Brasserie Plein15
Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel
Aberto agora · até 22:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Gebak
Appeltaart
5.50
Apple Pie
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Cheesecake
6.00
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Citroen meringue
6.00
Lemon Meringue Pie — Zelfgemaakt in onze keuken!
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Lunch
Avocado
13.50
Avocado Sandwich — Rode Pesto | Avocado | Gekookt Ei | IJsbergsla | Radijs | Koriander
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gerookte Kip
13.50
Smoked Chicken Sandwich — Mosterdmayo | Gerookte kip | kropsla | Groene Pesto | Radijs | Peterselie
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gerookte Zalm
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Roomkaas | Rucola | Gerookte Zalm | Komkommer | Radijs | Peterselie
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Romige Brie
14.00
Brie Sandwich — Franse Brie | Honing | Walnoot | Sla mix
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Rundercarpaccio | Truffelmayo | Rucola | Pijnboompitten | Zongedroogde Tomaat
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tonijn
14.50
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte Tonijnsalade | Rode ui | Sla mix
estimativa≈ 510 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Plein15 Special
14.00
Spicy Chicken Sandwich — Plein's Pittige kip
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Club Sandwich Kip
14.75
Chicken Club Sandwich — Gerookte kip | Mosterdmayo | Kropsla | Tomaat | Spek | Ei | Friet
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Club Burrata
14.00
Burrata Sandwich — Groene Pesto | Burrata | Rucola | Zongedroogde tomaat
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Burger Beef
18.95
Beef Burger — Brioche bun | 100% rundvlees Burger 180g | IJsbergsla | Tomaat | Spek | Kaas | Burger saus | Friet | Amsterdamszuur
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Burger Kip
16.95
Chicken Burger — Brioche bun | Coleslaw | Gefrituurde kip | Honing | Friet | Amsterdamszuur
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Tomatensoep
8.50
Tomato Soup — Soep zoals thuis, met de keuze uit wit of bruin brood en huisgemaakte kruidenboter
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Seizoenssoep
8.50
Seasonal Soup — Soep zoals thuis, met de keuze uit wit of bruin brood en huisgemaakte kruidenboter
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Carpaccio Salade
14.95
Beef Carpaccio Salad — Dungesneden rundermuis | Truff elmayo | Zongedroogde tomaat | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Geitenkaas Salade
14.25
Goat Cheese Salad — Balsamicoazijn | Geitenkaas | Walnoot | Honing | Croutons
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Scampi Salade
16.95
Scampi Salad — Knofl ookdressing | Gemengde salade | Scampi | Croutons | Gepocheerd ei | Pijnboompitten
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Uitsmijter
9.50
Twee Boterhammen met 3 eieren
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
De snelle lunch
12.00
Beef Croquettes — Twee ambachtelijke rundvlees kroketten
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Toastables Kaas
6.50
Cheese Toastie — Briochebrood | Kaas
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Toastables Ham Kaas
7.50
Ham and Cheese Toastie — Briochebrood | Ham | Kaas
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Toastables Caprese
8.50
Caprese Toastie — Briochebrood | Groene Pesto | Mozzarella | Tomaat
estimativa≈ 460 kcal30 g hidratos
Toastables Zalm
9.50
Salmon Toastie — Briochebrood | Rode Pesto | Zalm | Roomkaas
estimativa≈ 490 kcal30 g hidratos
Toastables Tuna Melt
9.50
Tuna Melt Toastie — Huisgemaakte tonijnsalade | Kaas
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Voorgerechten
Rundercarpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Dungesneden rundermuis | Truff elmayo | Kappertjes | Rucola | Zongedroogde tomaat | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tonijncarpaccio
16.50
Tuna Carpaccio — Dungesneden Tonijn | Soja | Wasabi | Kappertjes | Bieslook | Waterkers
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rode Bietencarpacciovegetarian
15.00
Beetroot Carpaccio — Dungesneden rodebiet | Balsamicoazijn | Walnoot | Geitenkaas | Rucola
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burratavegetarian
13.50
Burrata | Rucola | Balsamicoazijn | Groene Pesto
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Bruschetta voor tweevegetarian
9.50
Bruschetta — Ciabatta | Tomaat | Basilicum | olijfolie
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Broodplankjevegetarian
8.50
Bread Board — Kruidenboter | Salsa | Aioli
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Hoofdgerechten
Steak
26.75
Rump Steak — Taurus RumpSteak Gold afk omstig uit Uruguay, graan gevoerd met het ‘Animal Welfare Keurmerk’
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schnitzel
24.50
Goudbruin gebakken, heerlijk krokant van buiten en mals van binnen
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Varkenshaas
22.50
Pork Tenderloin — Brabants varkenshaasje langzaam in de oven voorgegaard
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mixed Grill
29.95
Biefstuk, varkenshaas en kipfi let samen gemarineerd, met burger
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kabeljauwpescatarian
29.50
Cod Fillet — Licht gekruide op de huid gebakken kabeljauwfi let, MSC-keurmerk
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Zalmfi letpescatarian
25.50
Salmon Fillet — Op de huid gebakken zalmfi let, MSC-keurmerk
estimativa≈ 510 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plein's Surf & Turf
35.00
Surf & Turf — Drie huisgemarineerde stukken vlees en twee stukjes vis met het 'MSC-keurmerk'
estimativa≈ 800 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pasta Pestovegetarian
18.00
Pesto Pasta — Pasta | Groene pesto | Champignons | Parmezaanse kaas
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Pasta Carbonara
21.00
Pasta | Parmezaanse kaas | Ei | Pancetta
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Pasta Bolognese
18.00
Pasta | Bolognese saus
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Bijgerechten
Frietvegan
4.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
Aardappelkrokettenvegetarian
4.50
Potato Croquettes
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Zoete aardappelfrietvegan
6.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Voor de borrel
Broodvegetarian
8.50
Bread — Kruidenboter | Aioli | Salsa
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
Nacho's voor tweevegetarian
12.00
Nachos — Maischips | Kaas | Salsa | Guacamole | Zure room
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Torpedo garnalen 6 Stuks
12.00
Torpedo Shrimp — Garnalen in een krokant jasje
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Kaaskroketten 8 Stuksvegetarian
15.00
Cheese Croquettes — Ambachtelijke kaaskrotten
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Bitterballen 8 Stuks
12.00
Bitterballen — Ambachtelijke Bitterballen
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Sweet Potato Fries
9.00
Sweet Potato Fries with Truffle Mayo — Loaded met Truffelmayo en Parmezaanse kaas
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Kaasplankje voor tweevegetarian
15.00
Cheese Board for Two — Elke keer wat anders laat je zeker verrassen
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.95
Dame Blanche — Vanilleijs | Slagroom | Warme Chocoladesaus
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Coupe Bresiliennevegetarian
9.95
Vanilleijs | Slagroom| Bresiliennenootjes | Caramelsiroop
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratospesado 24
Coupe van het Moment
10.95
Dessert of the Moment — Seizoensgebonden
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Chocolademoussevegetarian
9.95
Chocolate Mousse — Chocolademousse | Chocoladeijs | Slagroom
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratospesado 28
Dessert twijfelaar
12.95
Chef's Dessert Surprise — Chef's verrassing
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Aff ogatovegetarian
7.90
Affogato — Koffi e | Vanilleijs
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Roomijsvegetarian
3.10
Ice Cream — Per bol ijs met slagroom keuze uit: Vanilleijs, Chocoladeijs, Vruchtenijs, IJs van de maand
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
Este menu ainda está correto?
66veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de almoços e entradas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções como a salada de queijo de cabra e o Toastables Caprese. No prato principal, apenas a Pasta Pesto é vegetariana.
18 pratos vegetarianos e 2 veganos de 60
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:00–18:00Qui11:00–22:00Sex11:00–22:00Sáb11:00–22:00Dom11:00–22:00
- Contacto
- +31616075136 info@plein15budel.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plein15budel.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %