille de Madagascar
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Brioche perdue
8.00
French Toast — glace et coulis au caramel au beurre salé
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 29
Café ou Thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Financier pistache
8.50
Pistachio Financier — Fraises gariguette et crème diplomate
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Glaces
2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops) — vanille, café, caramel au beurre salé, chocolat, cassis, fraise, mangue, citron vert, framboise
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
3 boules
5.50
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 36
Chocolat Liégeois
7.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Café Liégeois
7.50
Coffee Liégeois — Glace café, coulis de café et chantilly
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Dame Blanche
7.50
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratospesado 28
Coupe L'Hermine
7.50
Hermine Sundae — Glace vanille et caramel au beurre salé, coulis de caramel au beurre salé et chantilly
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratospesado 26
Coupe exotique
6.50
Exotic Sundae — Glace ananas et mangue et passion et son coulis exotique et chantilly
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 41
Coupe fruits rouges
7.50
Red Fruit Sundae — Glace fraise, framboise et cassis, coulis de fruits rouge et chantilly
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratospesado 40
Menu de Noël
Entrée, plat et dessert
23.00
Christmas Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Salade terre et mer
Land and Sea Salad — (huître, gravelax de saumon, crevettes, magret fumé et gésiers)
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Lame de saumon, tagliatelles à l’encre de sèche et beurre de piquillos
Salmon Fillet with Squid Ink Tagliatelle
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Filet de chapon aux champignons et écrasé de pommes de terre aux herbes fraiches
Capon Fillet with Mushrooms
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assiette gourmande
Gourmet Platter
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de legumes de verão e salada Caprese. Existe um prato vegan, o Wok Veggie com legumes e massa chinesa.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 59

70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece vários pratos principais proteicos. A maioria dos pratos de carne é acompanhada por batatas fritas.

19 adequado para diabetes · 59 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude, 35170 Bruz
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:30
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Dom—
One page mentions closing at 22:00 instead of 21:30
Contacto
+33299055090
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lunik.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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