Brasserie Brasil

Dorpsplein 12, 1759 GN Callantsoog

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sopas

Sopa de mostarda Doesburgse

8.95

Doesburgse mosterd soep / senf — Com salame Doesburgse, queijo, cogumelos, mostarda grossa, vinho branco e natas

estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Sopa de cebola Les Halles

8.95

uiensoep les halles / zwiebel — Com muita cebola, vinho tinto e ervas frescas, gratinada com queijo curado

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Sopa de tomate

8.95

tomatensoep / tomate — De pommodori, com maionese, fruta da época, manjericão e natas

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Sopa de peixe Bretã

13.75

Bretonse vissoep / fischsuppe — Com bacalhau, camarões, vinho branco, tomilho, cenoura e natas

estimativa≈ 350 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sopa cremosa de salmão

13.75

romige rode zalmsoep / cremige Lachssuppe — Com pimenta vermelha, louro, endro, natas e vinho branco seco Sancerre

estimativa≈ 360 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sanduíches & Saladas

Ciabatta de atum

13.50

ciabatta tonijn / thunfisch — Com salada fresca, tomate, cebola, alcaparras, ovo e maionese

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65

Ciabatta de carpaccio

13.50

ciabatta carpaccio — Com alface, lascas de queijo curado, azeitonas, pinhões e molho suave

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos

Almôndega tradicional

13.50

ouderwets toch de lekkerste gehaktbal — De vaca, suculenta no seu próprio molho, servida no pão com mostarda Doesburgse

estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos

Ciabatta saudável, mas diferente!

13.50

ciabatta gezond, maar dan anders! — Presunto, queijo, ovo, salada, tomate, cebola, uvas, salada de batata e molho

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Ciabatta de frango picante

13.50

ciabatta spicey kip / heißes Huhn — Frango crocante e picante ao forno, maionese, ketchup

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 67

Salada de rolo de carpaccio

21.95

salade carpacciorol — 100g de filé mignon, pinhões, azeitonas e queijo Old Amsterdam com molho

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Omeletes

Omelete

15.75

omelet — Bacon, cogumelos, cebola e ovo frito

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Especialidades de Peixe

Kibbeling fresco ao forno

13.50

verse kibbeling uit de oven / fisch — Servido com ciabatta e molho ravigotte

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

Filete de bacalhau

26.95

kabeljauwfilet — Frito e crocante com molho ravigotte caseiro

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Kibbeling

26.50

Com salame Doesburgse, queijo, cogumelos e molho ravigotte caseiro

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Pratos de Carne

Wienerschnitzel

26.95

Frito com farinha japonesa, servido com molho de cogumelos quente

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Bife no pão

26.95

biefstukbrood van de dikke bil — Frito na manteiga, com pão branco e molho

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos

Schnitzel Holsteiner

27.95

Servido com pão branco e manteiga

estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos

Spareribs

29.95

Costelas de porco marinadas em molho Montana, servidas com dois molhos

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratos

Panquecas

Poffertjes

7.75

poffertjes met roomboter en poedersuiker — Com manteiga e açúcar em pó

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35

xarope, açúcar e manteiga

11.00

stroop, suiker en roomboter

estimativa≈ 750 kcal95 g hidratospesado 44

toucinho

12.95

spek

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos

com queijo

11.95

in de kaas

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratos

presunto e queijo

12.95

ham en kaas

estimativa≈ 650 kcal54 g hidratos

maçã

11.95

appel

estimativa≈ 610 kcal78 g hidratos

toucinho e queijo

13.95

spek en kaas

estimativa≈ 720 kcal56 g hidratosequilibrado 66

maçã e passas

12.95

appel en rozijnen

estimativa≈ 660 kcal88 g hidratos

frito crocante com passas e gengibre

12.95

krokant gebakken met rozijnen en gember

estimativa≈ 640 kcal82 g hidratos

panko japonês, servido com brie frito e passas

13.95

Japans kruim, geserveerd met gebakken brie en rozijnen

estimativa≈ 780 kcal72 g hidratospesado 41

ananás

11.95

ananas

estimativa≈ 620 kcal80 g hidratos

ananás e natas

12.95

ananas en slagroom

estimativa≈ 750 kcal82 g hidratos

cerejas quentes

12.95

warme kersen

estimativa≈ 640 kcal85 g hidratos

cerejas quentes e natas

13.95

warme kersen en slagroom

estimativa≈ 770 kcal87 g hidratos

queijo e cogumelos

13.95

kaas en champignons

estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 65

toucinho e maçã

13.95

spek en appel

estimativa≈ 710 kcal68 g hidratos

banana

11.95

banaan

estimativa≈ 630 kcal78 g hidratos

banana e natas

12.95

banaan en slagroom

estimativa≈ 760 kcal80 g hidratospesado 42

cogumelos

11.95

champignons

estimativa≈ 540 kcal52 g hidratos

gelado

11.95

roomijs

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratos

gelado e natas

12.95

roomijs en slagroom

estimativa≈ 850 kcal88 g hidratospesado 31

passas

11.95

rozijnen

estimativa≈ 650 kcal95 g hidratospesado 35

presunto, queijo e ananás

14.95

ham, kaas en ananas

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

toucinho e cebolas

13.95

spek en uien

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

gengibre

12.95

gember

estimativa≈ 620 kcal85 g hidratospesado 42

morangos frescos

16.50

verse aardbeien (seizoensgebonden) — sazonal

estimativa≈ 710 kcal88 g hidratos

Waffles

waffle com açúcar em pó

7.75

wafel poedersuiker

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

waffle com natas

8.75

wafel slagroom

estimativa≈ 580 kcal58 g hidratospesado 26

waffle com gelado

8.75

wafel roomijs

estimativa≈ 610 kcal62 g hidratospesado 25

waffle com gelado e natas

9.75

wafel roomijs en slagroom

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 19

waffle com cerejas quentes

8.75

wafel warme kersen

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 27

waffle com cerejas quentes e natas

9.75

wafel warme kersen en slagroom

estimativa≈ 710 kcal78 g hidratospesado 24

waffle com cerejas quentes, gelado e natas

11.50

wafel warme kersen, roomijs en slagroom

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratospesado 18

waffle com advocaat e natas

9.75

wafel advocaat en slagroom

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratospesado 22

waffle com advocaat, gelado e natas

11.50

wafel advocaat, roomijs en slagroom

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratospesado 16

waffle com morangos e natas

12.50

wafel aardbeien en slagroom (seizoensgebonden) — sazonal

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27

Tábua de Petiscos

Van Dobben bitterballen

10.75

Van Dobben bitterballen 8 stuks — 8 unidades

estimativa≈ 640 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Van Dobben bitterballen

18.50

Van Dobben bitterballen 16 stuks — 16 unidades

estimativa≈ 1280 kcal80 g hidratos

Van Dobben kroketten

12.95

van Dobben kroketten / krokette — em duas fatias de pão branco

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Borrelmaatjes

10.75

Borrelmaatjes 8 stuks — 8 unidades

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Borrelmaatjes

18.50

Borrelmaatjes 16 stuks — 16 unidades

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

Menu Infantil

menu infantil marinheiro e capitão

14.95

kleine matrozen en kapiteinsmenu — Com puré de maçã, doces, fruta e, para terminar, um gelado

estimativa≈ 850 kcal130 g hidratospesado 44

Bolos

torta de maçã caseira

4.85

huisgemaakte appeltaart

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34

doce do dia

gebak van de dag

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

49dia
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Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por panquecas e waffles doces. Existem sopas e omeletes com menos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 63 pratos

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Prático

Morada: Dorpsplein 12, 1759 GN Callantsoog
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31224581487 adrienneverhulst84@hotmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbrasil.nl/

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