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Domaine de la Terrasse

Carbonne

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Velouté de chataignes
11.00
Chestnut Velouté
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de foie gras maison et son chutney
19.00
Foie Gras with Chutney
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche de charcuterie + fromage pour 2 pers
20.00
Charcuterie and Cheese Board
estimativa≈ 950 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Salade végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian Salad — Moyenne ou Grande
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Gourmande
12.00
Gourmet Salad — Moyenne ou Grande
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Supplément foie gras
5.00
Extra Foie Gras
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de La Terrasse
29.00
Terrace Platter
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Souris d'agneau rôtie
23.00
Roasted Lamb Shank
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Jarreton confit, sauce au miel
Honey Glazed Pork Cheek
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Parmentier de canard
18.00
Duck Parmentier
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Daube de noix de joue de boeuf
Beef Cheek Stew
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cuisse de canard confite
Duck Confit
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Burger d'effiloché de canard confit
Pulled Duck Burger
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Burger de poulet
Chicken Burger
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Burger Véganvegan
Vegan Burger
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu enfant (jusqu'à 10 ans)
12.00
Kids Menu
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Desserts
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille
7.90
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Profiteroles maison
Profiteroles
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Café ou thé Gourmand
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 42
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
Nougat glacé maison
Homemade Iced Nougat
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Coupe Iceberg
Iceberg Sundae
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Coupe Colonel
Colonel Sundae
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 30
Coupe de glace - 2 boules
4.90
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe de glace - 3 boules
5.90
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratospesado 31

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75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O pato e o borrego são boas opções.

12 adequado para diabetes · 28 pratos

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Prático

Morada
Carbonne
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33562016170
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedelaterrasse.fr/

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