Restaurant Réunionnais & Estaminet LE TERRE ‘ ÎLE
4 Rue Gutenberg, ZI du Château, 62220 Carvin
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
EXOTIQUEZ - VOUS !
Samoussas réunionnais au poulet, sauce chili
6.90
Chicken Samosas — Version végétarienne sur demande avec samoussas de légumes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Bouchons de porc frits, sauce chili
6.90
Fried Pork Balls
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Accras de morue créole, sauce chili
6.90
Cod Accras
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
LA PLANCHE APERO A PARTAGER OU PAS
19.00
Aperitif Platter — Samoussas réunionnais, bouchons de porc frits, accras de morue créole, achards de légumes, sauce chili
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
ESCALE REUNIONNAISE
LA GOUTANOU
24.90
Reunionnese Platter — Rougail saucisses fumées, cari de poulet aux épices, riz thai, samoussas réunionnais, accras de morue créole, achards de légumes maison, graines de sésame, sauce chili
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Rougail saucisses fumées, riz thai, grains cuisinés à la créole
17.90
Smoked Sausage Rougail
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Cari de poisson frais au curry, lait de coco et citron vert, riz thai, sésame grillé
19.90
Fish Curry — selon arrivage
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Cari de poulet aux épices, riz thai, grains cuisinés à la créole
17.90
Chicken Curry
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Poulet au lait de coco et à la dakatine, cacahuétes grillées, riz thai
18.50
Chicken with Coconut Milk
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Cari de canard confit à la vanille fraìhe, riz thai, cacahuétes grillées, sésame
21.90
Duck Confit Curry
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
L' EXOTIC TARTARE DE BOEUF
17.90
Exotic Beef Tartare — Concombre, gingembre frais, échalote, sauce de soja, huile de sésame, citron vert, graines de sésame torréfiées, frites maison et salade
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
SALADE KAYAMB VEGETARIENNEvegetarian
16.90
Vegetarian Kayamb Salad — Samoussas réunionnais aux légumes, fruits et légumes frais, achards maison au curcuma, sésame grillé, vinaigrette au combawa
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TROPI " KAL " salade
18.90
Tropical Salad — Samoussas au poulet, ananas frais, guacamole, conconbre, riz au combawa, salade
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
CUISINE DE L'ESTAMINET
Poulet à la crème de maroilles gratiné au four, frites maison
17.90
Chicken with Maroilles Cream
estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos
Welsh au cheddar fondu à la bière, pain toasté, jambon supérieur, frites maison
16.90
Welsh with Cheddar
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
" LE " filet americain du Terril
16.90
Filet Américain — Mayonnaise, moutarde, worcester, échalote, cornichon, ciboulette, jaune d'oeuf, frites maison , salade
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Tartare de boeuf " CLASSIQUE "
16.50
Classic Beef Tartare — Cornichon et échalote, ketchup, worcester, ciboulette, frites maison et salade
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratos
Boulets de LIEGE
17.90
Liège Meatballs — à base de viande de porc dorés puis mijotés dans une sauce à la bière et au sirop de LIEGE, frites maison et salade
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
"LE TERRIL BURGER"
18.90
Terril Burger — Bun brioché, steak haché de boeuf frais poîlé VBF, cheddar fondu, lard grillé, sauce hannibal, cornichons, oignons rouges, frites maison
estimativa≈ 1150 kcal75 g hidratos
Pavé de filet de rumsteak grillé VBF (+250 gr), frites maison, salade, sauce au choix
23.90
Grilled Rumsteak
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
GOURMANDISES ET IRISH DU TERRE ' ILE MAISON
" LE " dessert du Terre ' île selon nos inspirations
7.90
House Dessert
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Brioche perdue, glace à la vanille des îles, crème fouettée, sauce de caramel, éclats de speculoos , crème fouettée
7.90
Lost Brioche
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18
CAFE OU THE OU CAPPUCINO GOURMAND
7.90
Gourmet Coffee/Tea — Mousse au chocolat, crème brûlée, une boule de glace artisanale au choix
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23
GLACES ARTISANALES ET LOCALES " LES GLACES DE MARC "
LA CREOLE
8.00
La Créole Ice Cream — Crème glacée à la vanille des îles dans son Rhum Arrangé Maison
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
LA DAME-BLANCHE
8.00
Dame Blanche — Crème glacée à la vanille des îles ( 3B ), sauce chocolat, crème fouettée, cacao poudré
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
CAFE LIEGEOIS
8.00
Café Liégeois — Crème glacée au café pur arabica ( 3B ), sauce au café, crémé fouettée, pralin
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 27
CHOCOLAT LIEGEOIS
8.00
Chocolat Liégeois — Crème glacée au chocolat noir ( 3B ), sauce chocolat, crème fouettée et cacao poudré
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
LA DUCASSE
8.00
La Ducasse Ice Cream — Crème glacée au chocolat, caramel, cachuétes ( 3B ) sauce caramel, crème fouettée, prâlin
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
DOUCEURS GLACÉES ARTISANALES REALISEES PAR LES GLACES DE " MARC "
DOUCEUR CACAHUETES ET CARAMEL COULANT
8.00
Peanut and Caramel Dessert — Glaçage chocolat noir, glace à la cacahuéte, caramel coulant à la fleur de sel, biscuit croustillant à la cacahuétes grillées, crème fouettée
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratospesado 21
DOUCEUR TROPICALE
8.00
Tropical Dessert — Glace à la vanille des îles - Feuilletine de chocolat blanc et coco - Confit de citron vert - Sorbet ananas-passion - Biscuit dacquoise au coco - crème fouettée - Coulis de fruits exotiques
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 29
2 boules
5.80
Ice Cream (2 scoops) — CRÉEZ VOTRE COUPE
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops) — CRÉEZ VOTRE COUPE
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
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32dia
scoreestimativa
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As opções adequadas limitam-se a entradas e a uma salada. Os pratos principais dependem fortemente de arroz branco e batatas fritas.
4 adequado para diabetes · 32 pratos
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Prático
- Morada
- 4 Rue Gutenberg, ZI du Château, 62220 Carvin
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33321747191
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutique.restaurant-le-terre-ile.fr/
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