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Auberge Lou Petoulet

chemin du Petoulet 13, 83320 Carqueiranne

Fechado agora

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Choix formule
Entrée- Plat- Dessert
63.00
3-course set menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
55.00
2-course set menu
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 33
Plat
38.00
Main course set menu
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
Foie gras — au muscat de Rivesaltes, pickles d’oignons rouges
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Brouillade d'oeufs
Scrambled eggs with truffle — aux copeaux de truffes d'été
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Emincé de calamars
Sautéed squid — au beurre maêtre d’hôtel sur poivron rôti & courgettes croquantes
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Emincé de gigot d’agneau de Sisteron
Lamb shoulder — déclinaison de patates douce, poîlée de légumes, sauce miel thym
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Gambas & filet de loup en duo
Prawns and sea bass — quinoa noir & brugnon rôti, tagliatelles de carottes pourpres, jus aux fruits de la passion
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Filet de boeuf Simmental
12.00
Beef fillet — pommes de terre rattes & crème de morilles
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fromages
Assiette de Fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Crème glacée au sirop d'érable & nougatine aux noix de pécan
Maple ice cream with pecan nougatine
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Pavlova aux fraises des Alpilles
Strawberry Pavlova
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Tarte aux figues AOP Sollies-Pont
Fig tart — crème fouettée au mascarpone
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
Menu Enfant
Menu Enfant
25.00
Kids menu — Mise en Bouche, Filet de boeuf Simmental, pommes de terre rattes & crème de morilles, Gâteau au chocolat & crème fouettée
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery menu — Menu élaboré pour l’ensemble des convives de la table
estimativa≈ 1600 kcal100 g hidratospesado 25
Filet de boeuf Simmental
Beef fillet — pommes de terre rattes & crème de morilles
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crème glacée au sirop d'érable
Maple ice cream — nougatine aux noix de pécan concassée
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

18veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas a Assiette de Fromages como opção vegetariana. Os restantes pratos contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos principais proteicos com vegetais. O Filet de boeuf Simmental e as Gambas & filet de loup têm índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
chemin du Petoulet 13, 83320 Carqueiranne
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
OUVERTURE EXCEPTIONNELLE: MERCREDI 13 MAI 2026 POUR LE DINER & LUNDI DE PENTECÔTE 25 MAI DEJEUNER
Contacto
+33494585007
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loupetoulet.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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