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Augia

18 Rue Porte au Berger, 14000 Caen

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu déjeuner
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37
Pressé de pommes de terre, croustillant lard fumé, ketchup de betterave
Potato Pressé with Crispy Smoked Bacon
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Filet de canette, déclinaison de potimarron, jus de volaille
Duck Breast with Pumpkin
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Clafoutis aux mirabelles, baies de Cuméo
Mirabelle Plum Clafoutis
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
A la carte
Poulpe snacké, duo de tomates, pickles
15.00
Seared Octopus with Tomatoes
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Nougat de foie gras, pain toasté aux fruits secs
17.00
Foie Gras Nougat with Toasted Bread
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Œuf parfait, crème de champignons, espuma Mimolette d’Isigny
12.00
Perfect Egg with Mushroom Cream
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Noix de veau, jus au thym, petits farcis de saison
28.00
Veal Noix with Thyme Jus
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson d'arrivage, cocos de Paimpol, légumes de saison, espuma moules cocospescatarian
27.00
Fresh Catch Fish with Mussel Foam
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Paleron de bœuf confit, mousseline de carottes, petits légumes
27.00
Beef Chuck Confit
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assiette végétariennevegetarian
23.00
Vegetarian Plate
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sélection de fromages par notre artisan fromagervegetarian
12.00
Artisan Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pressé de pommes caramélisées, glace vanille, streusel noisette
12.00
Caramelized Apple Pressé with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 37
Chocolat fruits noirs, estragon, sorbet açai
12.00
Dark Chocolate with Açai Sorbet
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 40

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75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. A carne e o peixe têm baixo índice glicémico.

10 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
18 Rue Porte au Berger, 14000 Caen
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33231803044
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augia.fr/

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