Basilic & Co Caen

quai François Mitterrand 37, 14000 Caen

horário de abertura desconhecido

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian

Vegetable Pizza with Corsican Sheep Cheese

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

Coppa and Eggplant Pizza

estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

Coppa and Clementine Pizza

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratospesado 41

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

Coppa and Sheep Cheese Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison.

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.

Chocolate Hazelnut and Clementine Focaccia

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratospesado 39

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian

Mozzarella and Basil Pesto Pizza

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

Mozzarella and Chorizo Pizza

estimativa≈ 950 kcal62 g hidratos

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

estimativa≈ 980 kcal68 g hidratospesado 44

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian

Margherita Pizza

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

Ham and Mozzarella Pizza

estimativa≈ 860 kcal62 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

Ham and Mushroom Pizza

estimativa≈ 890 kcal65 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian

Four Cheese Pizza

estimativa≈ 1100 kcal62 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

Chorizo and Onion Pizza

estimativa≈ 940 kcal68 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

Roasted Chicken and Mushroom Pizza

estimativa≈ 960 kcal62 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian

Eggplant and Parmesan Pizza

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

Beef and Onion Pizza

estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Onion Pizza

estimativa≈ 1020 kcal68 g hidratospesado 42

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

Bacon and Reblochon Pizza

estimativa≈ 1100 kcal68 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

Bacon and Saint-Marcellin Pizza

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche.

Dry Ham and Ossau-Iraty Pizza

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.vegetarian

Ravioli and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

Bacon, Mushroom and Cheese Pizza

estimativa≈ 980 kcal74 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

Ham, Mushroom and Brie Pizza

estimativa≈ 960 kcal78 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

Goat Cheese, Ham and Walnut Pizza

estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Chicken and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 890 kcal70 g hidratos

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian

Burrata and Pesto Pizza

estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

Burrata and Dry Ham Pizza

estimativa≈ 940 kcal70 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 910 kcal70 g hidratos

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

Curry Chicken Pizza

estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons et persil frais.

Beef and Cumin Pizza

estimativa≈ 870 kcal72 g hidratos

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

estimativa≈ 1020 kcal80 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

Beef, Bacon and Cheddar Pizza

estimativa≈ 980 kcal72 g hidratos

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

Burrata and Dry Ham Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix.

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

Chicken Caesar Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison.

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian

Smoked Salmon and Goat Cheese Salad

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian

Vegetable and Sheep Cheese Salad

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.vegetarian

Ravioli with Cream

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

Ravioli with Bacon and Saint-Marcellin

estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

Ravioli with Bacon and Reblochon

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Ravioli with Smoked Salmon

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tiramisu café aux éclats de biscuit.

Tiramisu

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

Chocolate Mousse

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 33

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.

Vercors Dessert with Caramel and Walnuts

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.

Chocolate Hazelnut Focaccia

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian

Mango Panna Cotta

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

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Morada: quai François Mitterrand 37, 14000 Caen
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32231703686
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/nos-pizzerias/
Registo: completude 50 %, confiança 94 %

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