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Ô 2 Loups

Quai Miredames, 81100 Castres

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
PLAT DU JOUR
16.00
dish of the day
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
ENTRÉE + PLAT ou PLAT DESSERT
18.00
starter and main or main and dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
21.00
starter, main and dessert
estimativa≈ 1300 kcal100 g hidratospesado 33
Entrées et Partages
LA PLANCHETTE Ô 2 LOUPS
23.50
charcuterie and seafood platter — À composer avec 4 éléments. Rillettes de canard confit, le jambon d’agneau, magret séché farci au foie gras, melsat,saucisson, saucisse sèche, truite fumé, tataki de thon, lamelles d'encornets.
estimativa≈ 950 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
LE FOIE GRAS MAISON
28.00
homemade foie gras — Incontournable dans nos terres, suivant les saisons, poids approximatif 100gr.
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
LA PROIE : en entrée
11.20
meat and poultry starter platter — Gésiers de volaille, jambon d'agneau,croûtons, toast de rillettes de canard confitet tranche de foie gras maison (+2.50€)
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
L'ÂPPAT : en entréepescatarian
11.20
seafood starter platter — Tataki de thon mariné, lamellesd’encornet, truite fumé et crevettes.
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plats
LA PROIE : en plat
18.50
meat and poultry main platter — Gésiers de volaille, jambon d'agneau,croûtons, toast de rillettes de canard confitet tranche de foie gras maison (+2.50€)
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L'ÂPPAT : en platpescatarian
18.50
seafood main platter — Tataki de thon mariné, lamellesd’encornet, truite fumé et crevettes.
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
MAGRET DE CANARD
24.90
duck breast — Entier environ 400 gr.
estimativa≈ 900 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
LA DOMINANTE
24.90
steak — Côte, filet, entrecôte, etc... Selon arrivage.
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LA SUGGESTION DU CHEF
24.90
chef's suggestion — Voir ardoise du jour.
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
LE POISSON DU MARCHÉpescatarian
24.70
market fish — Selon la saison et arrivage.
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
THON MI-CUITpescatarian
25.20
seared tuna — Et graines de sésame.
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
THON "ROSSIGNOL" PLAT SIGNATURE
32.00
tuna and foie gras — Thon mi-cuit et tranche de foie gras poêlé, jus corse au poivre Timut.
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LAMELLES D'ENCORNETSpescatarian
21.90
squid strips — En persillade ou sace du moment.
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VÉGÉ BOWLvegetarian
17.90
veggie bowl — Multicéréales, wakamé, fruits secs.
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 86
Desserts
LA PAVLOVA DU MOMENTvegetarian
8.20
pavlova — Selon la saison et l'envie d’Éthan.
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
MI-CUIT AU CHOCOLAT
8.20
chocolate fondant — Coeur coulant, glace au choix, chantilly.
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 26
PANNA COTTA
7.90
Coulis fruits rouges, caramel beurre salé.
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.00
fresh fruit salad — Boule de glace au choix.
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 43
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
10.20
café gourmand — Au choix.
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
GLACES 2 BOULES
3.50
ice cream
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
GLACES 3 BOULES
5.50
ice cream — Voir ardoise du jour.
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
SORBET 2 BOULESvegan, vegetarian
3.80
sorbet
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 32
SORBET 3 BOULESvegan, vegetarian
5.90
sorbet
estimativa≈ 270 kcal60 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O único prato principal vegetariano é o Végé Bowl. Para sobremesa, há a Pavlova, a salada de fruta fresca e o sorbet.

5 pratos vegetarianos e 3 veganos de 27

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Escolha o Magret de Canard ou a La Dominante para um índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai Miredames, 81100 Castres
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33563516407
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcastreso2loups.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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