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LE BELIZE

Chemin des Chênes Verts 210, 84300 Cavaillon

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu truffes
Menu truffes
50.00
Truffle Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Brouillade de truffes
Truffle Scrambled Eggs — mise en bouche
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Salade gourmande de cuisse de coq poêlé, pommes de terre roseval et émincé de truffes noires
Pan-fried Cockerel Salad with Truffles — Entrée
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
filet de mulet poêlé sur peau et brunoise de topinambours aux éclats de truffespescatarian
Pan-fried Mullet with Truffles and Celeriac Velouté — Dans un Velouté de cèleri rave (Poisson)
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cromesquis de jarret de bœuf des hautes terres braisé aux truffes tuber melanosporum, risotto de riz camarguais au petits poids et coco plats
Braised Beef Shank Croquettes with Truffles and Risotto — Viande
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
quenelle de chèvre frais aux saveurs de truffevegetarian
Fresh Goat Cheese Quenelle with Truffles — Sur un pain de campagne toasté (Fromage)
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tarte fine de pommes golden compotées au truffes, réduction de cidre et crème fouettée vanillevegetarian
Apple Tart with Truffles and Vanilla Cream — Dessert
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Entrée
Saucisson Brioché sauce porto
Sausage in Brioche with Port Sauce
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Quenelle de brochet sauce Nantuapescatarian
Pike Quenelle Nantua Sauce
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plat
Matelote de sandrepescatarian
Zander Matelote
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Cannelloni de cuisse de coq
Cockerel Thigh Cannelloni
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Matefaim aux pommesvegetarian
Apple Matefaim
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
Le Belize – Menu de Pâques
menu de pâques
45.00
Easter Menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 25
Cocktail mimosa de Pâquesvegetarian
Mimosa Cocktail with Cheese Sesame Puff Pastry — feuilletés fromage sésame
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Øuf de caille mimosa et coulis d’épinardvegetarian
Quail Egg Mimosa with Spinach Coulis
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Sur un Panis au pistou, asperges de Provence poîlées et copeaux de foie gras au porto
Pan-fried Asparagus with Foie Gras on Panis
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Øuf bio mollet et truite fumé maison, émincé de choux chinois au caviar d’aquitainepescatarian
Soft Boiled Egg with Smoked Trout and Caviar
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Effiloché d’agneau de Provence braisé à l’ail frais, roulé et farci au choux frisé, réduction de vin rouge des Alpilles et garniture de saison
Braised Lamb with Garlic and Kale
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de mulet de méditerranée poîlé sur peau au beurre blanc, tarte fine de pommes de terre safranées et légumes vert persilladepescatarian
Pan-fried Mullet with Beurre Blanc and Saffron Potatoes
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Øuf chocolat au lait farci de crème citron vert, carpaccio de fraises de pays, tuile citron jaune et sorbet fraise maisonvegetarian
Milk Chocolate Egg with Lime Cream and Strawberry
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratospesado 37

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60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a quenelle de chèvre frais com trufa e a sobremesa Matefaim aux pommes. As opções vegetarianas concentram-se em entradas e doces.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos proteicos com índice glicémico baixo. O Effiloché d’agneau e o Matelote de sandre são boas opções.

12 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Chemin des Chênes Verts 210, 84300 Cavaillon
Horário
Seg—
Ter12:00–13:30, 19:30–21:30
Qua12:00–13:30, 19:30–21:30
Qui12:00–13:30, 19:30–21:30
Sex12:00–13:30, 19:30–21:30
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:30
Dom12:00–13:30, 19:30–21:30
Tous les midi et soirs du 01 avril 2026 au 31 octobre 2026
Contacto
+32422614596
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelize.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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