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Restaurant AMA

Allée de Neubourg 6, 64250 Cambo Les Bains

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos Entrées
Foie gras mi-cuit / Raisins / Sorbet Patxaran
18.00
Foie gras mi-cuit
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Txangurro à la Donostiarra
16.00
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ravioles de joue de bœuf
15.00
Beef cheek ravioli
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Nos Plats
Thon Rouge de ligne / Fenouilpescatarian
27.00
Bluefin tuna with fennel
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cane Kriaxera / Carottes / Figues
29.00
Kriaxera duck
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosequilibrado 69
Paleron de Bœuf maturé / Pressé de pomme de terre / Ail confit
28.00
Matured beef chuck
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Fromages
Ardi Gasna AOP Ossau-Iratyvegetarian
8.00
Ossau-Iraty cheese
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Sélection de fromages affinésvegetarian
13.00
Aged cheese selection
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos desserts
Poire / Financier / Glace sésame noir
13.00
Pear and black sesame ice cream
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 37
Prunes / Crémeux Amaretto / Sorbet lait d’amandevegetarian
12.00
Plums and almond milk sorbet
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44
Chocolat 85% Puyodebat / Café Lekemptivegetarian
14.00
Dark chocolate and coffee
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Menu Dégustation
Entrée / Poisson / Viande / Fromages / Dessert
70.00
Tasting menu — Servi pour l’ensemble de la table
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

53veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem queijo Ossau-Iraty e uma seleção de queijos curados. As sobremesas incluem ameixas com sorbet de leite de amêndoa e chocolate 85%. Não há pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 12

67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais baseados em proteínas. O Thon Rouge tem 12 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 12 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Allée de Neubourg 6, 64250 Cambo Les Bains
Horário
Seg—
Ter—
Qua12:00–13:00, 19:30–21:00
Qui12:00–13:00, 19:30–21:00
Sex12:00–13:00, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:00, 19:30–21:00
Dom12:00–13:00
Contacto
+33559292229
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ama.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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