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Itsasoa

1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Hegoa en 3 Séquences
Menu Hegoa en 3 Séquencesvegetarian
53.00
Hegoa 3-course menu — Végétarien Possible
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
COCO DE PAIMPOL
Paimpol hake — Nduja, Pil-Pil, Tomates et Herbes
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POISSON DE PETIT BATEAU
Small boat fish — Courgettes et Pâtisson, Vierge de Tomates et Câpres
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MÛRES ET HIBISCUS
Blackberry and hibiscus dessert — Crémeux de Mûres, Sorbet Hibiscus
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Sélection de Fromages de Kérouzinevegetarian
12.00
Kérouzine cheese selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu Itsasoa En 5 ou 7 Séquences
Menu Itsasoa En 5 ou 7 Séquences
79.00
Itsasoa 5 or 7-course menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
ARAIGNÉE DE MER
Spider crab — Maïs doux Grillé, Pimenton, Bisque
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
HOMARD BLEU BRETON
Brittany blue lobster — Derniers Melons, Basilic
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosequilibrado 77
LOTTE DE FILEYEUR
Monkfish — Cuite à la Braise, Sabayon au Beurre Noisette
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VEAU FERMIER
Farm veal — Premières Courges, Jus corsé aux Olives Taggiasche
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FRAISE DE SAINT GOUSTAN
Saint Goustan strawberry dessert — Sorbet Plein Fruit, Granité Basilic
estimativa≈ 240 kcal38 g hidratospesado 35
FIGUE DE BADEN
Baden fig dessert — Biscuit Honeycomb, Figue rôtie, Sorbet Figue
estimativa≈ 410 kcal52 g hidratos
ENTRÉES
Accras de Merlu
Hake accras — Sauce Chien
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Boeuf Confit
Confit beef — Harissa, Menthe, Ricotta Salata
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
Tonkatsu de Veau
Veal tonkatsu — Riz Tiède Vinaigré, Salade de Choux au Sésame grillé
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Thon Germon confit
Confit bigeye tuna — Caponata aux Tomates Cerises, Piment Végétarien
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
Sélection de Fromages de Kérouzinevegetarian
Kérouzine cheese selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Cassis, Vanille, Croustillant
Blackcurrant and vanilla dessert
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43

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84dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Pratos como o Lotte de Fileyeur e o Veau Fermier têm índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 18 pratos

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Prático

Morada
1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33297521772
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), itsasoa.fr/

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