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Carpediem - Cagnes-sur-Mer, 34 Prom. de la Plage

34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer

Fechado agora · abre Qui 16:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

entrées
Salade de Poulpe
23.90
Octopus Salad — Légumes croquants, avec sa vinaigrette de secrète du chef
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Crabe
20.90
Crab Salad — Pomme granny-smith, pignon de pain, petits légumes et sa vinaigrette à la passion de citron
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beignets de Burrata, Pestovegetarian
16.90
Burrata Beignets with Pesto — Sauce pesto, tomates concassées et pétales de parmesan
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Beignets de Burrata, Truffe
18.90
Burrata Beignets with Truffle — Crème de Truffe, Jambon blanc
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Thon Mi-Cuit
18.90
Seared Tuna — Sur lit de crème de mozzarella, oignons aigre doux vinaigrette citron mangue
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Aubergine croustillante Gambas
17.90
Crispy Eggplant with Shrimp — Stracciata, gambas, roquette et vinaigrette au citron
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Aubergine croustillante Jambon
17.90
Crispy Eggplant with Ham — Stracciata, jambon blanc parfumé aux herbes
estimativa≈ 450 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fritures du Pêcheur
23.90
Fisherman's Fritters — Gambas, Calamars et petits Poissons, Mayonnaise au basilic
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Millefeuille de Bœuf
23.90
Beef Millefeuille — Tranches de Bœuf, Parmesan, Poivrons marinés, Roquette et balsamiques à l’ancienne
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Roulé de Courgettes Parfumé à la menthe & Spianata
21.90
Zucchini Roll with Spianata — Spianata (chorizo italien), Provola fumée et Crème de Pistaches
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mini Burgers de Thon
21.90
Mini Tuna Burgers — Oignons rouges, Mayonnaise, Roquette, Vinaigrette parfumée à l'Orange
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
planches à partager
Jambon Ibérique
34.00
Iberian Ham
estimativa≈ 650 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Charcuteries Italiennes
30.00
Italian Charcuterie
estimativa≈ 720 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
pasta risotti
Spaghetti aux Palourdes
29.90
Clam Spaghetti — Ail, Persil & Piment
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti Fruits de Mer
36.90
Seafood Spaghetti — Poulpe, Palourdes, Calamar et Langoustine
estimativa≈ 750 kcal88 g hidratosequilibrado 77
Risotto Saint-Jacques
31.90
Scallop Risotto — Fleurs de courgettes, Saint-Jacques parfumées aux agrumes
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Risotto Langoustine
31.90
Langoustine Risotto — Basilic et Crème de Burrata fumée
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Ravioli Burrata Citron
27.90
Burrata Lemon Ravioli — Bisque de Crustacés & Gambas
estimativa≈ 710 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Conchiglioni Gratinés Bœuf
27.90
Beef Stuffed Conchiglioni — Farcis au Ragoût blanc de Bœuf, Crème de Truffes noires & Chiffonnade deJambon de Parme
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Conchiglioni Gratinés Gorgonzola
27.90
Gorgonzola Stuffed Conchiglioni — Sauge, Crème de Champignons & Chiffonnade deJambon de Parme
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Tagliatelle Homard
38.90
Lobster Tagliatelle — Gambas à la Crème & Piment
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Tagliatelle Saumon fumé
27.90
Smoked Salmon Tagliatelle — Courgette, Menthe et Safran
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Paccheri Normavegetarian
21.90
Aubergine, Tomates, Mozzarella
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Paccheri Gourmand
25.90
Guanciale, Pistache & Burrata fumée
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Penne Carbonara à Notre Façon
22.90
Pasta Carbonara — Guanciale Pecorino, Poivre
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Calamarata Asperges
26.90
Tuna Calamarata — Thon frais , pesto au basilic
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratosequilibrado 71
salades
Salades au choix : Poulet Croustillant / ou Gambas / ou Saumon
18.90
Choice Salad (Chicken/Shrimp/Salmon) — Mélange de Salades, Maïs, Tomates, Légumes grillés, Burrata & sa Sauce secrète
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
viandes & poissons
Thon Mi-Cuit
30.90
Seared Tuna with Caponata — Accompagné de sa Caponata, Roquette et Balsamique
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Filet de Bœuf à la Truffe
34.90
Truffle Beef Fillet — Accompagné de Tagliatelles
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Poêlée de Saint-Jacques
29.90
Pan-seared Scallops — Écrasé de Pomme de terre, Pesto d’Artichaut & petits Légumes
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poulpe Grillé
33.90
Grilled Octopus — Écrasé de Pommes de terre, Poivrons marinés, Oignons confits & sa Vinaigrette au citron
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Côte de Veau
32.90
Veal Chop — Gratin de Pomme de terre, jus à l'ail et au romarin
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Double Carpaccio de Saumon
30.90
Salmon Double Carpaccio — Parfumé aux agrumes, oranges, citrons et menth, vinaigrette mangue et citron, salade et burrata
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosequilibrado 74
pinse
Pinsa Rustica
20.90
Rondelles de Tomates, Chorizo Calabraise, Parmesan, Scamorza & Poivrons
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Pinsa Stracciatella (Courgettes, Tomates & Gambas)
20.90
Pinsa Stracciatella with Shrimp — Courgettes, Tomates & Gambas
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Pinsa Stracciatella (Oignons confits & Saumon fumé)
20.90
Pinsa Stracciatella with Salmon — Oignons confits & Saumon fumé
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
desserts
Tiramisu Café
10.90
Coffee Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Ananas Rotivegetarian
10.90
Roasted Pineapple — Ananas coupé façon carpaccio, boule de glace vanille, coulis passion
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 42
Sphère Chocolatvegetarian
10.90
Chocolate Sphere — Ganache de Gianduja, Caramel au Beurre salé & Fruits frais
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
Carpe Diemvegetarian
10.90
Carpe Diem Dessert — Tuile Prâlinée, Crème de Mangue & Fruits frais
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 37
Parfait Glacévegetarian
10.90
Almond Frozen Parfait — Aux amandes & coulis de chocolat
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Coupe de fruits de saisonvegan, vegetarian
10.90
Seasonal Fruit Bowl — Selon arrivage
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
menu Enfant
menu Enfant
18.90
Kids Menu — Boisson (1 sirop ou 1 jus), PLAT AU CHOIX : Pâtes Bolognaises / Pâtes sauce tomate / Pâtes Saumon, DESSERT : Glace à la vanille (2 boules)
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratos

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis os Paccheri Norma e os Beignets de Burrata com pesto. Para sobremesa, há Tiramisu Café e taça de fruta.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

71dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com boas opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas e entradas. As saladas e os enchidos têm baixos teores de hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 43 pratos

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Prático

Morada
34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
Horário
Seg16:30–23:00
Ter16:30–23:00
Quafechado
Qui16:30–23:00
Sex16:30–23:00
Sáb12:00–14:30, 18:30–23:00
Dom12:00–14:30, 18:30–23:00
Contacto
+33622095101
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-carpediem.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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