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Villa Saboia

Av. Sabóia 515A, 2765-278 Cascais

Fechado agora · abre Ter 12:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SABOIANO MEDITERRÂNICO
Pasta de atum, azeitonas, manteiga e pão
Tuna paste with olives and bread
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Magret de Pato Laminado
Sliced duck breast with foie gras and orange risotto — Molho de foie gras, risotto de laranja e legumes salteados
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
África Minha
Shrimp and croaker moqueca with basmati rice — Moqueca de camarão e corvina com arroz basmati e emulsão de coentros
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Ravioli de Cabravegetarian
Goat cheese ravioli with caramelized onion and mushrooms — Cebola caramelizada, molho de tomate, cogumelos, azeitonas, parmesão e manjericão
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 69
Brownie de Chocolate
Chocolate brownie with strawberry sorbet — Com sorbet de morango
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Tarte de Limagluten_free
Lime tart — Glúten Free, Leite condensado, lima e bolacha sem glúten
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
SABOIANO MEDITERRÂNICO (Menu)
34.00
Saboiano Mediterrânico Menu
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 79
VILLAGE MEDITERRÂNICO
"Croquetas" Nossas
Alheira and jamon cheese croquettes — Croquetas de alheira e Croquetas jamon e queijo
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de Polvopescatarian
Octopus carpaccio — Mix de pimentos, tomate, sumo de limão, azeite e tostas caseiras
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio de Lombo Trufado
Truffled beef loin carpaccio — Lombo de novilho, alcaparras, parmesão, rúcula, tomate cherry, azeite de trufa e redução de balsâmico
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
De Portugal ao Mundopescatarian
Low temperature cod loin with asparagus — Lombo de Bacalhau a baixa temperatura com brás de espargos e legumes cozidos
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Cheesecake Tradicionalgluten_free
Traditional cheesecake with red fruits — Glúten Free, Frutos vermelhos, natas, cream cheese e bolacha
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
VILLAGE MEDITERRÂNICO (Menu)
38.00
Village Mediterrânico Menu
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SABOIANO SUSHI
Gyosas "À Villa"
Chicken and vegetable gyoza — Raviollis japoneses de frango e vegetais
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Combinado Heavenpescatarian
Heaven sushi platter — seleção "freestyle" onde a diversidade de peças se destaca
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 67
Combinado Tradicionalpescatarian
Traditional sushi platter — homenagem à autêntica tradição japonesa
estimativa≈ 780 kcal88 g hidratosequilibrado 70
Combinado Veganvegan
Vegan sushi platter
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 70
SABOIANO SUSHI (Menu)
36.00
Saboiano Sushi Menu
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 82
VILLAGE SUSHI
Carpaccio Braseadopescatarian
Seared salmon carpaccio with scallops — Salmão braseado com molho sweet chilly, vieira, cebolinho e alho francês
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tártaro de Salmão Trufadopescatarian
Truffled salmon tartare — Salmão, molho do chef, trufa preta, ovo de codorniz, ovas, guacamole e arroz
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Kimuchi da Villapescatarian
Salmon and tuna kimuchi — Salmão e atum aos cubos, molho do chef, alho francês, cebolinho e sésamo
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cheesecake de Cocogluten_free
Coconut cheesecake — Glúten Free, Leite de Coco, natas, abacaxi e bolacha
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
VILLAGE SUSHI (Menu)
40.00
Village Sushi Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Ravioli de Cabra e um Combinado Vegan de sushi. As restantes opções incluem peixe e carne.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 28

69dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos proteicos. Estão disponíveis opções como o Carpaccio de Lombo Trufado e o Lombo de Bacalhau.

9 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Av. Sabóia 515A, 2765-278 Cascais
Horário
Seg—
Ter12:30–16:00, 19:00–23:00
Qua12:30–16:00, 19:00–23:00
Qui12:30–16:00, 19:00–23:00
Sex12:30–16:00, 19:00–23:00
Sáb12:30–16:00, 19:00–23:00
Dom12:30–16:00, 19:00–23:00
Contacto
+351939393966 reservas@villasaboia.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villasaboia.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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