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Le Raphaël

Quai François Mitterrand 7, 14000 Caen

Fechado agora · abre Sáb 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tomate Marmande, burrata et pesto génoisvegetarian
15.00
Tomato and Burrata with Pesto
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gaspacho de concombre, menthe, poivrons verts et fetavegetarian
11.00
Cucumber Gazpacho with Feta
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poulpe snacké, taboulé de petits blés et légumes
15.00
Seared Octopus with Tabbouleh
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Salade de poulet mariné et croustillant de filo, crème Savora
15.00
Marinated Chicken Salad with Filo — Roquette, romaine, pomme, tomates cerises et échalotes
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FRUITS DE MER
Planche du littoralpescatarian
32.00
Coastal Seafood Platter — 4 huitres, 6 crevettes, 8 bulots, rillettes de poisson, aïoli et beurre d'Isigny
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette de bulots et crevettespescatarian
15.00
Whelks and Shrimp Plate — 10 bulots, 4 crevettes, aïoli et beurre d’Isigny
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette de 6 huîtrapescatarian
16.00
Oysters (6 pcs) — n°2 de Denneville
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Plateau de 12 huîtrapescatarian
30.00
Oysters (12 pcs) — n°2 de Denneville
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plats
Pavé de rumsteak (180g), pommes grenailles et citrons, salade, sauce chimichurri ou sauce béarnaise
25.00
Rump Steak with Potatoes
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tigre qui pleure (180g) et riz vinaigré ou frites fraîches
25.00
Crying Tiger Steak
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Filet mignon de porc, riste d'aubergines, sauce criolla
21.00
Pork Tenderloin with Eggplant
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tartare de bœuf (180g), frites fraîches et mesclun
21.00
Beef Tartare with Fries
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Burger du Raphaël, frites fraîches et salade
24.00
Raphaël Burger — Steak haché, salade, tomate, cheddar, cornichons, et sauce cocktail
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Suprême de volaille rôti, écrasé de pommes de terre aux olives et agrumes, pommes gaufrettes
24.00
Roasted Chicken Supreme
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de bar et déclinaison de courgettes en 3 façonspescatarian
25.00
Sea Bass Fillet with Zucchini
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de saisonvegetarian
15.00
Seasonal Salad — Roquette, romaine, petits blés, pomme et tomates cerises. Plat végétarien
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Poulpe snacké, taboulé de petits blés et légumes
21.00
Seared Octopus with Tabbouleh (Main) — Format plat
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Tomate Marmande, burrata et pesto génoisvegetarian
21.00
Tomato and Burrata with Pesto (Main) — Format plat
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade de poulet mariné et croustillant de filo, crème Savora
21.00
Marinated Chicken Salad with Filo (Main) — Roquette, romaine, pomme, tomates cerises et échalotes. Format plat
estimativa≈ 610 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Assiette de 3 fromages Normandsvegetarian
13.00
Normandy Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Crème brûlée à la vanille
10.00
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Cœur coulant chocolat grand cru Valrhona, glace amarena
11.00
Chocolate Fondant with Amarena Ice Cream — crème et cerise griotte
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Pavlova
estimativa≈ 450 kcal70 g hidratospesado 31
Fraicheur pastèque, melon, citron vert et cookie chocolat ivoire Valrhonavegetarian
11.00
Watermelon and Melon Freshness with Cookie
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 42
Amandine aux abricots et glace cassisvegetarian
13.00
Apricot Amandine with Cassis Ice Cream
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34
Café gourmand
11.00
Mini cookie,, mini financier, mini cœur coulant, fraicheur de fruits et crème brûlée
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 24
Thè (ou tisane) gourmand
12.00
Thé Gourmand — Mini cookie,, mini financier, mini cœur coulant, fraicheur de fruits et crème brûlée
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 24
Coupe de glaces (2 boules)vegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Menu
Menu du jour (complet)
24.00
Daily Menu (Full)
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Menu du jour (entrée plat ou plat dessert)
19.50
Daily Menu (2 courses)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Entrée du jour
7.00
Daily Starter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plat du jour
16.00
Daily Main
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert du jour
7.00
Daily Dessert
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 35
2 boules de glace et 1 boisson chaudevegetarian
7.00
Ice Cream and Hot Drink
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos

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61veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe a salada de época e o tomate Marmande com burrata e pesto. Para sobremesa, há pavlova de frutas ou amandine de damascos.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 34

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com baixos hidratos de carbono. Existem pratos de marisco e carne adequados.

19 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai François Mitterrand 7, 14000 Caen
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb12:00–14:30, 19:00–23:00
Domfechado
Contacto
+33258470300
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-raphael.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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