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La Taulada

place de l'Estelette 23, 65230 Castelnau-Magnoac

Fechado agora · abre Sex 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Pain perdu salé
15.00
Sardine savory french toast — Mousseux de sardine, fenouil confit et râpé aux agrumes, gel de pamplemousse
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Bavarois de tomate au chorizo Noir de Bigorre
16.00
Tomato and chorizo bavarois — Chantilly de burrata, confiture de tomate, crumble épicé aux olives
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Les Plats
Le magret cocotte du chef
32.00
Chef's duck breast cocotte
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos de Porc Noir de Bigorre
32.00
Black Bigorre pork tournedos — Croûte au miel et au romarin, millefeuille de pomme de terre à la Tomme des Pyrénées, nem d'aubergine et de courgette, jus de porc
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet de maigre
32.00
Hourglass fish fillet — Purée de pois cassé au ras el-hanout, mini pâtisson rôti, condiment à la noisette et à l'ail, sauce au fumet d'arêtes corsé
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Les Desserts
L'assiette de fromages
11.00
Cheese platter — des Fromagers du Mont Royal
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Entremets à la pêche
9.50
Peach dessert — Mousse au vin chaud et chocolat blanc, sorbet à la pêche
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
Mousseux café et chocolat noir épicé
9.50
Coffee and spicy dark chocolate mousse — Chantilly à la Ricoré, coulis au beurre de cacahuète, crémeux au chocolat parfumé au poivre de Java, glace au café blanc
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
L'assortiment de glaces et sorbets
8.50
Ice cream and sorbet assortment
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Menu Découverte
Menu Découverte (Entrée + Plat + Dessert)
48.00
Discovery Menu — Uniquement soir, week-end et jours fériés
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Menu Enfant
Menu Enfant
16.00
Kids Menu: Gnocchi and Ice Cream — Gnocchis crémés au jambon blanc de Porc Noir de Bigorre , Coupe glacée (2 boules au choix)
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
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Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos principais vegetarianos. Existem apenas sobremesas como o sorbet de pêssego e a mousse de chocolate.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais com baixo índice glicémico. O pato e o peixe são boas opções.

5 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place de l'Estelette 23, 65230 Castelnau-Magnoac
Horário
Seg—
Ter—
Qua12:00–13:30
Qui12:00–13:30
Sex12:00–13:30, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:00
Dom12:00–13:30
Phone contact available Wed-Sun 10:00-12:00 and 14:00-15:30, and Fri/Sat evening 18:00-19:30
Contacto
+33975487257 contact@lataulada.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lataulada.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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