Al Brunello
Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
Fechado agora · abre Qui 12:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées
Caprese de mozzarella di Bufala et tomates fraîchevegetarian
18.90
Caprese salad with buffalo mozzarella — tomatoes and baffalo’s milk mozzarella
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Six huêtres Fines de Claire N. 2pescatarian
19.50
Oysters Fines de Claire — Six oysters Fines de Claire N. 2
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Carpaccio de boeuf Charolais tomate cerises salade, flocons de parmesan
20.50
Beef carpaccio — Charolais beef carpaccio cherry tomato pine nutssalad and parmesan flakes
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras du chef, pain ’epices et sa confiture de figue
25.90
Foie gras — Chef's foie gras, gingerbread, and fig jam
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratospesado 38
Moules de Bouchot à l’italienne (persil, ail et vin blanc) et ses frits
21.00
Mussels with fries — Italian-style mussels (parsley, garlic, white wine) and french fry
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Salade Brunello avec salade mixte, tomates, concombres, fenouil, burrata et thonpescatarian
21.00
Brunello salad with tuna and burrata — Salade Brunello with mixed salad, tomatoes, cucumbers, fennel, burrata and tuna
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Nos pâtes fraîches
Taglierini aux crevettes et citron
21.50
Shrimp taglierini — Taglierini with lemon and shrimp
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 73
La vraie Carbonara avec joue de porc et fromage Pecorino Dop.
21.50
Carbonara — The original Carbonara with pork cheek and fromage Pecorino
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Raviolis végétariens à la ricotta, épinards sauce tomato et burratavegetarian
22.50
Vegetarian ravioli — Spinach, ricotta ravioli with burrata cream and tomatoes
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Raviolis à l'encre de seiche, filet de bar et espadonpescatarian
23.50
Seafood ravioli — Ravioli with cuttlefish ink and sea bass fillet and swordfish
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Raviolis au Truffe noire fraîche d’Italievegetarian
26.90
Truffle ravioli — Truffle ravioli with summer truffle flakes
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Gnocchis à la crème fraîche et saumonpescatarian
22.50
Salmon gnocchi — Gnocchi with fresh cream and salmon
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Gnocchis au pesto de Gênes fait maisonvegetarian
19.90
Pesto gnocchi — Homemade Genoa pesto gnocchi
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratos
Gnocchis à la Bolognaise
21.90
Bolognese gnocchi — Gnocchi alla bolognese
estimativa≈ 740 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Taglierini aux fruits de mer (palourdes, moules, crevettes,gambas)pescatarian
28.50
Seafood taglierini — Spaghetti "Taglierini" with seafood (mussels, clams, shrimp)
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Tagliatelles aux cèpesvegetarian
22.50
Porcini mushroom tagliatelle — tagliatelle with porcini mushrooms
estimativa≈ 630 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Lasagne du chef à la Bolognese
22.50
Lasagne Bolognese — Chef’s Lasagne Bolognese
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Les plats
Filet de poisson du jour avec câpres, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gambapescatarian
28.50
Fish of the day with prawns — Fish of the day with potatoes, capers, black olives, cherry tomatoes, Prawn
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Grillade de la mer avec seiche, espadon et trois gambaspescatarian
38.50
Grilled seafood mix — Grilled seafood with cutlefish, swordfish and tree prawn
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert
28.50
Pork fillet with mustard sauce — Pork fillet with mustard and green pepper sauce
estimativa≈ 540 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte de boeuf race Charolais grillé
37.50
Grilled sirloin steak — Limousin sirloin steak grilled
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Espadon à la sicilienne, câpres, olives noires et sauce tomate fraîchepescatarian
28.50
Sicilian swordfish — Sicilian Swordfish with Capers, Olives and Fresh Tomato Sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalopes de veau à la creme de truffe et truffe noire fraîche
28.50
Veal escalopes with truffle — Veal escalopes pan fried with truffle cream
estimativa≈ 720 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de boeuf race Charolais au vin Barolo
39.50
Beef fillet with Barolo wine — Beef fillet with Barolo (Piedmont renowned red wine)
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de Canard rôti et sa sauce au miel
27.50
Roasted duck breast with honey — Roasted duck breast and honey sauce
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratos
Filet de boeuf race Charolais aux Truffe noire fraîche
47.50
Beef fillet with black truffle — Beef fillet with black truffle flakes
estimativa≈ 620 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de boeuf race Charolais grillé et tranché sur lit de salade
39.50
Grilled beef fillet slices — Grilled beef fillet slices on a bed of mixed salad
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Notre Dessert
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
9.90
Red fruit panna cotta — Red fruits cream pudding
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 35
Sorbet: citron, framboisevegan
7.50
Lemon and raspberry sorbet — Lemon sorbet, raspberry
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
Ananas à la liqueur de cerise Maraschinovegan
7.90
Pineapple with Maraschino liqueur — Pineapple with Maraschino (sweet liqueur from sour-cherries)
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 32
Tiramisù du Chefvegetarian
10.50
Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Flan au chocolat typique du Piémont “bunet” avec amarettivegetarian
9.50
Bunet chocolate flan — Typical flan of Piedmont “bunet” with amaretti
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
Tartelette au citron meringué à l’italiennevegetarian
10.50
Lemon meringue tart — Lenon tarts
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Crème brûlée à la vanillevegetarian
10.50
Vanilla crème brûlée — Creme brulee with vanilla
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Menu d’été
Menu d’été 36 €
36.00
Summer Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Nos pizzas italiennes
Margheritavegetarian
13.90
Margherita pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 69
Sicilianapescatarian
16.90
Siciliana pizza — sauce tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois
estimativa≈ 920 kcal115 g hidratosequilibrado 70
Napoletanapescatarian
17.00
Napoletana pizza — mozzarella, tomate, anchois, câpres, origan
estimativa≈ 900 kcal112 g hidratosequilibrado 67
Chëvre et mielvegetarian
18.50
Goat cheese and honey pizza — mozzrella, fromage de chëvre, miel
estimativa≈ 980 kcal118 g hidratos
Thon et oignonpescatarian
18.50
Tuna and onion pizza — sauce tomate, thon, mozzarella, oignon
estimativa≈ 940 kcal115 g hidratosequilibrado 69
Regina
17.90
Regina pizza — sauce tomate,mozzarella, jambon cuit, champignon
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 69
Calzone
17.90
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratos
Pepperoni
17.90
Pepperoni pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant spianata
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
4 saison
17.90
Four Seasons pizza — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichants, olives
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Bufalavegetarian
18.50
Bufala pizza — sauce tomate, basilic, mozzarella de buffle
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 65
4 fromagesvegetarian
20.00
Four cheese pizza — mozzarella, gorgonzola, chëvre, stracchino
estimativa≈ 1050 kcal78 g hidratos
Parma
20.50
Parma pizza — tomate, mozzarella, jambon de Parme, champignon, petit burrata
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Truffevegetarian
27.50
Truffle pizza — mozzarella, sauce truffe
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
Este menu ainda está correto?
76veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem ravioli de trufa negra e gnocchi com pesto. Estão disponíveis também a pizza Margherita e a mozzarella Caprese.
17 pratos vegetarianos e 2 veganos de 48
66dia
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Opções ricas em proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais com alto teor proteico e baixos hidratos de carbono. As carnes grelhadas e os mariscos são as melhores escolhas.
13 adequado para diabetes · 48 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
- Horário
- Seg12:00–15:00, 18:30–22:00Ter12:00–15:00, 18:30–22:00Qua12:00–15:00, 18:30–22:00Qui12:00–15:00, 18:30–22:00Sex12:00–15:00, 18:30–22:00Sáb12:00–15:00, 18:30–22:00Dom12:00–15:00, 18:30–22:00
- Contacto
- +33493399938
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrunello.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %