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Joio

Place du 8 mai 1945 9, 30210 Castillon-du-Gard

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

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Tapenade verte
9.00
Green Tapenade — Olives vertes, anchois, câpres, ail, huile d’olive, aromates
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Délice d’artichautvegan
9.00
Artichoke Dip — Artichaut, huile de colza, aromates
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crème d’ailvegan
9.00
Garlic Cream — Ail, huile de colza, poivre, aromates
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Panache provençalvegan
9.00
Provençal Olive Mix — Olives noires & vertes, tomates, ail, piment fort, huile de colza
estimativa≈ 310 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Olivade figuevegan
9.00
Fig Olive Spread — Olives noires, figues, ail, huile d’olives & colza, aromates
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poivronnadevegan
9.00
Pepper Spread — Poivrons, ail, huile de colza, poivre, aromates
estimativa≈ 270 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Anchoïade
10.00
Anchois, ail, huile de colza, aromates
estimativa≈ 330 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Pélardon des Cévennesvegetarian
8.00
Pélardon Cheese
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Gaspacho verde, feta, grenade, huile mentholéevegetarian
13.00
Green Gazpacho
estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saumon émeraude, carpaccio de melon, vinaigrette yuzu, anethpescatarian
16.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquettas de chorizo, crème de piquillos, huile de paprika
16.00
Chorizo Croquettes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Caviar d’aubergine, labné herbacé, citron confit, tuile de painvegetarian
12.00
Eggplant Caviar
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Plats
Poitrine de porc confite, jus réduit au miel, crémeux de maïs fumé, haricots verts
24.00
Confited Pork Belly
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pêche du moment, risotto crémeux aux épinards, blettes rôties, coulis d’oseille, tuile parmesanvegetarian
28.00
Peach and Spinach Risotto
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Burger « Joio » (cheddar, bacon)
24.00
Joio Burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burrata (200g), courgettes en tagliatelle et grillées, crumble parmesan, pistouvegetarian
22.00
Burrata with Zucchini
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pâtes à la truffevegetarian
28.00
Truffle Pasta
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratos
De(cid:16)erts
Clafoutis cerises de ma grand-mère, sablé pistache, sorbet griottesvegetarian
10.00
Cherry Clafoutis
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 39
Fondant au chocolat, glace vanillevegetarian
10.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Abricot rôti au miel et thym, glace yaourt, streusel, crème légèrevegetarian
10.00
Roasted Apricot
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 40
Tiramisuvegetarian
12.00
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
L’Ardoise Menu du Marché
ENTRÉE, PLAT, DESSERT
18.00
Market Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Enfant
Entrée
4.00
Kids Starter
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plat
12.00
Kids Main — Stick mozzarella ou Coquillettes, jambon blanc, comté
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Dessertvegetarian
5.00
Kids Ice Cream — Crème glacée artisanale
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Entrée + Plat
24.00
Kids Menu (Starter + Main)
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Entrée + Plat + Dessert
29.00
Kids Menu (Full)
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratospesado 44
Le Menu du Soir
ENTRÉE, PLAT, DESSERT
48.00
Evening Menu
estimativa≈ 1600 kcal100 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

82veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de espinafres com pêssego e massa de trufa. Existem vários aperitivos vegan, como a poivronnade e a olivade figue.

16 pratos vegetarianos e 5 veganos de 28

67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções mais adequadas estão nos aperitivos. Existem poucos pratos principais com baixos hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place du 8 mai 1945 9, 30210 Castillon-du-Gard
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Quifechado
Sex—
Sáb—
Dom—
Contacto
+33466370226 bonjour@joio.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), joio.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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