Le Cancalais - Cancale, 12 Quai Gambetta
Quai Gambetta 12, 35260 Cancale
Fechado agora · abre Qua 11:45
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les Moules de Bouchot
Moules Marinières
15.00
mussels mariniere — Environ 1KG
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Moules à Ia Crème
18.00
mussels with cream — Environ 1KG
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Moules au Chorizo Ou à la fourme d’ambert Ou Carbonara
21.00
mussels with chorizo, blue cheese or carbonara — Environ 1KG
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Moules au Curcuma Ou Paprika Ou Curry
20.00
mussels with turmeric, paprika or curry — Environ 1KG
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Flambées au Pastis ou Calvados
21.00
mussels flambéed with pastis or calvados — Environ 1KG
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Assiette de Frites Maison ou salade printanière
5.50
fries or spring salad
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Huitres
Les huütres Creuses N°3pescatarian
15.00
hollow oysters n°3 — Maison David Simon
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les huütres Creuses N°3pescatarian
22.00
hollow oysters n°3 — Maison David Simon
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les huütres Creuses N°3pescatarian
25.00
hollow oysters n°3 — Maison David Simon
estimativa≈ 280 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Huîtra Creuses N°2pescatarian
18.00
hollow oysters n°2
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Huîtra Creuses N°2pescatarian
25.00
hollow oysters n°2
estimativa≈ 230 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Huîtra Creuses N°2pescatarian
29.00
hollow oysters n°2
estimativa≈ 320 kcal13 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Huîtra Plates N°0pescatarian
4.50
flat oysters n°0
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Huîtra Plates N°0pescatarian
25.00
flat oysters n°0
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Huîtra Plates N°0pescatarian
38.00
flat oysters n°0
estimativa≈ 390 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Les Huîtra Plates N°0pescatarian
49.00
flat oysters n°0
estimativa≈ 510 kcal24 g hidratosequilibrado 65
Les Huîtra Creuses Sauvage « Pleine Mer »pescatarian
4.00
wild hollow oysters
estimativa≈ 70 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Panaché d’huîtrapescatarian
38.00
oyster platter — 6 huîtra Creuses N°3 et 6 huîtra Plates n°0
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les coquillages et crustacés
Bigorneaux tout simplementpescatarian
18.00
periwinkles
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bulots cuits aux aromatespescatarian
18.00
whelks with aromatics
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Buisson de Crevettes Rosespescatarian
22.00
pink shrimp
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tourteau ou Araignée mayonnaise maisonpescatarian
22.00
crab or spider crab with mayonnaise — selon arrivage
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Langoustines au court bouillon mayonnaise maison (6)pescatarian
28.00
langoustines with mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Langoustines au court bouillon mayonnaise maison (12)pescatarian
48.00
langoustines with mayonnaise
estimativa≈ 510 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les homards bleus de notre vivierpescatarian
19.00
blue lobster — pîchés à la demande
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Homard rôti au beurre demi-sel et Espelettepescatarian
roasted lobster with butter
estimativa≈ 650 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Homard grillé et flambé façon « Le Cancalais »pescatarian
grilled and flambéed lobster
estimativa≈ 580 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Homard poché au court bouillon tiède, mayonnaise Maisonpescatarian
poached lobster with mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Mer sur un Plateau
Les Rimainspescatarian
38.00
seafood platter Les Rimains — 3 huîtra creuses N°3, ½ crabe, 3 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Pêchepescatarian
42.00
seafood platter La Pêche — 3 huîtra creuses n°3, ½ crabe, 6 langoustines, crevettes roses
estimativa≈ 680 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Landespescatarian
43.00
seafood platter Les Landes — 6 huîtra creuses N°3, 6 langoustines, crevettes roses
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Herpinpescatarian
48.00
seafood platter Le Herpin — 6 huîtra creuses N°3, 1/2 crabe, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 650 kcal13 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Rocher de Cancalepescatarian
51.00
seafood platter Le Rocher de Cancale — 6 huîtra creuses n°3, 1 crabe, 6 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 850 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Le Mutinpescatarian
61.00
seafood platter Le Mutin — 1/2 crabe, 9 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 780 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le Frehelpescatarian
61.00
seafood platter Le Frehel — 6 huîtra creuses N°3, 1 crabe, 6 langoustines, crevettes roses
estimativa≈ 820 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
La Frégatepescatarian
68.00
seafood platter La Frégate — 6 huîtra creuses n°3, 1 crabe, 6 langoustines, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
L’Armateurpescatarian
72.00
seafood platter L’Armateur — 1 crabe, 12 langoustines, crevettes roses
estimativa≈ 880 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Le Corsairepescatarian
75.00
seafood platter Le Corsaire — 6 huîtra creuses n°3, 1/2 crabe, 8 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 840 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Le Renardpescatarian
98.00
seafood platter Le Renard — 1-2 pers, 12 huîtra creuses n°3, 1 crabe, 12 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 1200 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Jacques Cartierpescatarian
115.00
seafood platter Le Jacques Cartier — 2 pers, 12 huîtra creuses n°3, 2 crabes, 12 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 1500 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 44
La Conchéepescatarian
169.00
seafood platter La Conchée — 2 pers: 1 homard, 1 crabe, 12 huîtra creuses n°3, 12 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosequilibrado 70
Le Cancalaispescatarian
195.00
seafood platter Le Cancalais — 2 pers, 1 homard, 2 crabes, 20 huîtra creuses n°3, 18 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 1300 kcal30 g hidratos
Le Royal Cancalaispescatarian
320.00
seafood platter Le Royal Cancalais — 4 pers, 2 homards, 24 huîtra creuses n °3, 2 crabes, 24 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 1200 kcal28 g hidratos
Les Entrées
Les Ravioles de homard, senteur Retour des Indes et son écumes de gingembrepescatarian
29.00
lobster ravioli
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Le Vol au Vent de Saint-Jacques, langoustines et ris de veau , crème de langoustines, curry, badiane et coco
26.00
scallop and langoustine vol-au-vent
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Le Carpaccio de Saint-Jacques à la passion et à la manguepescatarian
26.00
scallop carpaccio
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le risotto de queues de langoustines rôties aux épices, bouillon de crustacéspescatarian
26.00
langoustine risotto
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 74
Le tartare de saumon à la mangue, passion, guacamole Maisonpescatarian
21.00
salmon tartare
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie Gras de canard mariné aux épices douces Maison, marmelade d’oignons rouges
24.00
duck foie gras
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de poissons de nos côtes Maison, emmental râpé, rouille Maison et croütons à l’ailpescatarian
17.00
fish soup
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Marbré de foie gras et canard confit à la pistache et aux pruneaux
22.00
Foie gras and duck confit with pistachio and prunes
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Les Poissons
Belle Sole rôtie façon meunière
45.00
Sole Meuniere
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le tartare de saumon à la mangue,passion et sa portion de frites
27.00
Salmon tartare with mango and passion fruit
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Le Tronçon de Turbot cuit sur l’arète, andouille bretonne grillée, petits légumes glacés, beurre blanc
35.00
Turbot with Breton andouille
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les Saint-Jacques snakées, risotto aux pleurotes, bouillon de crustacés
35.00
Seared scallops with mushroom risotto
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Le Filet de Saint Pierre, légumes sautés et son jus de coquillages
31.00
Saint Pierre fillet with shellfish jus
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le Pavé de Merlu, sauce vierge condimentées, tomate ananas et citron vert, écrasé de pommes de terre
24.00
Hake fillet with virgin sauce
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le dos de Bar, pot au feu de légumes, jus de coquillages
29.00
Sea bass with vegetable pot au feu
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Les Viandes
Le Carré d’agneau pré salé du Mont Saint Michel , cassolette de légumes, gratin dauphinois et son jus corsé à la truffe
45.00
Lamb rack with gratin dauphinois
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La fricassée de rognons et ris de veau aux pleurotes, flambée au cognac et son gratin dauphinois Maison
41.00
Veal kidneys and sweetbreads with mushrooms
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filet de béuf français, sauce au foie gras, et son feuilleté aux morilles
39.00
Beef fillet with foie gras sauce
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Le tournedos de béuf poêlé aux deux poivres et son gratin dauphinois Maison
31.00
Beef tournedos with two peppers
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Le Magret de Canard et ses pommes caramélisées, réduction cidre, jus au citron et miel
28.00
Duck breast with caramelized apples
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Le suprême de volaille aux deux pommes, et son jus réduit à la sauge
24.00
Poultry supreme with apples
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Desserts
Assortiment de fromages « l’Antre Frères » Saint Meloir Des Ondesvegetarian
12.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Riz au lait de ma grand-mère au caramel au beurre salé, feuilleté au sucre
10.00
Rice pudding with salted caramel
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 31
Crème Brûlée à la fève de tonka
10.00
Tonka bean Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Gourmandise de la patronne
10.00
Vanilla ice cream with nougatine — glace vanille, éclats de nougatine, caramel au beurre salé, crème fouettée
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 23
Kouign Amann, coulis de caramel au beurre salé, glace vanille
12.00
Kouign Amann with vanilla ice cream
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 19
Vacherin aux fruits rouges Maison, et son coulis de fruits rouges
12.00
Red fruit Vacherin
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 40
Les fameuses crêpes Suzette flambées au Grand Marnier « façon Escoffier » et son sorbet agrumes et cactus
14.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 31
Nougat glacé au miel « maison »
12.00
Honey nougat glacé
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Tarte Tatin Maison flambée au vieux calvados et sa glace lait ribot
14.00
Tarte Tatin with Lait Ribot ice cream
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Moelleux au chocolat « maison » coulant et sa glace à l’amande douce
12.00
Chocolate fondant with almond ice cream
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Coupes de glaces et sorbets
Le Café Liégeois
10.50
Café Liégeois — Glaces café, coulis de café, crème fouettée
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Le Chocolat Liégeois
10.50
Chocolat Liégeois — Glaces chocolat, chocolat chaud, crème fouettée
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Le Caramel Liégeois
10.50
Caramel Liégeois — Glaces caramel, coulis de caramel au beurre salé, crème fouettée
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
La Dame Blanche
10.50
Dame Blanche — Glaces vanille, chocolat chaud, crème fouettée
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
La Pêche melba
10.50
Peach Melba — Glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouges, crème fouettée
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
La Poire Belle Hélène
10.50
Poire Belle Hélène — Glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud, crème fouettée
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
La Banana Split
12.50
Banana Split — Banane, glace vanille, fraise, chocolat, chocolat chaud, crème fouettée
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratospesado 28
Le Pen Duick
10.50
Pen Duick ice cream — Glaces nougat, chocolat chaud, crème fouettée
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 24
L’Iroise
10.50
L'Iroise ice cream — Glaces vanille, coulis de caramel au beurre salé, crème fouettée
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 26
Boule de glace/sorbet
3.20
Ice cream scoop — Divers parfums
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Coupes Alcoolisées
La Normande
12.50
Apple sorbet with Calvados — Sorbets pomme, Calvados
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 32
La Williamine
12.50
Pear sorbet with Eau de vie — Sorbets poire, Eau de vie de Poire
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 32
Le Colonel
12.50
Lemon sorbet with Vodka — Sorbets citron ,Vodka
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratospesado 39
La Chaloupe
12.50
Blackcurrant sorbet with Cassis — Sorbets cassis, crème de Cassis
estimativa≈ 290 kcal38 g hidratospesado 35
La Pinasse
12.50
Coffee ice cream with Baileys — Glaces café, Baileys
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
La Sloop
12.50
Mint-chocolate ice cream with Get 27 — Glaces menthe-chocolat, Get 27
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
La Youyou
12.50
Coconut and citrus ice cream with Rhum — Glaces noix de coco, glace agrumes, Vieux Rhum
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
LES BURGERS
Le classique
24.00
Classic Beef Burger — Pain Bun’s, haché de boeuf, cheddar « l’Antre frères », tomate, salade, oignon rouge, cornichon mariné, condiment, ketchup Maison servi avec des frites Maison et une sauce vinaigrée
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Le Veggievegetarian
24.00
Veggie Burger — Pain Bun’s, haché végétal grillé à la flamme, cheddar « L’Antre frères », tomate, salade, oignon rouge, cornichon mariné, condiment, ketchup Maison servi avec des frites Maison et une salade vinaigrée
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Le Goulu
29.00
Gourmet Beef Burger with Foie Gras — Pain Bun’s, haché de boeuf, copeaux de parmesan « L’Antre frères », tomate, salade, oignon rouge, cornichon mariné, condiment, escalope de foie gras poêlée, sauce aux morilles servi avec des frites Maison et une salade vinaigrée
estimativa≈ 1350 kcal95 g hidratos
Les Menus
La Formule Cancalaise (Plat+Dessert)
25.00
Cancale Formula (Main + Dessert)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 32
La Formule Cancalaise (Entrée +Plat)
28.00
Cancale Formula (Starter + Main)
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Menu Cézembre
33.00
Cézembre Menu — 3 gangen
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 37
Le Petit BE
44.00
Petit BE Menu — Menu complet
estimativa≈ 1800 kcal130 g hidratospesado 33
Le Grand BE
64.00
Grand BE Menu — Menu complet
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 33
Le tête à tête
121.00
Tête à Tête Menu for two — Servi pour 2 personnes
estimativa≈ 4000 kcal280 g hidratospesado 29
Menu Nouvel An
Menu Nouvel An
135.00
New Year's Menu — boissons non comprises
estimativa≈ 3200 kcal250 g hidratospesado 25
Mise en bouche
Pumpkin soup with hazelnuts and shrimp cappuccino — Velouté de potimarron, éclats de noisettes, cappuccino de crevettes grises et pointe de caviar français
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mille feuille de chair de crabe et saumon mariné, siphon à l’aneth
Crab and marinated salmon mille-feuille
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Panaché d’Huêtres de la baie de Cancale
Cancale Bay Oysters — 5 Plates et 5 Creuses » David Simon »
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Le foie gras maison, toasts chauds
Homemade foie gras with warm toast
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
La raviole de homard Retour des Indes
Lobster ravioli
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
La pause Bretonne, sorbet pomme et vieux Calvados
Apple sorbet with Calvados
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratospesado 39
Le pot au feu de Saint-Jacques
Scallop pot-au-feu
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Le plateau de fromages affinés par nos soinsvegetarian
Aged cheese platter
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La farandole de desserts et ses mignardises
Dessert assortment and mignardises
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 28
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Prático
- Morada
- Quai Gambetta 12, 35260 Cancale
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:45–14:30, 18:45–22:00Qui11:45–14:30, 18:45–22:00Sex11:45–14:30, 18:45–22:00Sáb11:45–14:30, 18:45–22:00Dom11:45–14:30, 18:45–22:00fermé le dimanche soir hors vacances scolaires. fermé Du lundi 19 Janvier au Mardi 10 Février 2026 inclus. Les plateaux de fruits de mer sont servis jusqu’à 20H30
- Contacto
- +33299896193
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecancalais.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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