Petit Bedon
Avenue des Druides 106, 56340 Carnac
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
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Pique et pioche
17.00
Assorted fritters (accras, vegetable tempura, squid) — Accras, tempuras de légumes, beignets de calamars
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Accras de morue
11.00
Cod accras — sauce chien 6 pièces
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Œufs mayonnaise
5.60
Eggs mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Burrata crémeuse, huile d'olive
10.00
Creamy burrata
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camembert au lait cru
11.00
Roasted Camembert with honey — rôti au miel et à la fleur de thym et ses croûtons
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pieds de couteaux farcis gratinés
14.00
Stuffed razor clams gratin
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
LES ENTRÉES
Huîtres "Creuse Spéciale du Pô N°4
11.00
Oysters (6 pcs) — x6
estimativa≈ 70 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres "Creuse Spéciale du Pô N°4
16.50
Oysters (9 pcs) — x9
estimativa≈ 105 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres "Creuse Spéciale du Pô N°4
22.00
Oysters (12 pcs) — x12
estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
La godaille
19.50
Seafood platter — 3 huitres "Creuse Spéciale du Pô, 6 bulots, langoustines 100g
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bol de bulots mayonnaise
14.00
Whelks mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Langoustines mayonnaise 250g
29.00
Langoustines mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard mi-cuit au compoté d'oignons au vin rouge
22.00
Foie gras with onion compote
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La terrine du père Claude, porc, veau et foie gras
12.00
Pork, veal and foie gras terrine
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de saumon fumé
16.00
Smoked salmon plate
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES INCONTOURNABLES DU PETIT BEDON
Liboké de cabillaud
22.00
Cod Liboké — Spécialités zaïroises, cuit à l'étouffer dans une feuille de bananier, à base de pâte de cacahuète accompagné de riz basmati
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Liboké végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Liboké — Spécialités zaïroises, cuit à l'étouffer dans une feuille de bananier, à base de pâte de cacahuète accompagné de riz basmati, oignons patate douce, épinards, tomates, petit-pois, quinoa
estimativa≈ 690 kcal75 g hidratosequilibrado 66
La Brasérade à partager
Brasérade beef flank — Barbecue individuel servi à table, bavette VBF 200g env. préparée en fine tranches, grillés par vos soins et servie avec sauce cocktail et tartare maison + pomme de terre au four, crème ciboulette et oignons crispy.
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Supplément bavette VBF 200g env
12.50
Extra beef flank
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LA MER ET VIVIER
Moules marinières
16.50
Mussels marinière — (en saison et selon arrivage)
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Moules à la crème
17.50
Mussels with cream — (en saison et selon arrivage)
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Moules au roquefort
18.00
Mussels with roquefort — (en saison et selon arrivage)
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Aile de raie aux câpres, beurre noisette, purée
21.00
Stingray wing with capers
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de bar, risotto crémeux, crème de homard
26.00
Sea bass fillet with lobster risotto
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Risotto de gambas à la crème de homard
22.00
Prawn risotto with lobster cream
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 69
LA TERRE
Cuisse de canard confite, purée, sauce échalote, vin rouge
21.00
Duck confit leg
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boudin noir de M. Parra et sa purée, crème forestière
19.00
Black pudding with mash
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bavette de boeuf VBF
22.00
Beef flank steak — Pommes allumettes, sauce échalote vin rouge
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Rognons de veau E.U aux morilles et sa purée
22.00
Veal kidneys with morels
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cheese bacon burger, sa sauce cocktail, frites
19.00
Cheese bacon burger — Compotée d'oignons, tomates, roquette
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
LES PIZZAS DU BEDON
Margheritavegetarian
11.00
Margherita pizza — Mozzarella Fior Di Latte, basilic frais, olives
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Napolitaine
13.50
Napolitaine pizza — Mozza FDL, anchois, câpres, roquette, pesto, crème de parmesan, olives
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Reine
14.00
Reine pizza — Mozza FDL, jambon blanc, champignons, roquette, pesto, crème de parmesan, olives
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
4 fromagesvegetarian
15.50
Four cheese pizza — Mozza FDL, gorgonzola, chèvre, parmesan, roquette, pesto, crème de parmesan
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Calzone
15.50
Mozza FDL, jambon blanc, champignons, crème, œuf, roquette, pesto, crème de parmesan
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Campione
18.50
Campione pizza — Mozza FDL, viande hâchée, oignons, olives, œuf, roquette, pesto, crème de parmesan
estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos
Orientale
18.50
Orientale pizza — Mozza FDL merguez, spianata, oignons, poivrons, roquette, pesto, crème de parmesan
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
4 saisonsvegetarian
16.00
Four seasons pizza — Mozza FDL, coeur d'artichaut, courgette, poivron, aubergine, roquette, pesto, crème de parmesan, olives
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratosequilibrado 70
Parma
16.00
Parma pizza — Mozza FDL, jambon de Parme, roquette, pesto, crème de parmesan, olives
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Chèvre Mozza FDLvegetarian
14.00
Goat cheese and honey pizza — chèvre, miel, roquette, pesto, crème de parmesan et noix
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Norvégienne
18.00
Norwegian pizza — Mozza FDL saumon fumé, oignons, citron, aneth roquette, crème de parmesan
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Comme une flamenkuche
12.50
Flamenkuche style pizza — Mozza FDL lardons, oignons, roquette, pesto, crème de parmesan
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Tartuffo
19.50
Truffle pizza — Mozza FDL, crème truffée, jambon blanc truffé, buratta, roquette, crème de parmesan
estimativa≈ 1100 kcal72 g hidratos
œuf ou légumes ou olives
1.50
Pizza extra toppings (egg, veg, olives) — Ingrédients supplémentaires
estimativa≈ 50 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
fromage ou lardons ou jambon ou anchois
2.00
Pizza extra toppings (cheese, bacon, ham, anchovies) — Ingrédients supplémentaires
estimativa≈ 80 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
jambon de parme ou saumon fumé ou spianatta
2.50
Pizza extra toppings (Parma ham, salmon, spianatta) — Ingrédients supplémentaires
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
jambon blanc à la truffe
3.00
Truffle ham extra topping — Ingrédients supplémentaires
estimativa≈ 70 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
burrata
6.00
Burrata extra topping — Ingrédients supplémentaires
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
LES DESSERTS
Baba Bedon
9.00
Fruits confits, chantilly, rhum
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 39
Profiterole chocolat ou à la vanille
9.00
Profiteroles
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Mousse au chocolat maison
7.50
Chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Crème brûlée à la vanille
8.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40
Délice du Petit Bedon
6.50
Petit Bedon Delight — glace vanille, chantilly, grand marnier
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Dame blanche, chocolat liègeois, café liègeois, caramel liègeois
8.00
Dame blanche
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Coupe colonel
9.00
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 33
Coupe Minth
10.00
menthe choco, get 27, chantilly
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Délice de Bernadette
9.00
Bernadette Delight — sorbet pomme verte et calvados
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Cookies, pépites de chocolat
10.00
Chocolate chip cookies — Glace vanille, caramel beurre salé, cuit minute (10 min de cuisson)
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 22
Brioche perdue
8.50
French toast — Glace pistache sauce caramel au beurre salé
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 23
Fraise melba
9.50
Strawberry Melba — (selon la saison)
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Mi-cuit chocolat glace vanille
8.50
Chocolate fondant
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Café gourmand
9.00
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
COUPE DE GLACE
1 boule
2.50
Ice cream (1 scoop) — Parfums Glaces: Café, Caramel fleur de sel, Chocolat, Pistache, Vanille, Menthe chocolat, Rhum raisins. Parfums Sorbets: Citron, Fraise, Pommes vertes
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops) — Parfums Glaces: Café, Caramel fleur de sel, Chocolat, Pistache, Vanille, Menthe chocolat, Rhum raisins. Parfums Sorbets: Citron, Fraise, Pommes vertes
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratospesado 41
3 boules
7.50
Ice cream (3 scoops) — Parfums Glaces: Café, Caramel fleur de sel, Chocolat, Pistache, Vanille, Menthe chocolat, Rhum raisins. Parfums Sorbets: Citron, Fraise, Pommes vertes
estimativa≈ 420 kcal54 g hidratospesado 38
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40veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o Liboké vegetariano e pizzas como a Margherita e a 4 formages. Para partilhar, há Burrata e Œufs mayonnaise.
5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 65
70dia
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Cozinha francesa rica em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Estão disponíveis opções como o pato confitado e mexilhões.
27 adequado para diabetes · 65 pratos
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Prático
- Morada
- Avenue des Druides 106, 56340 Carnac
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33297521162
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitbedon.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %