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Le Bistrot Gourmand - Cannes, 10 Rue du Dr Pierre Gazagnaire

rue Docteur Pierre Gazagnaire 10, 06400 Cannes

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FORMULES DEJEUNER
FORMULE ENTREE + PLAT
25.00
Lunch Formula: Starter and Main — Entrée du jour à l’ardoise + Plat du jour à l’ardoise
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
FORMULE PLAT + DESSERT
25.00
Lunch Formula: Main and Dessert — Plat du jour à l’ardoise + Dessert du jour à l’ardoise
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
FORMULE ENTREE + PLAT + DESSERT
30.00
Lunch Formula: Starter, Main and Dessert — Entrée du jour à l’ardoise + Plat du jour à l’ardoise + Dessert du jour à l’ardoise
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratospesado 32
MENU 3 SERVICES
Menu 3 services
39.00
3-Course Menu — Entrée (L’incontournable burrata di bufala et sa pastèque marinée aux framboises et son pesto de roquette ou Tartare de poisson aux saveurs du moment) / Plat (Filet de la pêche locale et légumes d’été ou Pavé de Rumsteak et son jus corsé d’ail confit et ses frites allumettes maison) / Dessert (La fameuse Crème brûlée à l’orange accompagné de son shot au Grand Marnier ou Le tiramisu du moment)
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Menu Dégustation
Menu Dégustation
59.00
Tasting Menu — Amuse bouche / Entrée (L’incontournable burrata di bufala et sa pastèque marinée aux framboises et son pesto de roquette ou Tartare de poisson aux saveurs du moment ou Les beignets de Fleurs de courgettes, farcis à la ricotta et au basilic) / Premier plat (Filet de la pêche locale et légumes d’été) / Second Plat (Pavé de Rumsteak et son jus corsé d’ail confit et ses frites allumettes maison) / Dessert (Dessert au choix parmi tous les desserts de la carte)
estimativa≈ 1500 kcal100 g hidratospesado 33
Entrées
Les Panis et aïoli
10.00
Bread with Aioli
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Les beignets de Fleurs de courgettes, farcis à la ricotta et au basilicvegetarian
16.00
Zucchini Flower Fritters
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de poisson aux saveurs du momentpescatarian
18.00
Fish Tartare
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
L’incontournable burrata di bufala et sa pastèque marinée aux framboises et son pesto de roquettevegetarian
16.00
Burrata with Watermelon and Pesto
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Les crevettes réinventent César
16.00
Shrimp Caesar Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargots de Bourgogne x6
12.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Cuisses de grenouilles au beurre persillé
16.00
Frog Legs with Parsley Butter
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrée du jour à l'ardoise
14.00
Daily Starter
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Plats
Filet de la pêche locale et légumes d’étépescatarian
36.00
Local Fish Fillet with Summer Vegetables
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de Rumsteak et son jus corsé d’ail confit et ses frites allumettes maison
33.00
Rumsteak with Garlic Jus and Fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Tartare de bëuf ou de veau façon vitello tonnato et frites allumettes maison
27.00
Beef or Veal Tartare Vitello Tonnato
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Ravioles maison aux champignons à la crème de truffe et copeaux de parmesan et truffe fraichevegetarian
27.00
Mushroom Ravioli with Truffle Cream
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Pates provençales et vongoles (selon arrivage)pescatarian
32.00
Provençal Pasta with Clams
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Plat du jour à l'ardoise
24.00
Daily Main
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Assiette de fromages fermiers affinésvegetarian
12.00
Farm Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
L’effilochée d’Ananas et sa crème Yuzu et citrons vertsvegetarian
12.00
Pineapple with Yuzu and Lime Cream
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Fraicheur de fruitsvegan, vegetarian
14.00
Fresh Fruit Plate
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Le tiramisu du momentvegetarian
10.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
La gourmandise glacée du Bistrotvegetarian
14.00
Bistrot Ice Cream Dessert
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 35
Crème brûlée à l’orange et shooter au Grand Marniervegetarian
10.00
Orange Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Pot de fleurs renversé de notre chef
16.00
Chef's Special Dessert
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Dessert du jour à l'ardoise
12.00
Daily Dessert
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42

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Prático

Morada
rue Docteur Pierre Gazagnaire 10, 06400 Cannes
Horário
Segfechado
Ter12:00–13:45, 19:00–21:30
Qua12:00–13:45, 19:00–21:30
Qui12:00–13:45, 19:00–21:30
Sex12:00–13:45, 19:00–21:30
Sáb12:00–13:45, 19:00–21:30
Dom12:00–13:45
Sauf le dimanche soir et le lundi
Contacto
+33493687202
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotgourmandcannes.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 76 %

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