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Le P'tit B - Caen, 15 Rue du Vaugueux

Rue du Vaugueux 15, 14000 CAEN

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Entrée – Plat OU Plat – Dessert
24.00
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert — Servi le midi du lundi au samedi hors jours fériés
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Entrée – Plat – Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main and Dessert — Servi midi et soir hors samedis soirs
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 33
Œuf poché, velouté Dubarryvegetarian
Poached egg with cauliflower soup
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Maquereau en escabèche, fraîcheur de pomme ratte aux herbes
Pickled mackerel with fingerling potatoes
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrée – Plat – Dessert
Entrée – Plat – Dessert
40.00
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
Foie gras de canard normand à la vanille, chutney de poires
Duck foie gras with pear chutney
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Poêlée de champignons, émulsion pomme de terre Vitelottevegetarian
Sautéed mushrooms with Vitelotte potato emulsion
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Saumon gravlax Label Rouge parfumé au gingembre
Salmon gravlax with ginger
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Epaule d’agneau confite aux épices et carottes glacées
Slow-cooked lamb shoulder with glazed carrots
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Faux-filet de boeuf français, mousseline de pommes de terre à la truffe
Beef sirloin with truffle potato mousseline
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Noix de Saint-Jacques snackées, poireau et émulsion à l’orange
Seared scallops with leeks and orange emulsion
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lotte et risotto au safran normand
Monkfish and saffron risotto
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Risotto d’épeautre et légumes de saisonvegetarian
Spelt risotto with seasonal vegetables
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratosequilibrado 91
French Version
Pickled mackerel, fingerling potatoes with herbs
12.00
Pickled mackerel with fingerling potatoes
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poached egg with butternut soupvegetarian
12.00
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lunch Menu
Starter – Main OR Main – Dessert
24.00
Lunch Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Starter – Main – Dessert
Lunch Menu: Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 33
La Carte du P’tit B
Saumon gravlax Label Rouge parfumé au gingembre
15.00
Salmon gravlax with ginger
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Œuf poché, velouté Dubarryvegetarian
12.00
Poached egg with cauliflower soup
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

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Prático

Morada
Rue du Vaugueux 15, 14000 CAEN
Horário
Seg12:00–13:30, 19:00–21:30
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:30, 19:00–21:30
Sex12:00–13:30, 19:00–21:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
Dom12:00–13:30, 19:00–21:30
Contacto
+33231935076
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leptitb.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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