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La Petite Auberge Cahors

rue Saint Urcisse 134, 46000 Cahors

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Gaspacho andalou et tuile de parmesan au piment d'espelette
9.00
Andalusian Gazpacho with Parmesan Crisp
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Foie gras tranché et confit d’oignons rouges au balsamique
12.00
Sliced Foie Gras with Balsamic Red Onion Confit
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tarte fine à la tomate, jambon serrano, copeaux de parmesan et pesto de basilic
9.00
Tomato Tart with Serrano Ham and Pesto
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Burrata et son tartare de concombre et melon au basilicvegetarian
12.00
Burrata with Cucumber and Melon Tartare
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Verrine de betteraves, noix et mousse de Fetavegetarian
9.00
Beetroot Verrine with Walnuts and Feta Mousse
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rillettes aux deux truites, sauce aigrelette
9.00
Trout Rillettes with Aigrelette Sauce
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de gambas, avocat et vinaigrette à la mangue
12.00
Prawn Salad with Avocado and Mango Vinaigrette
estimativa≈ 310 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats
Magret de canard tranché (200g), sauce acidulée à la crème de cassis
18.00
Sliced Duck Breast with Cassis Cream Sauce
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard entier (350G), sauce acidulée à la crème de cassis
26.00
Whole Duck Breast with Cassis Cream Sauce
estimativa≈ 820 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gigot d’agneau poîlé et son beurre au thym et au citron vert
25.00
Sautéed Leg of Lamb with Thyme and Lime Butter
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poke Bowl (riz à sushi vinaigré, fèves, avocat, mangue, crudités, graines de grenade et sésames)
17.00
Poke Bowl
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 74
Tataki de thon mariné, sésame et soja
25.00
Tuna Tataki with Sesame and Soy
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lasagnes froides de légumes du soleil et stracciatellavegetarian
17.00
Cold Vegetable Lasagna with Stracciatella
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Filet de daurade, vierge meditérrannéenne (olives, courgettes, tomates, oignons rouges, graines de tournesol)
19.00
Sea Bream Fillet with Mediterranean Vierge
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf au couteau à l'italienne (parmesan, oignon rouge, poivrons marinés et câpres)
24.00
Italian Style Beef Tartare
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte (300 g), sauce cimichurri
28.00
Entrecôte with Chimichurri Sauce
estimativa≈ 780 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette de l'auberge : salade et crudités, pommes de terre poîlées, rocamadour, croustillant de canard à la coriandre, magret fumé, foie gras maision
20.00
Inn Platter
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assiette estivale : salade et crudités, taboulé de quinoa, burrata, poivrons marinés, melon, jambon serrano
19.00
Summer Platter
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosequilibrado 75
Assiette végératienne : salade et crudités, taboulé de quinoa, burrata, poivrons marinés, melon, demi avocatvegetarian
18.00
Vegetarian Platter
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosequilibrado 71
Desserts
Tiramisu fraise-pistache
8.00
Strawberry-Pistachio Tiramisu
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 33
Fondant au chocolat noir, coeur chocolat blanc et amandes
8.00
Dark Chocolate Fondant with White Chocolate and Almonds
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Cheesecake au citron vert
8.00
Lime Cheesecake
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 37
Nage de nectarine aux épices (cannelle, badiane et girofle), sorbet abricotvegetarian
8.00
Poached Nectarine with Spices and Apricot Sorbet
estimativa≈ 220 kcal42 g hidratospesado 35
pastis d’Elise ( marché de cahors)
8.00
Pastis d'Elise — quantité limitée, possibilité sur réservation : 4/6/8 parts
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Assiette de 3 fromages, salade et noixvegetarian
8.00
Cheese Plate with Salad and Walnuts
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fraise coco melba (glaces coco et fraise, morceaux et coulis de fraise, chantilly)
8.00
Strawberry Coconut Melba
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 42
Coupe de l’Auberge (glaces caramel beurre salé et noix, chantilly, coulis de caramel beurre salé maison, éclats de noix)
8.00
Inn Ice Cream Sundae
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 26
Dame blanche (glaces vanille et stracciatella, chocolat maison, chantilly)
8.00
Dame Blanche
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Café liégeois (glaces vanille et café, coulis au café, chantilly)
8.00
Café Liégeois
estimativa≈ 460 kcal42 g hidratospesado 31
Irish coffee (au choix whisky, Baileys, rhum ou vieille prune)
9.00
Irish Coffee
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 35
Colonel (une boule de sorbet citron et 4cl de vodka)vegetarian
8.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 39
Maréchal (une boule de sorbet poire et 4cl de liqueur de poire)vegetarian
8.00
Maréchal (Pear Sorbet and Liqueur)
estimativa≈ 230 kcal25 g hidratospesado 39
Rhum raisin (une boule de glace rhum raisin et 4cl de rhum)
8.00
Rum Raisin Ice Cream
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratospesado 42
Pruneau (une boule de glace pruneau-armagnac et un pruneau à la vieille prune)
8.00
Pruneau-Armagnac Ice Cream
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 44
Menus
Menu de l'Auberge
32.00
Inn Menu — Entrées (Gaspacho, Tarte fine, Verrine, Rillettes), Plats (Magret tranché, Assiette de l'auberge, Lasagnes froides, Filet de daurade, Poke Bowl, Assiette estivale), Desserts au choix
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Menu du chef
42.00
Chef's Menu — Entrées (Salade de gambas, Burrata, Foie gras), Plats (Gigot d’agneau, Entrecôte, Tartare de boeuf, Magret entier, Tataki de thon), Desserts au choix
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratospesado 39
Menu enfant (<10 ans)
12.00
Kids Menu — Plats (Haché de bëf, Crispy chicken, Poke Bowl), Desserts (Fondant au chocolat, Glace une boule)
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

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60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos vegetarianos como a burrata com pepino e o prato vegetarienne com quinoa. Para sobremesa, há sorbet de damasco.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 37

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções principais ricas em proteínas. O Entrecôte e o Gigot d’agneau têm poucos hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
rue Saint Urcisse 134, 46000 Cahors
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33565350605 lapetiteauberge.cahors@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteaubergecahors.com/la-petite-auberge/accueil
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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