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Le Bergougnoux

Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors

Fechado agora · abre Sáb 11:45

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les plats sur commande
Cassoulet au confit de canard
25.00
Duck Confit Cassoulet
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bouillabaisse
28.00
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Choucroute de la mer
25.00
Seafood Choucroute — Minimum 2 personnes
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menu à 17,50
Velouté de légumesvegetarian
17.50
Vegetable Velouté
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de foies de volaille
17.50
Chicken Liver Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet de truite marinéepescatarian
17.50
Marinated Trout Fillet
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de chevrier chaudvegetarian
17.50
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Feuilleté de fruits de mer
17.50
Seafood Puff Pastry
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Foie gras mi-cuit maison
17.50
Homemade Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Rillotte de canard
17.50
Duck Rillette
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de lieu noirpescatarian
17.50
Black Pollack Fillet — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet Basquaise
17.50
accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromage ou Pâtisserie maisonvegetarian
17.50
Cheese or Pastry
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Menu à 26€
Millefeuille de pintade et ses crudités
Guinea Fowl Millefeuille
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Pìhes au fromage de brebisvegetarian
Sheep Cheese Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade d'orangeurine et crevettespescatarian
Orange and Shrimp Salad
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosequilibrado 77
Filet de truite marinepescatarian
Marinated Trout Fillet
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie Gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Suprême de volaille aux écrevisses
Poultry Supreme with Crayfish — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pot au feu de la merpescatarian
Seafood Pot au Feu — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Ris de jeunes bovins
Veal Sweetbreads — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bavette à l'échalote
Flank Steak with Shallots — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Confit de Canard
Duck Confit — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tête de veau ravigote
Calf's Head Ravigote — accompagnés de légumes du marché
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fromage ou Pâtisserie maisonvegetarian
Cheese or Pastry
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Menu à 26€
Velouté de châtaignesvegetarian
Chestnut Velouté
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Feuilleté de Saint Jacques sur lit de poireauxpescatarian
Scallop Puff Pastry
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Cou de Canard farci au foie Gras
Duck Neck Stuffed with Foie Gras
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Médaillon de porc sauce aux moulles
Pork Medallion with Mussel Sauce
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Noisette d'agneau
Lamb Noisette
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Panaché de légumes du marchévegetarian
Market Vegetable Medley
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Este menu ainda está correto?

61veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem sopas como velouté de châtaignes e velouté de légumes. Para prato principal, há o panaché de légumes du marché.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 33

79dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com vegetais

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína acompanhadas de vegetais do mercado. A maioria dos pratos tem baixo índice glicémico.

27 adequado para diabetes · 33 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb11:45–14:00, 19:00–21:00
Domfechado
Uniquement sur réservation
Contacto
+32565356292
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergougnoux46.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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