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Gavroche Caen

6 Rue du Vaugueux, 14000 Caen

horário de abertura desconhecido

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Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

HOMEMADE TAPAS
ROASTED CARROT & STUFFED ZUCCHINI DUOvegetarian
10.50
Roasted Carrot & Stuffed Zucchini — Carrot, tahini puree, cream cheese, pine nuts, lemon zest Zucchini, shallots, onions, cream cheese, walnuts, pine nuts, Comté cheese
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
AUTHENTIC BRAISED PORK RILLONS
9.50
Braised Pork Rillons — Pork belly, honey, revisited mayonnaise sauce, balsamic cream
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TERIYAKI CHICKEN SKEWERS 3 PCS
11.00
Teriyaki Chicken Skewers — Spring onion, Kaffir lime, sesame, soy sauce
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BURRATA "STRACCIATELLA STYLE"
14.00
Burrata Stracciatella — Extra virgin olive oil, pine nuts, coppa
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
VITELLO TONNATO
14.50
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SPICY BAO 3 PCS
13.00
Spicy Chicken Bao — Bao bun, marinated chicken, spicy mayonnaise, carrot & onion pickles, coriander
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
HAM & COMTÉ CROQUETAS 4 PCS
9.50
Ham & Comté Croquettes
estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
CRISPY CHICKEN 4 PCS
11.00
Crispy Chicken
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
GRAVLAX SALMONpescatarian
12.50
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TRUFFLE CORDON BLEU
16.00
Fresh truffle, truffle ham, truffle paste, Comté cheese, chicken breast, parmesan sauce
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
BOARD OF 4 AGED CHEESESvegetarian
15.50
Aged Cheese Board — « Aux Fromages de France », Caen
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CHARCUTERIE BOARD
14.50
estimativa≈ 510 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MIXED BOARD
16.50
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SURF & TURF BOARD
23.50
Italian cured meats, duck breast, gravlax salmon, peeled pink shrimp
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VEGETARIAN BOARDvegetarian
15.50
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PEELED PINK SHRIMPpescatarian
11.00
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
RED TUNA TATAKIpescatarian
16.00
Sesame crusted, arugula, shallot vinaigrette
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BAKED CAMEMBERT & PARMA HAM
13.50
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
CROQUE AL TARTUFO DI GAVROCHE
17.00
Truffle Croque Monsieur — Fresh truffle, truffle ham, truffle paste, Comté cheese, fresh fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
SPICY SAUTÉED SHRIMPpescatarian
13.50
Tomatoes, coriander, cumin, curry
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
RIBEYE STEAK ≈ 400G & FRESH FRIES TO SHARE
31.00
Ribeye Steak & Fries
estimativa≈ 1450 kcal65 g hidratospesado 31
TOMAHAWK STEAK & FRESH FRIES TO SHARE
82.00
Tomahawk Steak & Fries
estimativa≈ 1800 kcal65 g hidratospesado 31
BOWL OF FRESH FRIES
7.00
Bowl of Fries — Toppings : +1€ (bacon, onions, jalapeños) - cheddar sauce +1,5€
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
ARANCINI
ARANCINI CHORIZO & BELL PEPPER 4 PCS
10.50
Chorizo & Bell Pepper Arancini
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
ARANCINI AL TARTUFO 4 PCSvegetarian
13.50
Truffle Arancini
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratos
ARANCINI DUO 6 PCS
14.00
Arancini Duo — 3x chorizo & bell pepper and 3x al tartufo
estimativa≈ 780 kcal57 g hidratos
OUR BURGERS
LE BLUE MOUNTAIN
18.00
Blue Mountain Burger — Beef, Bleu d'Auvergne cheese, grilled bacon, caramelized onions, arugula, honey-mustard sauce
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
LE CHASSEUR
17.50
Le Chasseur Burger — Beef, smoked duck breast, fig chutney, goat cheese, arugula, onions, cherry tomatoes
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
LE GAVROCHE
18.00
Le Gavroche Burger — Beef, raclette cheese, grilled bacon, cherry tomatoes, crispy onions, arugula, ketchup, barbecue sauce
estimativa≈ 1050 kcal58 g hidratos
LE MONTAGNARD
18.00
Le Montagnard Burger — Beef, Reblochon cheese, crispy ham slices, cherry tomatoes, crispy onions, pickles, arugula, mustard mayo
estimativa≈ 1020 kcal54 g hidratos
LE CRISPY BBQ
17.50
Crispy BBQ Chicken Burger — Crispy chicken, cheddar, grilled bacon, arugula, cherry tomatoes, crispy onions, ketchup, barbecue sauce
estimativa≈ 980 kcal56 g hidratos
L'AVOCADO
18.00
Avocado Crispy Chicken Burger — Crispy chicken, cheddar, guacamole, cherry tomatoes, crispy onions, arugula
estimativa≈ 940 kcal52 g hidratos
LE TARTUFO
19.50
Truffle Beef Burger — Beef, coppa ham, cheddar, seasonal fresh truffle, cherry tomatoes, arugula, truffle mayo
estimativa≈ 960 kcal50 g hidratos
A SWEET TOUCH ?
PISTACHIO BROWNIE « DUBAI CHOCOLATE » STYLE
9.00
Pistachio Dubai Chocolate Brownie
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
REVISITED BANOFFEE, CRUNCHY CRUMBS & WHIPPED CREAM
8.50
Banoffee with Whipped Cream
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 29
THE CLASSIC TARTE TATIN
8.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 39
FRENCH TOAST & CARAMEL SAUCE
8.50
French Toast with Caramel
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratospesado 30
VANILLA CHEESECAKE WITH SPECULOOS & CARAMEL
8.50
Vanilla Cheesecake Speculoos
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
HALF-BAKED COOKIE & CARAMEL OR CHOCOLATE SAUCE
9.50
Half-Baked Cookie
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
NUTELLA & BANANA PIZZA
13.50
Nutella & Banana Dessert Pizza
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 32
KINDER, NUTELLA, OREO & WHIPPED CREAM PIZZA
16.00
Kinder Nutella Oreo Dessert Pizza
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 16
RED BERRY PIZZA WITH LIME-BASIL REDUCTION
16.50
Red Berry Dessert Pizza
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 37

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66dia
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Tapas francesas e carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas opções de tapas baixas em hidratos de carbono. Destacam-se os pratos de carne e queijos.

18 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
6 Rue du Vaugueux, 14000 Caen
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Contacto
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Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gavrochecaen.com/

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