Villa Wagner

Lederstraße 38, 75365 Calw

Aberto agora · até 22:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Eis--Sorten

3 Sorten nach Wahlvegetarian

2.50

Ice cream (3 scoops)

estimativa≈ 315 kcal36 g hidratos

Sorten nach Wahlvegetarian

1.50

Ice cream with sauce — Sauce

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos

Sorten nach Wahlvegetarian

4.00

Ice cream with yogurt — Joghurt

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratos

Portion Sahnevegetarian

1.80

Whipped cream

estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

BURGER

Hamburger

10.90

Angus-Beef-Burger belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln und Salat, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos

Cheeseburger

11.90

Angus-Beef-Burger belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln, Salat und Käse, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 850 kcal46 g hidratos

Giant Burger Villa Wagner

15.90

350 Gramm Angus-Beef-Burger, krosse Bacon-Streifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln, Feta-Käse gerieben

estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos

Veggie Burgervegetarian

11.90

vegetarischer Burger aus Soja, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln und Salat, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 650 kcal52 g hidratosequilibrado 65

Surf and Turf Burger

14.90

Angus-Beef und Garnelen, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln und Salat, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos

Chicken Burger

11.90

saftiges Hähnchenbrustfleisch mit Flakes-Mix paniert, knupsrig gebacken, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln und Salat, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Pulled Beef Burger

12.90

langsam im Ofen gegartes und gezupftes Rindfleisch, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln und Salat, mit Burger-Sauce

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos

New Mexiko Burger

12.90

New Mexico Burger — Angus-Beef-Burger, belegt mit Tomate, saure Gurken, roten Zwiebeln, Jalapeños, Salat und geschmolzenem Käse, mit pikanter Sauce

estimativa≈ 860 kcal47 g hidratos

SALATE

Kleiner Salatvegetarian

6.90

Small Mixed Salad — Gemischter Salat saisonal · Dressing nach Wahl

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Shopska-Salatvegetarian

10.90

Shopska Salad — Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, Rucola und Käse

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Hirten-Salatvegetarian

13.90

Shepherd's Salad — Feta-Käse gewürfelt, Blattsalat, Peperoni, Oliven, Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Putenbrust-Salat

15.90

Turkey Breast Salad — Gemischter Salat mit Streifen vom Putenbrustfilet · Dressing nach Wahl

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Garnelen-Salatpescatarian

17.90

Shrimp Salad — Black Tiger Garnelen in Kräuterbutter gebraten, mit gemischtem Salat · Dressing nach Wahl

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salat Capresevegetarian

14.90

Caprese Salad — mit original Mozzarella „Burrata di Bufala“, frischen Tomaten, Basilkum, Olivenöl & Balsamico

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

New York Salad

17.90

Angus-Beef gegrillt (200 g), mit gemischtem Salat · Dressing nach Wahl

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Thunfisch-Salat*pescatarian

13.90

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch1 und Ei · Dressing nach Wahl

estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Fitness-Salatvegetarian

13.90

Fitness Salad — Rucola, Avocado, Spinat, Ei, Granatapfel, Parmesan · Balsamico-Dressing

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rucola-Walnuss-Salatvegetarian

13.90

Arugula Walnut Salad — Rucola, grüner Salat, Zwiebeln, Apfelkapern, Granatapfel, Walnüsse, Parmesan

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SUPPEN & VORSPEISEN

Tomatensuppevegetarian

7.50

Tomato Soup

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gemüsesuppevegetarian

7.90

Vegetable Soup

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Gulaschsuppe

8.90

Goulash Soup

estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Carpaccio

17.90

Beef Carpaccio — hauchdünnes Rindfleischfilet mit gehobeltem Parmesan

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Vitello Tonnato

17.90

dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, mit Thunfischsauce und Apfelkapern

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

WRAPS

Beef-Wrap

12.90

Beef Wrap — gegrillte Streifen vom Angus-Rindersteak im Fladenbrot mit Salat und Sauce

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Chicken-Wrap

11.90

Chicken Wrap — gegrilltes Hähnchenbrustfilet im Fladenbrot mit Salat und Sauce

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosequilibrado 67

Veggie-Wrapvegetarian

11.90

Veggie Wrap — Gemüsse und Avocado im Fladenbrot mit Salat und Sauce

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 66

Mexico-Wrap

12.90

Mexico Wrap — saftiges Hähnchenbrustfleisch mit Flakes-Mix paniert im Fladenbrot mit Salat, Jalapeños, Mais, Guacamole Bohnen und pikanter Sauce

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Pulled Beef-Wrap

12.90

Pulled Beef Wrap — langsam im Ofen gegartes und gezupftes Rindfleisch, mit Salat-Sauce

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

STEAKS

Zwiebelrostbraten

24.90

Onion Roast Beef — mit Bratensoße und Zwiebeln und Beilagensalat

estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rumpsteak · Argentinien Ladies Cut

25.90

Rump Steak (Ladies Cut) — aromatisch im Geschmack, saftig und kernig

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rumpsteak · Argentinien Gentlemen’s Cut

37.90

Rump Steak (Gentlemen's Cut) — aromatisch im Geschmack, saftig und kernig

estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Entrecôte · Argentinien

31.90

Entrecôte — saftiges, kerniges Steak aus dem Rücken mit typischem Fettauge, magerer als das Rib Eye

estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Roastbeef · USA

48.90

Roast Beef — besonders aromatisch und saftig durch höheren Fettanteil

estimativa≈ 880 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Rib Eye Steak · USA

45.90

Rib Eye Steak — saftiges, kerniges Steak aus dem Rücken mit typischem Fettauge, besonders aromatisch

estimativa≈ 920 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Filet-Steak · Argentinien

34.90

Filet Steak — Rinderfilet ist das zarteste Stück aus der Lenden-Innenmuskulatur

estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Flank Steak · USA

25.90

Flank Steak — vom Blank Angus Rind, mager und trotzdem sehr geschmacksintensiv

estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Puten-Steak · Deutschland

19.90

Turkey Steak — saftig gebratenes Putensteak, viel Eiße und wenig Fett

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rib Eye Steak · Australien

47.90

Rib Eye Steak (Australia) — Australian Beef mit feiner Marmorierung und vollem Fleisch-Geschmack, besonders saftig

estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

T-Bone Steak · Irland

52.90

T-Bone Steak — das T-Bone-Steak wird mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten

estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lammfilet · Neuseeland

24.90

Lamb Fillet — das Beste vom Weidelamm

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lammkarree · Neuseeland

34.90

Lamb Rack — Kotelett aus dem Rücken

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tomahawk Steak · Irland

89.90

Tomahawk Steak — Besonders großes Ribeye mit extralangem Knochen und vollem Geschmack

estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Porterhouse-Steak

94.90

Porterhouse Steak — das Porterhouse-Steak wird mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten

estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

NUDELGERICHTE

Tagliatelle Villa Wagner

15.90

Rinderfleisch-Streifen in Sauce Provencal, mit Cocktail-Tomaten, fein abgeschmeckt

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Tagliatelle Gemüsevegetarian

13.90

Vegetable Tagliatelle — mit Cocktail-Tomaten und saisonalem Gemüsse

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Tagliatelle Putenstreifen

14.90

Turkey Tagliatelle — Putenstreifen in Sahne-Sauce, Cocktail-Tomaten und saisonales Gemüsse

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 67

Tagliatelle Salmonepescatarian

16.90

Salmon Tagliatelle — Wildlachs mit Sahnesauce, Cocktail-Tomaten, mit Weisswein abgeschmeckt

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Tagliatelle Garnelenpescatarian

17.90

Prawn Tagliatelle — gebratene Garnelen mit Sahne-Sauce, Cocktail-Tomaten, mit Weisswein abgeschmeckt

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

BEILAGEN

Burger Pommes Fritesvegetarian

4.90

Burger Fries — knusprige Fry’n Dip Pommes

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Süsstkartoffel Pommesvegan

5.90

Sweet Potato Fries — Sticks aus Süsstkartoffeln

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos

Kartoffelröstivegetarian

5.90

Potato Rösti — aus geriebenen Kartoffeln knusprig gebacken

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos

Chicken Nuggets

8.90

Paniertes zartes Hähnchenbrustfilet gebraten mit BBQ-Dip

estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Folien-Kartoffelvegetarian

5.90

Baked Potato — Kartoffel aus dem Ofen mit Crème-fraìhe-Dip

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Rosmarin-Kartoffelnvegan

6.90

Rosemary Potatoes — Wilde Kartoffeln mit feiner Rosmarin-Note

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratosequilibrado 65

Pommes Fritesvegan

4.90

French Fries — knusprige Fry’n Dip Pommes

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos

Spinatvegan

6.90

Spinach — Blattspinat, fein zubereitet mit Knoblauch

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Mediterrane Gemüsse-Pfannevegan

6.90

Mediterranean Vegetable Pan — Gemüsse der Saison, in der Pfanne gebraten

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

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81veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Veggie Burger, Veggie-Wrap e Tagliatelle Gemüse. Estão disponíveis também as saladas Shopska e Fitness.

23 pratos vegetarianos e 5 veganos de 61

88dia
scoreestimativa

Opções de bifes e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas proteínas e saladas. Os steaks são escolhas ideais sem hidratos de carbono.

34 adequado para diabetes · 61 pratos

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Prático

Morada: Lederstraße 38, 75365 Calw
Horário: Seg11:00–22:00
Ter11:00–22:00
Qua11:00–22:00
Qui11:00–22:00
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto: +070519379134 info@villa-wagner.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-wagner.com/
Registo: completude 83 %, confiança 100 %

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